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高密度胆固醇(
HDL-c
)指的是高密度脂蛋白中的胆固醇,它可反映血 浆中高密度脂蛋白的
多少,
它的主要功能是将肝外组织中过多的胆固醇转运到肝脏代谢,
以防胆固醇在这些组织
中过多地聚集。
现代研究证实高度胆固醇具有防止动脉粥样硬化、降低冠心病病死率的作用。
也就是人们常说的
“
好胆固醇
”
。< br>
概念
根据不同脂蛋白携带的胆固醇,
胆固醇又可分为低 密度胆固醇、
极低密度胆固醇、
高密度胆固醇。
来源
血 液中胆固醇的主要来源有两个途径,一是从食物中来,一是在体内自己合成。
人体胆固醇主要由机体自身 合成,
每天约可合成
1g
左右,
仅从食物中摄取少量。
正常人每天膳 食中的胆固醇,
主要来自动物内脏、
蛋黄、
奶油及肉等动物性食品。
人体除脑组织及成熟的红细胞外,
几乎全身各组织都可合成胆固醇。
肝脏是合成
胆固 醇的主要场所,体内胆固醇
70%~80%
由肝脏合成,
10%
由小肠合成。
低密度脂蛋白胆固醇(简称
LDL-C
),能对动脉造成损害;而高密度脂 蛋白胆固
醇(简称
HDL-C
),则具有清洁疏通动脉的功能。
总 胆固醇
/
高密度脂蛋白胆固醇比值(
TC/HDL-C
)检测对冠状动脉粥样 硬化性心
脏病
(CAD
)的预测价值
选取住院行冠状动脉造影术(
CAG
)患者
435
例的临床资料进行分析
.
结果
TC/HDL-C
水平与
CAD
显著相关(
P<0.01
)
;
高
TC/HDL-C
是
CAD
发病的独立相关
危 险因素(
OR
值
2.754,95%
可信区间
1.661
~
4.576,P<0.001
)
.
高
TC/HDL-C
可< br>作为临床预测
CAD
的较为可靠指标
.
含义
胆固 醇主要分成两类,高密度胆固醇(
HDL
)与低密度胆固醇(
LDL
),HDL
被称
为好的胆固醇,
因为它在血液中流通性较活泼,
把胆固醇由器 官细胞输送到肝脏,
再将它代谢或排泄,并且会把累积在血管壁的坏的胆固醇也一并溶解带走。而
LDL
又称为是坏的胆固醇,较粘稠,流动率慢,而且它由肝脏到器官细胞时,会
沿路累积粘 在血管壁,是导致动脉硬化的主要原因。
体检项目
项目名称
高密度脂蛋白胆固醇
是血清脂蛋白胆固醇的一部分,
与动脉粥样硬化病变危 险性相关,
当高密度脂蛋
白胆固醇浓度降低时,心脑血管疾病的危险性增加。
英文缩写
HDL-C
参考值
男性:
1.
03-1
.
42mmol/L
(
40
—
55 mg/dl)
女性:
1
.
16
~
1
.
5 5mmol/L
(
45
—
60mg/dl)
临床意义
⒈生理性升高:运动
(
如运动员一般
HDL
—
C
较 高)、饮
酒、妇女服用避孕药、一些降胆固醇药物(如诺衡)等。
⒉生理性降低:少运动的人,应激反应后。
⒊病理性降低:冠心病、高甘油三酯血症 患者、肝硬化、糖尿病、慢性肾功能不
全、营养不良。
⒋病理性升高:慢性肝病、慢性中毒性疾病、遗传性高
HDL
血症。
[
要求
]
禁食
12
小时取静脉血,取血前禁止饮酒。
合理控制
科学饮食
胆固醇是人体不可缺少的营养物质。
它不仅是身体的结构成分之一,
还是合成许
多重要物质的原料。
过分忌食含胆固醇的食 物,
易造成贫血,
降低人体的抵抗力;
但长期大量摄入胆固醇,
不利于身体健 康,
会使血清中的胆固醇含量升高,
增加
患心血管疾病的风险。所以,科学的饮食方法 提倡适量摄入胆固醇。
不含胆固醇和胆固醇含量少的食物有:所有植物性食物、禽蛋的蛋清、 禽肉、乳
品、鱼等;
胆固醇含量多的食物有:蛋黄、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹
膏等。
一般认为,
胆固醇的摄入量以每天小于
300
毫克为宜
(相当于1
个鸡蛋黄中含的
胆固醇量)。
下面是一些专家推荐的饮食方法,旨在 降低人体内
LDL-C
含量,而增加
HDL-C
含量
[1]
。
1
、
多吃鱼
一项针对
Ω
-3
脂肪酸
(存在于金枪鱼、
鲭鱼、
鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)
对hdl-c
的影响进行的研究表明,
当吃鱼的次数达到每周
1
次甚至每天
1
次时,
能有效减
少饱和脂肪的摄入量。
2
、多吃富含纤维的食物
整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,
能有效降低人体内
ldl-c
的含量。
营
养专家指出,为了达到影响胆固醇 含量的效果,膳食中的纤维必须达到
15~30
克。
可以在早餐中加上一盘 黑莓,
在午餐中加入半碗扁豆,
在晚饭中加入一盘全麦面
食,再加上
5
个对半剖开的桃干作为零食。
3
、多吃大豆制品
豆腐和膨化植 物蛋白等大豆制品中,
含有一种天然的植物化学物质,
叫作异黄酮。
研究显示,这种化 学物质有助于把危害动脉的
ldl-c
从人体中清除出去。
4
、摄入足量的维生素
C
在马萨诸塞州塔夫茨大学进行的研究显示 ,
血液中维生素
C
含量与人体内
hdl-c
含量成正比。
专 家建议,
每天吃
3~4
份维生素
C
含量丰富的食物,
如柑橘 类水果、
马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中
维生素
C
的含量,从而提高体内
hdl-c
的数量,保证血管畅通。
5
、饮酒可能使血中的高密度脂蛋白升高,加强防治
高胆固醇血症的作用。饮酒
量 以每日摄入的
酒精不超过
20
克(白酒不超过
50
克)为宜,葡萄酒 较合适,
但必须严格限制摄入量。
6
,摄入
天然虾青素
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本文更新与2021-02-28 11:38,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/461952.html