怎么判断豆角熟没熟

2021年3月3日发(作者：注射瘦脸针多少钱)
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怎么判断豆角熟没熟




豆角这种蔬菜比较常见，人们经常拿它来做成炒菜或者炖菜
吃，
但是豆角一定要在做熟的条件下才可以吃，
如果吃生的豆角，
轻者会出现拉肚子的现象，而严重 的人甚至会出现中毒，所以豆
角一定要吃熟了的豆角，如果吃生豆角出现中毒，可就得不偿失
了 。下面带大家一起了解一下怎样判断豆角熟没熟。



1
、已经变色



2
、用铲子可以比较容易地切断



3
、尝之，不再有有嘎吱声



方法一：先干炒
3
到
5
分钟，然后放少许水，盖上锅盖焖五
分钟。



方法二：把弄好的长豆角先用开水焯
5
分钟左右，这样会好
炒点



首先豆角是含有皂荚素的，所以在烹饪的时候一定要烧熟了
吃，才不会出 现请食物中毒现象，烹饪的时候怎么辨别豆角熟了
没有，
{
第一
}
观 看豆角的颜色由青绿色转变为



青黄色即是熟了（第二）快起锅的时候夹一点豆角尝下有点
软不会发硬就是熟透了



，接下来就可以马上起锅享用了！



首先 豆角是含有皂荚素的，所以在烹饪的时候一定要烧熟了
吃，才不会出现请食物中毒现象。



烹饪的时候怎么辨别豆角熟了没有：