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晚
9
点至凌晨
3
点是人最佳的睡眠时间段。其他时间段的 睡眠难以代替
“
日冬
”
。
起床的时间同样应当顺时。
凌晨
3
点是一天的
“
立春
”
,
6
点是一天的
“
春 分
”
。天地在
3
点醒了,人体的细胞在这个时
空感应下也醒了。在每天
3
点到
5
点之间醒了无须再睡,
有时侯反而越睡越累。< br>天醒人不起
床,也如同
“
拔河
”
,人是拔不过天地的。
5
点前还没有起床,
6
点
“
春分
”
人的神就出不 来,
使人精神不足。
一些公务人员晚上常常会因工作 搞到很晚才休息,
时间长了影响健康。
因为如果晚上睡得
过晚会耗杀阳气,早上起得过 晚会封杀阳气。这叫
“
双杀
”
。因此,既使睡晚了,早
5
点 前也
要起,中午补个觉,防止
“
双杀
”
。
< br>此外,睡觉的房间不宜太大,主要是为聚集阳气。传统养生讲究睡觉时一定要关好门窗。
夏天再热 也不要开电扇和空调睡觉。
人睡着了身体表面会形成阳气保护层。
如果风把这层阳
气吹 散了,体内还会补充。循环往复淘干阳气,早上起来浑身没劲,面色黄,头如布裹。如
果夏天太热,可关卧室门开空调把房间吹凉,
人冲完澡迅速睡觉。
凉爽空气可保持
1
个 多小
时,人已经睡着了。如果中间热醒,可再按这个办法做一次。
行:动适度晨散步
行走也要讲辩证。走路时应该把所有的精力放在腿上。
神可调动气;
气可以调动精,
灌注
到 腿的关节之中。
人体中流动的水份叫津液,
津比较稀薄贯穿于肌肤之中,
体温热时走汗 道,
体温凉时走尿道。液比较稠贯穿于人的筋骨之中,
润滑关节。
如果人走路精力不在 腿上,胯
关节、膝关节、踝关节,这些
“
人体轴承
”
得不到充足的润 滑油,时间久了,会把关节磨坏。
行走还需把握强度。
“
生命在于运动。
”
这是人们常讲的一句话。
如果再加上两个字
“
适度
”
,
即
“
生命在于适度运动
”
,这句 话就科学了。走路腿轻快就走,腿累了就歇歇。因为腿累了如
同汽车发动机缸热了,再发动就会磨损机件 。
行走的时间要放在早晨。早晨为春,春主动;肝主动,应春 ,主管筋脉,早晨动使筋脉条
达。
晚饭后不宜外出散步。
“< br>早出晚归。
”
这是大家都熟悉的话。晚为冬,冬主藏,没有储蓄,
就没有用钱之 本。
食补
俗语说:
“
药补不如食补
”
。食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一
定的热量,
就必须增加体内糖、
脂肪和蛋白质的分解,
以产生更多的能量,
适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时,寒冷也影响人体的泌尿系统,
排尿增加 ,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食
物。可多吃蔬菜,适当 增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,有条件的还可多吃鸡、
甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃 肉、木耳等食品,这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋
白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养 成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热
量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。其它还有药 酒、药粥等,均可根据各自
的体质情况选用。下面,推荐几款食疗方:
黑芝麻粥
配料:黑芝麻
25
克、粳米
50
克。
< br>做法:
黑芝麻炒熟研末备用,
粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,
旺火煮沸后,
改用文火煮成粥。
功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体 质虚弱者选用,并有预防早衰之功
效。
西红柿砂糖藕
配料:西红柿
2
个、藕
1
节、沙糖适量。
做法:西红柿去皮,开水煮藕
(3
至
5
分钟
)
,两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。
功效:健脾开胃,生津止渴。
苁蓉羊肉粥
配 科:肉苁蓉
30
克,羊肉
150-200
克,大米适量,食盐、味精各少许。
做法:
羊肉洗净切片,
放锅中加水煮熟,
加大米 、
苁蓉共同煮粥,
以食盐、
味精调味服食。
功效:温里壮阳.补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等
糖醋带鱼
配料:带鱼
500
克,姜
2< br>片,葱
1
根切段,蒜茸
l
勺,糖及醋各
4
勺,水3
/
4
杯,生粉
l
勺,酒
1
勺。
做法:
1
.将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;
2
.烧锅下油,将带鱼放入油锅內炸约
10
分钟,至金黄色,达到外 焦內软时捞出,沥干油
分,装盘;
3
.下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效:增强体质,提高机体免疫力。
冬季的饮食调养要遵循
“
虚者补之,寒者温之
”
的传统,冬令进补,是国人 数千年的习俗,
立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。
每逢这天, 南北方人都以不同的
方式进补山珍野味,
说是只有这样到了寒冷的冬天,
才能抵御严寒 的侵袭。
那么在实际生活
中,立冬日我们该怎样注意饮食养生?
鲜茄烩猪扒
配料:瘦肉
500克,番茄
300
克,洋葱
1
个,鸡蛋
1
个,姜汁
1
勺,葱段少许,酱油
1
勺,糖
2
乃勺,酒、盐各
1/
2
勺。
做法:
1< br>.将猪肉去筋洗净,吸干水分,切长方形厚块,用刀背将肉两面捶松,用腌料腌约
30
分 钟;
2
.将鸡蛋去壳搅匀,将腌透的肉决投入蛋浆后取出,扑上生粉;
3
.洋葱、番茄洗净后切碎;
4
.烧锅下油,将肉块煎至硬身,再加入一些油,将猪扒浸炸至熟,倒出,沥干油分;
5
.烧锅下油,加入洋葱粒及番茄,将猪扒回锅烩煮至各料皆熟,加入少许糖及盐调味 即
可上盘。
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