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一、生姜与老姜
自古以来,生姜就是我国劳动人民药 食两用之佳品。中医认为,生姜能发汗解表,温
中止呕,解半夏、南星、鱼蟹之毒,我国民间流传着不少 生姜入药显奇效的故事。
传说很久以前,
天宫神医吕纯阳曾装扮成游方道士到民间采 药,
一天,
他路过一村庄,
见路
边一老婆婆手捂肚子翻滚神吟,
即从 葫芦里倒出3粒药丹给老婆婆服下,
不料,
老婆婆服药
后不但不见效,反而病情更加恶 化,吕纯阳急得满头大汗,束手无策。这时,一白发老翁赤
脚闻声而至,伸手摸摸老婆婆的额头,又搭搭 脉说:“是风寒攻心,我取点药马上就来。”
说罢拿起锄头到屋后挖起一枝绿叶小草,
将其根部 黄色块状的物体切片加水,
煮开后放上红
糖,让老婆婆喝下,老婆婆喝下后顿时周身汗出,腹痛 消失。老婆婆称赞说:“姜老头,你
真行,
药比天上的吕仙翁还灵。
”吕纯阳看老婆婆 把姜老头捧得那么高,
气得浑身发抖,
决
心对姜老头进行报复。
他把一条火赤 炼毒蛇变作一只大鳖,
令其爬向姜老头。
姜老头打死大
鳖,回家煮熟后下酒。吕纯阳心 中得意,等待着姜老头中毒的消息,谁知,姜老头不但没有
中毒,反到越活越精神。吕纯阳按奈不住,去 问个究竟。姜老头笑着说:“鳖怕什么,三片
生姜解百毒。”说完摸出一片黄色的东西,正是给老婆婆吃 过的药。
吕纯阳折服了,
把自己葫芦里的药倒了个精光,
发誓再不来人间显 示他的医术。
人们为了感
谢姜老头,即把“
生姜
”叫“老姜”。
二、
红糖姜茶的作用
1.
预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效,对风热感冒是没有效果的)
风寒感冒与风热 感冒的区别:
风寒感冒是风寒之邪外袭、
肺气失宣所致,
症状可见:
恶寒重、
发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。风热
感冒 是风热之邪犯表、肺气失和所致,症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红
肿疼痛、咳嗽、痰 粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风寒感冒从中医
来说是风寒外袭,
而生 姜是热性的,
主辛散,
可以驱散外邪,
如果受了风寒,
喝一碗热姜茶,
令患者微微出汗,
则表邪随汗而出,
病也会随之而解。
所以有效。
但风热感 冒就是实邪内阻
了,喝姜茶反而加重症状。
2.
预防流感
中医认为“正气存内,邪不可干”
,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。
预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。
3.
暖宫、活血、助孕,治痛经
由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫 寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善
痛经,
还可以助孕。
这个效果是非常好的。很多回头客都说,
姜茶改善痛经的效果的确很好。
(平常就要多喝,不要等痛的时候才喝)
4.
暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食 不节制、
经常吃冷饮或冰凉的食物引起。
再加上生活
节奏快,精神压力大,更易导致胃 病。所以需养成良好的饮食习惯,多喝生姜水,可以调理
好胃寒的病症,
恢复健康脾胃。
当然,
出现胃痛需警惕胃的器质性病变,
最好去医院做胃镜
检查。
5.
驱寒除湿,养生
从古到今,
医书上以及保健书上都极 力推荐生姜的保健功效。
很多人都用生姜来养生。
主要
是因为寒气和湿气是引起引起身 体众多慢性病的最主要原因。
而生姜驱寒除温的功效是非常
好的,况且又没有任何副作用。这里 不一一介绍,注重养生的朋友一定看过书中的介绍了。
很多保健类的畅销书中都非常详细的介绍了寒气对 身体的影响,并大力推介了姜茶的好处。
6.
夏天防治中暑,防治空调综合症(空调病)
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着用, 很容易感受风寒,引起头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和
膝关节酸痛等症状(即空调综合症)
。这时及 时喝点姜茶,有助于驱逐体内风寒。
每天喝一杯可提高免疫力,防止症状出现。
< br>夏季,
细菌生长繁殖异常活跃,
容易污染食物而引起急性肠胃炎,
但是适当吃些 生姜或用干
姜加茶沸水冲泡后饮之,
能起到防治作用。
科学家通过研究发现,
生姜能起到某些抗菌素的
作用,
尤其对沙门氏菌效果明显。
生姜还有杀灭口腔致病菌和 肠道致病菌的作用,
用生姜水
含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
注:夏天吃姜并不会上火,俗话说:
“冬吃萝卜夏吃姜”
。
7.
游泳必备
游泳是一件现代人很重要的运动,
但是游泳也是寒气进入身 体最主要的途径之一。
多数喜欢
游泳的人经常从水中出来时,
都会感觉特别冷,
特别是一阵风吹来禁不住打一个寒颤,
这种
感觉即是寒气侵入身体最具体的感觉。
喜欢游泳的人最好选择没有风的室内温水游泳池,
减少受寒气受寒的机会。
同时在游泳 的前
后各喝一杯姜茶,加强身体对抗寒气的能力。
8.
可以减轻晕车、晕船的现象
户外运动、
出门旅行必备。
姜茶可 以驱寒除湿,
很多户外运动需要备姜茶才行。
生姜还可以
治疗晕车船、恶心。专家建议 乘车船之前喝一杯姜茶。
9.
帮助去除多余的肉肉
很多人 会问,姜茶里含有红糖,喝多了会不会长胖。其实我要告诉大家,姜茶不会长胖,是
帮助去除多余的肉肉 的。
首先,
红糖是帮助排毒的好东西,
吃了不会长胖。
然后是姜的作用,会帮助你排除体内的寒气,帮助你保持体温。体温够了,才不会长肉肉。
三、
生姜
的其他功效:
1.
受凉感冒
:用 生姜
3
~
4
片加半勺红糖煮水喝,一日
2
~
3次。
2.
感冒伴有咳嗽
:生姜
3
~
4
片、大蒜
7
~
8
瓣加红糖半勺一起煮,一日
2
~< br>3
次。
3.
感冒伴有发热
:在生姜、红糖水中再加入 大葱
1
根,一次
2
~
3
次。
4.
吃过食物后腹胀
:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
5.
受凉引起腹泻
:
用烧开的生姜水冲鸡蛋,
一日
2
~3
次,
很快就好,
腹泻停止后再喝一
天,以巩固疗效,暖胃肠。
6.
空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀
:随时口含生姜片或每天在用< br>2
~
3
片生
姜泡水喝,身体的不适马上消除。
7.
口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒
:口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈,以后只要
不吃寒凉食物,就不会复发。
8.
咽喉肿痛
:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。
9.
孕期呕吐
:经常口含一片生姜就能治疗和预防。
10.
小儿吐奶
:用
1
~
2
片生姜煮水喝后再喂奶。
11.
消化不良、食欲不振:
生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日
2
次,就 能开胃。
12.
关节痛:
每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝 ,
一日
3
次坚持吃能明显缓解关
节的疼痛。
13.
痛经:
在生姜、红糖水里再加入
2
~
3
粒山楂,一日
2
~
3
次即好。
14.
酒后头痛、头晕:
可用生姜煮水喝,马上缓解。
15.
手脚已生冻疮但未破溃:
可用生姜煮水泡手、泡脚。
16.
长痱子:
用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
17.
头屑多、掉发:
经常用温姜水洗头,效果不错可试试。
18.
狐臭:
每天用生姜片多擦几次,能明显减少臭味。
另外,
生姜
还有解毒的功能。如误食了毒覃,轻者会舌麻、恶心、呕吐,最好的方法就
是赶紧口嚼生姜,
连吃几片,
怕辣的人就多切几片生姜煮水喝,
要连喝几次至 症状完全消失;
重者会引起神志不清、昏迷,在送入医院抢救后,等病情稳定了之后,就给病人喝生姜水 ,
这样能更快速地驱除毒质。
四、
什么时候喝姜茶
?
(一)、感冒都可以喝姜茶来治疗吗
答:风寒感冒可以,风热感冒不可以。
人们常说,感冒了,趁热 喝碗姜汤,加衣盖被出一身汗,转天病就好了。然而,专家指
出,感冒有风寒、风热之分,并不是所有的 感冒都适宜用喝姜汤招汗来医。
中国中医科学院望京医院一泽民主任医师 认为,
按照中医理论,
感冒是由人体感受自然
界中的邪气引起的,机体内的正气为御邪 而奋起抗争,正邪交争,从而出现发热、恶寒、头
痛等症状,又称表证。根据病人感受的病邪性质不同, 可将感冒分为风寒感冒和风热感冒。
风寒感冒是风寒之邪外袭、
肺气失宣所致。< br>症状表现为:
恶寒重、
发热轻、
无汗、
头痛身痛、
鼻塞流清涕 、
咳嗽吐稀痰、
口不渴或口渴喜热饮、
苔薄白。
中医对风寒感冒主要采用辛温 解
表的方法来治疗,服药的同时喝些热汤或热粥,使身体出汗,有助于驱散风寒,扶正社邪。
风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为:发热重、头胀痛、有汗、咽喉红
肿疼 痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。中医对风热
感冒主要采用辛凉 解表的方法来治疗,有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。
感
冒患者应该对 照各自的症状,
仔细区分不同的感冒类型,
如果自己一时无法确定,
应该寻求
专业医生的帮助。
生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发 汗解表,祛风散寒,作用缓和,
适用于风寒感冒轻症。
如果在冬天受了风寒,
喝一碗热 姜汤,
或配红糖熬成姜糖水,
令患者
微微出汗,
确有祛寒邪之疗效。
中医认为,
辛温之物有发散的特性,
当外来的邪气还有肌表,
辛散发汗,则表邪容易随 汗而出,病也就会随之而解。
王泽民主任医师认为,
作为性温之 物的生姜,
一方面有祛寒抗邪的功效,
一方面还可以
用来温煦机体,
患风寒感 冒初期,
喝热姜水确有好处,
同样道理,
吃麻辣火锅也可以起到类
似的出汗排 毒的作用。
而对于风热感冒,
人体本来已经感受了热邪,
如果这个时候再服用生
姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概
采取“姜汤 捂汗”的办法。
(二)、
孕妇风寒感冒可以喝姜茶吗
?
答:可以。
孕妇感冒了怎么办?孕妇感冒能喝姜茶治疗吗?
关于这点,我也查了不少资料,还在线咨询了一些专家,得到的答案是,可以喝的。
问:
昨天晚上赶到嗓子不舒服,
有些疼痛,
鼻塞轻微,再就是会感觉有轻微发热的感觉,
偶尔打喷嚏。我已经怀孕
16
周了,可以和姜茶 治疗么?
答(专家回复区回复,此专家是北京新景安太嘉园医院妇产科主任医师陈凤林专家):
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本文更新与2021-02-28 21:19,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/462821.html
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