酸性食物对身体的危害

2021年2月28日发(作者：醋能洗脸吗)
酸性食物对身体的危害






酸性食物对身体的危害






一般 讲来，酸性食物使肌肤衰弱，碱性食物使皮肤健美。
如果吃酸性食品过多时，血液酸度增高，全身血液的 活动力
迟缓，并有疲劳感觉。反之，碱性食品可改善血液的状态，
全身有爽快感，能预防和治疗 皮肤薄弱者易产生的皮炎和其
他皮肤疾病，防止皮肤过早粗糙和老化。

强酸性食品： 牛
肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、
面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼 干、白糖等。弱酸性食品：
火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、
河鱼、 巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。

强碱性食品：牛
乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝 卜、菠菜、柑橘类、葡萄、
芋头、海带、无花果、葡萄干等。


弱碱性食品 ：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、
豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

食 用酸性食品，尤其是
肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和
肉类中的硫酸和 磷酸。


另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过敏。钙
还能降 低血管壁的通透性，可预防炎症的发生且具有治疗作
用。富含钙的食品有牛乳、小鱼、贝类、干鱼、海藻 类等。


维生素
C
具有还原作用，能抑制色素的增加，使皮肤白皙 ，
并能预防晒斑。
富有维生素
C
的食品有柠檬、
柑橘、
西红 柿、
草莓、萝卜、卷心菜、油菜、苹果、西瓜、黄瓜、香瓜等。


肤色白皙 加上血色充足，才是皮肤健康美的标准，肤色不佳
主要是贫血造成，所以，应食用含铁多的食物，如樱桃 、菠
菜、胡萝卜、芝麻、紫菜、蚕豆、贝类、沙丁鱼、干鱼等。
绿茶含较多叶绿素和维生素C
，能使肤色白皙，血色充足。





酸性体质是万病之源










人血液的
PH
值在
7.35-7.45之间，为碱性体质者，
但这部分人只占总人群的
10%
左右，更多人的体液的PH
值
在
7.35
以下，
身体处于健康和疾病之间的亚健康状态 ，
医学
上称为酸性体质者。与碱性体质者相比，酸性体质者常会感
到身体疲乏、记忆力 衰退、注意力不集中、腰酸腿痛，到医
院检查又查不出什么毛病
,
如不注意改变，就会继续发展成疾
病。体液的
PH
值低于中性
7
时，就会产生重 大疾病，下降
到
6.9
时，就会变成植物人，如果只有
6.7-6.8
时，人就会死
亡。









医学证明，如果人体倾向酸性，体内细胞的
作用就会变弱，废物就不易排 出，肾脏、肝脏的负担就会加
大，
新陈代谢缓慢，
各器官的功能减弱，
所以也 就容易得病。
“
酸性体质者
”
很容易疲倦，老化现 象也非常
快，癌症患者几乎都是酸性体质。然而对于孩子来说，最重
要的问题是，酸性体质会影 响儿童智力的发育，故应当引起
家长们的重视。












酸性体质是人体大量摄入 高脂肪、高蛋白、高热量
食物的结果。因为这些食品经体内代谢后，产生大量酸性物
质，当酸性 物质超过自体调节能力，或者机体调节酸碱平衡
的能力受到影响时，就可能使体液呈现
R 20;
酸性化
”
而形成酸性体质。




随着人们生活水平的提高，食物的选择越来越多样化，
而大多数人又都是从口感要求 选取食品
,
从而出现偏向，
像精
白米、精白面，大鱼、大肉、虾、蟹、禽、兽 等荤菜不断，
殊不知当我们摄食了大量含氯、硫、氮、磷等物质的酸性食
品后，体液便极难维持 弱碱性的状态，而容易产生体液的
“
酸化
”
。

一、那么酸性体质有什么特征呢？


1.
身体出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振

。

2.酸性体质容
易引起溃疡、便秘等，当人体内的酸素升高引起质变，疾病
也就产生了。

3.
胃酸过多，就会引起胃痛、胃酸水，甚至发
展到胃溃疡。

4.
体液中的酸性较高，会产生一种酸性物质，
这种物质在身体内游动，会在关节部位形成一种 结晶，这种
结晶直接导致关节痛风类疾病。

5.
酸性体质会影响孩子的智< br>力，英国牛津大学曾经对
42
位儿童做过跟踪调查，结果发
现孩子的智商与大脑 皮层的酸碱度有很大的关系。大脑皮层
的碱性越强，智商越高，反之，则智商越低。








总之，因体内酸性物质过多引起的病状很多，是万病
之源。

二、科学研究发现造成人体酸性化的原因主要有六
种。


1.
饮食结构不合理










随着人们生活水平的提高，我们吃的酸性食品比例
过高，碱性食品过低。酸性食品和碱性食品的划分不是根据
口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物 来划分的。如
果代谢产物内含钙、
镁、
钾、
钠等阳离子高的即为碱性食品；< br>
反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果虽酸，却
是碱性食品。
碱性 食品一般有瓜果、
蔬菜、
豆制品、
海带等。
我们常吃的鸡、鸭、鱼、肉、蛋、 米、面、油、粮、酒等都
属于酸性食物，
日常喝的水也多呈酸性。
科学的饮食习惯是：
酸碱食物比例为
1
：
3
，而我们的日常习惯却是
3
：
1
。长期
摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一。


2.
运动不足









在阳光下多做运动多出汗，可以帮助排除体内多余
的酸性物质。但由于生 活水平的提高，人们追求生活享受，
以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长久便会导致酸
性毒素长期滞留在体内，导致体内的酸性化。


3.
过重的心理负担