托幼机构卫生保健管理制度

2021年3月2日发(作者：结肠炎怎么治)
2012
宿州市儿童保健服务及托幼机构卫生保健管理
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托幼机构管理资料

生活制度


1
、有合理的生活制度和作息时间表，并认真执行。



（
1
）根据园（所）内儿童的年龄生理特点，结合实际情况

和季节变换的特点，本着动静结合的原则，适当考虑家长的需
要

，制定出本园（所）的儿童一日生活制度。



（
2
）保健人员参与制订园内儿童作息时间安排及一日各生

活环节（如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等）的生活
护

理要求。



（
3
）保健人员每周应对各班儿童执行一日生活制度的情况

进行有目的检查，及时发现问题并予以纠正。

2
、正常情况下儿童户外活动每天不少于
2
小时（冬季不少于
半小时）
，其中
1
小时体育活动，午睡时间不少于
2
小时。

















儿童健康检查制度





1
、
儿童入托入园体检：
儿童入托入园前必须到指定的妇幼
保健机构进行健康检查，经检查合格后 方能入园（所）
。健康
检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。儿童入
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园 （所）时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给
幼儿园
（托儿所）
。
儿童离开托幼园所两个月以上，
再入园
（所）
必须重新体检，入托入园前体检率应达 到
100%
。





2
、儿 童入园（所）后应按年龄定期体检：
1
岁以内婴儿每
季度一次，
1
—
3
岁内幼儿每半年一次，
3
岁以上儿童每一年检
查一次，每半年测量 身高，体重一次，定期体检后要进行儿童
健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。定< br>期体检率的计算按每年“六月一日”前后的体检为准，新入园
（所）未满一个月者不可列入应查人 数之内。





3
、身高、体重、视力检查： 身高、体重检查示范园每季度
一次，
1
级园每半年一次。
视力检查每半年一次 。
所有在园
（所）
的婴幼儿每年查血红蛋白一次。





4
、
严格执行晨间的检查及全日制观察制度，
发现异常 及时
处理。

（
1
）晨检工作可根据本园实际情况，采取保健医检查 、班上
教师检查或两者相结合的方式。不论选择哪种方式，均由保健
医生负责确诊，发现问题及 时处理。

（
2
）检查步骤包括：一摸二看三问四查，观察儿童精神、脸色、
体温，
询问在家的健康状况，
根据儿童的年龄、
健康状况、
传染病发病季节作有重点的检查，如咽喉是否红肿、腮部有无
肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全物品 等。




（
3
）发现
异常情况要及时 处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，
可由家长带儿童去医院就诊，或留在观察室临时隔离观察。

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（
4
）儿童带来的药品，要核对姓名、药名、剂量、用药时间
和方 法，作好登记，并由家长签字。按时给儿童用药。

（
5
）保健人员应每日午 后、儿童离园前巡视各班级，向班上
老师、保育员了解儿童的健康状况，如有可疑或异常应及时处
理。

（
6
）班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、
睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的儿童加强生活护理，发
现异常情况立即与保健人员联系并作好全 日观察记录。



























工作人员健康检查制度

1
、托幼机构工作人员上岗前必须

进行健康检查，同时要接受
每年一次的定期检查。

2
、患有国家法 定传染病、性病、性传播疾病、化脓性皮肤病、
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精神病等有碍儿童身体健康的保教人员、炊事员，患病期 间不
得从事保教工作、炊事员工作，要及时隔离、治疗。

































饮食卫生管理制度


1
、管理

（
1
）饮食卫生符合《食品卫生法》
。

（
2
）制定采购验收制度、建立出入库账目，有原始单据可查。

（
3
）每餐留样
24
小时。


2
、饮食卫生

（
1
）儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。

（
2
）桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净

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（
3
）循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒

（
4
）生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

（
5
）
接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

























营养膳食管理制度






1
、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园（所）长、< br>保健人员、
教师、
保育员、
炊事员、
财会人员及家长代表组成。
每月召开会议，
研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意
见，总结经验，以求不断提高伙 食质量。





2
、
儿童与工作人员
（包括炊事员）
伙食帐目与食物储存和
制做要严格分开，儿童伙食帐目清楚，伙食费要 专款专用，每
月结算并公布帐目，盈亏小于
3%





3
、
制定四季带量食谱，
每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色
香味好。示范园每季度、
1< br>级园每半年进行膳调一次，保证日
托热量、
蛋白质平均摄入量均达
70%
—
80%
以上，
全托达
92%
、
85%
以上，对 膳调结果有分析总结，对存在问题有改进措施。

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4
、
每天各班统计出勤、
报告厨房，
炊事员应根据各班当天
报来的实 有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到
所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改 。





5
、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。



















卫生与消毒制度

1
、个人卫生与消毒

（
1
）保证儿童认真做到饭前便后用肥皂和流水洗手。

（
2
）儿童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾应放置在阳
光通风处晾晒，毛巾挂放有间距，以 互相间无重叠为适宜。

（
3
）刷牙杯与牙刷个人专用，牙刷每
3< br>个月更换一次。儿童
患上感、肺炎、腹泻及其他传染病后应注意随时更换牙刷。

（
4
）
寄宿制园所每周为儿童剪指甲一次，
每两周剪趾甲一次。
每 周洗澡、洗头一次。每天洗脚、洗屁股。洗屁股毛巾个人专
用。每次用后消毒，洗屁股盆个人专用，保洁 放置，每周消毒
一次。

（
5
）被褥、凉席个人专用，寄宿制儿童每
2
周换洗床单、枕
巾一次。日托每月一次。被褥保持清洁、干燥，每月晒被褥并
洗被套一次，凉席每周至少擦拭一次。

（
6
）三岁以上儿童在园期间，实行饭后漱口、午睡前刷牙。

（< br>7
）保护儿童视力，注意室内采光，照明要符合要求。看电
视时儿童与电视机的距离应为 电视机对角线的
5
—
7
倍，一次
时间不超过三十分钟，电视机的高度 与视线平行为宜。

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（
8
）培养儿童良好的卫生习惯，如不随地大小便和吐痰 ，不
乱丢弃废物等。午睡时要脱外衣、脱鞋，纠正蒙头、吮手、咬
被角等不良睡眠习惯。

（
9
）工作人员要仪表整洁，不留长指甲，饭前便后和给儿童
开饭前应用 肥皂、流水洗手。上班时不戴戒指、长耳环，不化
浓妆，不穿高跟鞋，不吸烟。

2
、环境卫生消毒


（
1
）室内外环境整洁、安 全、无污染。建立健全室内外环境
清扫制度，每天一小扫、每周一大扫，应作湿性清扫。垃圾污
物要及时清除，有专门容器集中密闭存放。

（
2
）
室内空气流通新 鲜。
夏季空调房间每半日至少通风一次，
每次
10
—
15
分 钟。

（
3
）夏季要安装防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂
等病媒昆虫动物。

（
4
）玩具每周至少清洁一次，图书要每周用紫外灯消毒 一次
或阳光下曝晒。

（
5
）床围栏、小桌椅等儿童接触密切的物品，每日清洁一次

（
6
）门把、水龙头要保持清洁，每天消毒
1
次。

（
7
）各班清洁用具（如扫帚、托布、抹布等）要专用，拖布、
抹布每次用后要及时 清洁干净，干燥保存。

（
8
）厕所要儿童专用，儿童入厕后要及时冲刷，做 到清洁、
无异味。每天至少消毒一次。便器用后要及时清洗消毒。

（
9）有游泳池的园（所）
，应按环境卫生有关条例要求，做好
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水的消毒。

（
10
）新装修后的园（所）
，室内环境要经有关部门检测，相
关指标在合格 范围内，方可投入使用。
























预防接种管理制度





1
、按儿童年龄及季节协助卫生防疫部门做好计划免疫。





2
、
接种疫苗后如发现儿童有严重的反应，
应及时送医 院处
理。






























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传染病管理制度


1
、采取早预防、早发现、早隔离、早治疗等综合措施。要制
订突发公共卫生事件应急预案，如制订出本园 传染病发生、食
物中毒、重大安全事故等突发事件的应对预案。

2
、控制传染源：

（
1
）发现病人及时采取有效隔离措施 ，及时登记上报。病源
携带者亦应及时隔离并治疗。

（
2
）
对接触者进行医学观察及适当管理，
在观察期内不并班、
不升班、不收新生、不转托幼园所。 切断传播途径，保护易感
人群三方面做好传染病的管理。

3
、切断传播途径

（
1
）配合防疫部门对托幼机构的环境 及各种物品进行终末消
毒或随时消毒。

（
2
）针对传染病的传播途 径，采取有效措施，如加强饮食卫
生以预防消化道传染病、
保持室内空气流通或进行空气消毒以
预防呼吸道传染病等。

4
、保护易感儿童

（
1
）掌握易感儿童名单，传染病季节加强晨检及全日观察，
并采取必要的预防措施，如被动免疫或 药物预防。

（
2
）合理安排童生活，提供平衡膳食，加强户外锻炼，提高< br>儿童对疾病的抵抗能力。

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