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阿胶怎么吃 8种食用方法

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-02-28 10:23

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2021年2月28日发(作者:山东省省立医院)

阿胶怎么吃

8
种食用方法





































7
、阿胶黄酒


< br>阿胶
250
克,
黄酒
30
毫升置锅内,
隔水加盖蒸约 两至三小
时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适
用于一般血虚症。



8
、人参、桂圆阿胶膏


阿胶
150
克,
黄酒
350
毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,
加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸
1
小时许。
冷却成冻 膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有
心悸畏寒等症。



注意点



1
、阿胶是热性的
,
最好早上吃
,
空腹也能吃



2
、阿胶与黄明胶功效相似,临床常互为代用。阿胶滋阴补
血力 较好,黄明胶兼能消肿,而新阿胶的补血功效优于阿胶。



阿胶的功效与作用



主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美 容养颜、强筋健
骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。



(

)
补血养血



阿胶补血效果显着 ,李时珍《本草纲目》誉阿胶为

补血圣药

,强 调阿胶的主要功用在于

补血与液
1

&rdquo ;

叶天士称赞阿胶是

血肉有情之品


善于
补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。



现代药理研究证实,
阿胶直接作用于造血链,
升高骨髓造血
细胞、白细胞、红细胞和 血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失
血性贫血之红细胞,增强免疫功能。



(

)
美容养颜



阿胶由 胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的

三螺旋

分子结构,
能有效锁住皮肤中的水分,
并增
加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。 阿胶富含蛋白质降解成分,通过补
血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,< br>肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果。



现代药理 研究证实,阿胶还能刺激机体细胞产生
SOD
,并
能够提高
SOD
的 活性,而
SOD
能够清除氧自由基,具有滋补养颜、
延缓衰老的作用。



(

)
延年益寿


阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等
17
种元素是人
体的重要营养物质,有 抗衰老、延年益寿的作用。



阿胶还含有大量的钙质,
是中老年 保健所不可缺少的,
此外,
阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡,
从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。



































































阿胶是一种传统的补血用药
,
自古就是很好的补品
,
具有补血、止血、
2

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