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有什么食物吃了对肝好

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-03-01 00:00

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2021年3月1日发(作者:武和平)
养肝的首选的食物为谷类,
如糯米、
黑米、
高梁、
黍米;
其 次为红枣、
桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保
健作用




1
大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、 铁、磷、维生素
B
、中等
量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。


2
海鲜类

例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能 增
强免疫功能,修复破坏的组织细胞、
不受病毒侵犯。但选择、烹调要
得当否则会食物 中毒,
蒸煮应在
100
度加热半小时以上。
若对海鲜过
敏则忌食,可 多食香菇、银耳、海带、紫菜等


3
西瓜

有清热解毒、 除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生
素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白 质。


4
含钾丰富的食物

海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香
蕉、李子、瓜子


5
可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮



6
新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等


7
绿茶

对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞
下降和活血化瘀作用。
但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,
每天茶水总量不超过
1000~1500
毫升。
在饭前一小时暂停以免茶水冲
淡胃酸,防碍食物吸收。< br>




养肝要从以下几个方面进行:


1
、早睡觉,在
23
点之前必须睡。使血液回肝解毒。


2
、多吃绿色的食物,因为,
青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。


3
、保持良好的情绪,

肝在志为怒。

也就是 在情志上表现为怒,肝
失衡会影响情绪,使人烦躁;反之,情绪烦躁也会影响到肝。


4
、不要常时间的在电视、电脑前工作,要适当换个姿势,按摩按摩
眼睛。

肝开窍于目

眼睛过分疲劳也会影响到肝。


饮食上
宜甘减酸


春天是肝旺之时,
多吃酸性食物,
会使 肝火上亢,
损伤脾胃和人体正气,
所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣,多吃青
菜,水 果等滋润食物,
可酌情选用蜂蜜,大枣,山药等养肝护肝的食
物,这样既有利于养肝,又能固护 脾胃。还可选用具有明目、养胃、
利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜,象香椿、马兰头、荠菜、春< br>笋等,以养阳敛阴,养肝护睥。






气滞血瘀指的是人身体内某一部位的气运行不顺,
产生阻滞的病理。
临床表现主要是局部出< br>现胀满或疼痛的症状。
气滞久则可引起血瘀,
形成气滞血瘀,
使局部的疼痛加剧
(
刺痛拒按
)

甚则结成肿块或腐损肌肉。



一、气滞血瘀的形成原因



气滞血瘀体质的形成有一 个较长的过程,与情绪、饮食、年龄、环境、疾病等诸多因素
有关。例如:



(1)
情绪抑郁、紧张,性格内向,有不顺心的事都埋在心里,郁结日久,影响气血 运行
;


(2)
嗜食油腻、甜食,血脂过高,或饮食过咸,或饮 水不足,均能使血液过分黏稠,导
致气血运行不畅
;


(3)
气虚、阳虚体质,推动功能减退,导致气血运行迟缓或瘀积
;


(4)
生活环境寒冷,血管长期痉挛,血行迟缓或凝滞于微血管
;


(5)
缺少运动锻炼,心肌收缩力减弱,气血运行迟缓
;


(6)
近代研究发现,各种慢性炎症引起局部组织郁血、水肿、粘连,或 病理产物停积于
局部,影响气血运行。



二、气滞血瘀的发病倾向



气滞血瘀体质的发病倾向,
大多具有明显的

不通畅

特征。
例如:
顽固性头痛、
抑郁症、
脑梗塞、心肌梗塞、胆囊炎、肠功能紊乱、乳腺小叶增生、痛经、子宫肌瘤、恶性
肿瘤
等。



古今医家经过长期医疗实践,
提出
气滞血瘀,
百病丛生

的观点,
是有实践基础的。

学研 究证实,
微循环瘀阻,
是许多疾病的发病基础,
也是慢
性病
久治不愈 的原因之一,
所以
又有

久病必有瘀

的说法。



三、气滞血瘀的症状



偏重于气滞:胸闷喜叹息,两胁、胃、腹胀痛,嗳气,咽部如有异物梗阻,性格内向,
忧郁寡欢,心胸狭窄,情绪 波动时易腹痛腹泻,女性乳房、小腹胀痛,舌色暗,脉弦等



偏重于血瘀 :
口唇爪甲紫暗,
皮肤青紫斑或粗糙,
局部刺痛或绞痛固定不移,
或触及肿< br>块,面部色素沉着,眼圈黑,黄褐斑、女性痛经,经色紫暗夹有血块,或闭经,舌紫暗或有
青紫斑 点,舌下静脉郁血,脉涩等。

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