【幼儿园酸甜苦辣教案】幼儿辨别酸甜苦辣教案_酸甜苦辣味道教案

2021年3月3日发(作者：治疗近视眼)

【幼儿园酸甜苦辣教案】
幼儿辨别酸甜苦辣
教案
_
酸甜苦 辣味道教案

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幼儿园酸甜苦辣教案：小班科学教案《酸甜苦辣》







酸、甜、苦、辣这几种味道，幼儿在生活中经常接触到。
设计意图

幼儿具备 了活泼好动、好奇心强相结合的年龄特征，非常乐
意运用自己的感官去探索食物的味道。因此，我设计了 本次
活动，活动中，幼儿在尝尝、说说、做做的游戏中，增加对
酸甜苦辣等味觉的体验，
并用自己的方式大胆地表现。
同时，
让孩子们知道生活中的食物味道是多样的，培养孩子不挑 食
的好习惯。发展观察能力、语言表达能力、思维能力，体验
在游戏的氛围中探究身边常见事物 奥秘的快乐。小精灵儿童
网站





活动目标

1









2
、能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，尝试1
、分辨酸、甜、苦、辣几种不同的口味。

根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹
配。




3
、喜欢参与科学探究活动，在游戏中体验探究、发现、
交流食物味道的快 乐。







活动重点：
通过品尝正确说出酸、
甜、
苦、
辣的不同口味。
活动重难点

学习用好听的词，如酸溜溜、甜滋滋、苦涩、辛辣等形容食
物酸甜苦辣的味道；通过运用多种感官在游 戏中感知饮料的
酸甜苦辣，并能按食物的味道
——
酸甜苦辣进行简单分类。


2






活动难点：< br>尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、
味道
与食物名称进行匹配。







1
、味觉瓶、托盘、碗勺若干、各种酸、甜、苦、辣的不
活动准备

同食物，
如：
糖块、
苦瓜、
山楂、
酸角大王、
葡萄干、香蕉、
橘子等。












3



2
、知识经验准备：幼儿熟悉生活中常见食物的味道。

3
、环境准备：有多媒体的活动室。

活动过程






一、结合幼儿生活经验，引出食物的不同味道
< br>1
、小动物手偶导入，引发幼儿兴趣：今天小鸭子给我们
带来了一些食物（糖块、山楂、 药、辣椒）
，幼儿依次说出
食物名称后：你喜欢吃哪一样食物？为什么？




2
、引导幼儿说出食物的味道，并告诉幼儿苦口良药利于
病，生 病时要勇敢的喝药。







1< br>、分享饮料，品尝它的味道：先由教师品尝第一瓶，并
二、说出味觉瓶里饮料的口味

做夸张表情（甜得表情）再由两名幼儿品尝，其余幼儿猜测
是什么味道的。





4



2
、引导幼儿看老师的表情，知道吃甜的时候好高兴。




3
、请个别幼儿先品尝，其余幼儿观察不同的表情（鼓励
幼儿）小精灵儿童 网站




4
、幼儿依次品尝酸、苦、辣得饮料，并正确说出饮料的
味道。




幼儿出现意见不同时让幼儿一起品尝后给予正确答案，
如：
刚刚 我们品尝的饮料是苦的。










2
、在品尝苦的食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的
1、通过品尝后幼儿说出食物的味道

三、分组品尝食物，说出食物的味道

益处。


5















在这节活动中首先充分调动了幼儿参与的积极性，
并能与
活动反思

刚才我们吃的食物有什么味道的？它是什么味道的？

四、总结食物的正确味道

幼儿的生活经验相结合，孩子们在活动中想说、敢说；其次
能调动幼儿的各种感官，通过品尝知道食物的味道。

科学活动最重要的是幼儿的亲身 体验过程，所以这次活动我
非常注重让每一个孩子都感受品尝的过程。最后在准备的材
料方面进 一步提高了幼儿参与的兴趣，而且特别注意创设了
宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了 幼儿
的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。整个活动很有趣。





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2

幼儿园酸甜苦辣教案：幼儿园大班科学酸甜苦辣







尝试用多种方法如绘画、
色彩、表情、音乐表现对事物的
活动目标

认识和感受。







大班的孩子对色彩已经有了较为成熟的感知，
这从他们平
设计意图

时的绘画作品中可以明显看到，他们用色大胆，对冷、暖色
调也有一些感悟，能够根据作品的内容、表现 的情感选择色
彩，并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化
,
我设计了本次 活动，创设了一个
“
大鸭梨美食城
”
，准备了各
7




种对幼儿能力发展有潜在价值的材料，如各种味道的菜肴、
表 情卡等等，引导幼儿用多种感官参与，进行通感联想，从
而获得最大限度的发展。




















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活动准备

1
、幼儿已具备有关冷暖色调方面的知识。

2
、布置
“< br>大鸭梨美食城
”
。酸甜苦辣食品若干份。

3
、提供各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。

4
、
《今儿个真高兴》
《咪咪流浪记》的磁带。

活动过程




1
、
听录音引入今天的 活动内容：
放鞭炮的声音，
问幼儿：
这是什么声音？
“
大鸭梨美食城
”
开张了，乐乐经理邀请我们
大一班的小朋友当一回
“
小小品尝师< br>”
，去食品城品尝一下美
味佳肴，让我们出发吧！




(
幼儿的科学教育是科学的启蒙教育，重在激发幼儿的认
识兴趣和探索欲望 ，
这也是科学启蒙的关键所在。
本地
‘
大鸭
梨饭店
’
刚刚开业，
孩子们由父母带着前去品尝美味佳肴，
感
受其中的意境，这成了这几天孩 子们谈论的话题。在孩子们
已有的生活经验的基础上，开展此次活动，很容易激发幼儿
的活动积 极性、主动性和参与欲望。
)





“
大鸭梨美食城
”
到了，
让我们先看看各种美味佳肴吧！
（自< br>2
、观察美味佳肴

由观看）



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