三七皂甙联合茶多酚对酒精性肝损伤的保护作用

2021年3月3日发(作者：高蛋白食物有哪些)
三七皂甙联合茶多酚对酒精性肝损伤的保护作用

王凤岩

陈瑞仪

周轶琳

汤莉

周诗光

广东省疾病预防控制中心，广东，广州，
511430
【摘要】
目的

三七总皂苷具有改善肝脏微循环，
抑制肝肿瘤细胞等 抗肝损伤的药理
作用；茶多酚具有抗氧化作用。研究三七皂甙联合茶多酚对酒精性肝损伤的保护作用。< br>方法

50
只
SPF
级昆明种小白鼠随机分成阴性对照组、乙 醇对照组及三个剂量组（剂
量分别为
0.40
、
0.80
、
1.60g/kg BW
）
，各剂量组每天分别按不同剂量灌胃给予三七皂甙
联合茶多 酚复合制剂，
阴性对照组和乙醇对照组按同等容量灌胃给予纯净水，
每周称重
动物，< br>以调整给受试样品量，
共
30
天。
试验结束时各剂量组和乙醇对照组以
0.12ml/10g
BW
剂量一次灌胃给予
50%
乙醇，
阴性对照组灌胃给予同等容量纯净水，
各组动物禁食
16
小时后麻醉采血测定
ALT
、
AST
、取肝组织制成肝匀浆测定肝组织丙二醛（
MDA
）
、
还原型谷胱甘肽（
GSH
）
、甘油三酯（
TG
）及肝组织病理组织学检查。
结果

与乙醇对
照组比较，
1.
三七皂甙联合茶多酚
0.80
、
1.60g/kg BW
剂量组可降 低血
ALT
含量（
P
＜
0.05
）
；
2.
各剂量组均可降低肝组织
MDA
含量（
P
＜
0.05
）
；
3.
三七皂甙联合茶多酚

0.40g/kg BW
剂量组可增加肝组织
GSH
含量（
P
＜
0.05
）
，
4.
各剂量组均可改善肝组织细
胞的脂肪变性（
P
＜
0 .05
）
。
结论

三七皂甙联合茶多酚对酒精性肝损伤具有一定的保护
作用。





【关键词】酒精性肝损伤

三七皂甙


茶多酚