生活小常识这些食物不能同时吃

2021年3月3日发(作者：青年是几岁到几岁)
生活小常识，这些食物不能同时吃



生活中我们经常会听到有人 将两种食物同时食用，造成腹痛、腹泻甚至中毒。古时，食
物也分金木水火土，部分食物属性相克，不宜 同时食用。




狗肉中不宜放绿豆同食，鸭肉中不宜放木耳同食
;
吃螃蟹不宜吃柿子，吃银杏不宜同时吃
鱼。今天，就让
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家政家厨 培训了师黎老师来为大家讲讲哪些食物是不能同时食用的
!




河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生
素
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，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的
活性 ，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。




海味不宜与生果同食。海味中的鱼、虾、藻类，含有丰盛的蛋白量和钙等营养物质 ，假
如与含有鞣酸的水因同食，不只会下降蛋白质的养分价值，且易使海味中的钙质与鞣酸联合
成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而惹起不适，使人呈现肚子痛、呕吐、好口
等症状。含鞣 酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因而那些水果不宜与海味
菜同时食用，以距离两个小 时为宜。