广东几款祛湿汤的做法

2021年2月28日发(作者：沈阳无痛人流哪家好)
广东几款祛湿汤的做法



中医理论认为，自然界是一个统 一的整体，人与天相应。春天是肝气主导的季节，肝
气旺盛，易克脾土，以致脾胃虚弱，水湿不化，湿邪 内困，加上春季阴雨绵绵，外湿阻遏，
经脉血气不畅。



如何知 道自己是否“湿”?如果你感到头晕、懒言、困倦乏力、
嗜睡、
没有胃口等不适，
其中 部分症状与我们常说的“春澼”较接近，
这说明你很有可能体内惹湿了。
在这种情况下，
饮用些有祛湿功效的汤水就没错了。

1.
健脾祛湿汤

（
2~3
人分量）

原料：淮山（干品）
10
克， 土茯苓
10
克，溪黄草
10
克，猪胰（猪横脷）
300
克， 净水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量净水煲开，然 后转小火
煲
1
小时即可饮用。

●得当脾胃差者饮用。

2.
和中化湿汤

（
3~4
人分量）

原 料：木棉花
30
克，鸡蛋花
30
克，槐花
30
克，薏米30
克，瘦肉
100
克，炒扁豆
30
克，陈皮或
砂仁< br>12
克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗 净一同放入砂煲中，加
净水适量，用大火煲开，再转小火煲
1
小时即可。

●得当湿热脾虚者饮用。

3.
清热祛湿汤

（
2~3
人分量）

原料：土茯苓
250
克，粉葛
250
克，赤小豆
50
克，扁豆
50
克，陈皮半个，水8
碗。

做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将原料放入煲内，水滚转慢火煲
3
小时即可。

●得当去骨火，祛湿，清热毒。

4.
鹌鹑祛湿汤

（
2~3
人分量）

原 料：鹌鹑
4
只，薏米、百合各
50
克，姜
3
片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加净水适量煲
1
个半小时即可。