肉鸭常见病

2021年2月28日发(作者：灰指甲挂什么科)
肉鸭常见病

一

鸭瘟

鸭瘟（
Duck plape0
）又名鸭病毒性肠炎（
Duck virusenteritis, DVE
）
，是鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急
性 、热性、败血性传染病。该病的特征是流行广泛，传播迅速，发病率和死亡率都高。流行病学

临床症状和病理变化

自然感染的潜伏期
3
～
5d
，人工感染的潜伏期为
2
～
4d
。病初体温升高达
43
℃以 上，高热稽留。病鸭表现
精神萎顿，头颈缩起，羽毛松乱，翅膀下垂，两脚麻痹无力，伏坐地上不愿移动 ，强行驱赶时常以双翅扑
地行走，走几步即行倒地，病鸭不愿下水，驱赶入水后也很快挣扎回岸。病鸭食 欲明显下降，甚至停食，
渴欲增加。

病鸭的特征性症状：流泪和眼睑水肿。病初流出 浆液性分泌物，使眼睑周围羽毛粘湿，而后变成粘稠或脓
样，常造成眼睑粘连、水肿，甚至外翻，眼结膜 充血或小点出血，甚至形成小溃疡。病鸭鼻中流出稀薄或
粘稠的分泌物，呼吸困难，并发生鼻塞音，叫声 嘶哑，部分鸭见有咳嗽。病鸭发生泻痢，排出绿色或灰白
色稀粪，肛门周围的羽毛被沾污或结块。肛门肿 胀，严重者外翻，翻开肛门可见泄殖腔充血、水肿、有出
血点，严重病鸭的粘膜表面覆盖一层假膜，不易 剥离。部分病鸭在疾病明显时期，可见头和径部发生不同
程度的肿胀，触之有波动感，俗称
“< br>大头瘟
”
。

病变的特点是出现急性败血症，全身小血管受损，导致组 织出血和体腔溢血，尤其消化道粘膜出血和形成
假膜或溃疡，淋巴组织和实质器官出血，坏死。食道与泄 殖腔的疹性病变具有特征性。食道粘膜有纵行排
列呈条纹状的黄色假膜覆盖或小点出血，假膜易剥离并留 下溃疡斑痕。泄殖腔粘膜病变与食道相似，即有
出血斑点和不易剥离的假膜与溃疡。食道膨大部分与腺胃 交界处有一条灰黄色坏死带或出血带，肌胃角质
膜下层充血和出血。肠粘膜充血、出血，以直肠和十二指 肠最为严重。位于小肠上的
4
个淋巴出现环状病
变，呈深红色，散布针尖大小的黄色病 灶，后期转为深棕色，与粘膜分界明显。胸腺有大量出血点和黄色
病灶区，在其外表或切面均可见到。雏 鸭感染时法氏囊充血发红，有针尖样黄色小斑点，到后期，囊壁变
薄，囊腔中充满白色、凝固的渗出物。 肝表面和切面有大小不等的灰黄色或灰白色的坏死点，少数坏死点
中间有小出血点。胆囊肿大，充满粘稠 的墨绿色胆汁。心外膜和心内膜上有出血斑点，心腔里充满凝固不
良的暗红色血液。产蛋母鸭的卵巢滤泡 增大，卵泡的形态不整齐，有的皱缩、充血、出血、有的发生破裂
而引起卵黄性腹膜炎。
病鸭的皮下组织发生不同程度的炎性水肿，在
“
大头瘟
”
典型的病例，头 和颈部皮肤肿胀，紧张，切开时流
出淡黄色的透明液体。

二

鸭病毒性肝炎

鸭病毒性肝炎
(Duck virus hepatitis, DVH)
是小鸭的一种急性传染病，其特征是发病急、传播快、死亡率高，临床表现为角弓反张，病理变化为肝炎。

临床症状及病理变化

本病的 潜伏期一般为
2-5
天，少数为
8-12
天。雏鸭突然发病，传播迅速，几乎 全部雏鸭都在发病后
3-4
天
内死亡。开始时病鸭无精打采，运动失调，身体倒向一侧 或背部着地，转圈、下蹲，两脚呈痉挛性踢动，
死前头向后仰，呈角弓反张姿态。通常在出现神经症状后 几小时或几分钟内死亡。有些病例发病很急，病
雏鸭常没有任何症状而突然倒毙。发病后没有死亡的雏鸭 ，生长缓慢。

剖检可见病变主要在肝脏和胆囊。
肝脏肿大，
质地松软，极易撕裂，
被膜下有大小不等的出血点或出血斑。
肝呈淡红色或外观呈斑驳状，死鸭日龄不 同，肝脏颜色也有差异。
2-5
日龄病雏的肝呈土黄色或红黄色，
10-30
日龄病雏的肝脏呈灰红色或黄红色。有些病例，肝脏实质有坏死灶，胆囊肿大，胆汁变淡。脾脏也
有不同 程度的肿大，呈斑点状，被膜下有细小的出血点。肾脏肿大充血。胰脏充血，呈粉红色。心肌质软，
呈熟 肉样，脑充血、水肿、软化。


三

传染性浆膜炎

鸭疫里默氏菌（
Riemerella anatipestifer,RA
）病是一 种主要侵害鸭、火鸡和其他鸟类的接触性传染病，该病
又称为新鸭病、鸭疫综合征、传染性浆膜炎和鸭疫 巴氏杆菌病等。该病主要病理变化是纤维素性心包炎、
肝周炎、气囊炎、脑膜炎、干酪样输卵管炎等，发 病率高，病死率也高，耐过鸭多成僵鸭，生长迟缓，造
成极大的经济损失，是目前危害养鸭业的主要传染 病之一。

临床症状及病理变化

急性病例表现为精神沉郁、蹲伏、缩颈、嘴 拱地、步态不稳和共济失调，不食或少食，下痢、粪便白色、
黄白色或绿色，眼和鼻有分泌物。病鸭死前 颈震颤、角弓反张。病程一般
1
—
2
天。亚急性或慢性病例病
程在一 周以上，除少动、少食、消瘦或呼吸困难等症状外，主要表现为神经症状，如斜颈、转圈、倒退等，
但仍 能存活。


病变最具特征性的是纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎和脑膜炎，以及脾 脏的花斑样变。可见心包及心外
膜表面有大量黄白色纤维素渗出，病程长者可干酪化；肝脏肿大，表面有 大量纤维素膜覆盖，呈纤维素性
肝周炎；气囊增厚，不透明，有纤维素覆盖；脾脏肿大，呈红灰斑驳状； 有神经症状的，脑膜充血、出血、
水肿。慢性病例可有跗关节肿胀，内有乳白色粘稠关节液；还可出现输 卵管炎和皮肤蜂窝质炎。


四

鸭大肠杆菌病

鸭大肠杆菌病是指由致病性大肠杆菌引起的全身或局部感染性疾病，主要有大肠杆菌败血症、腹膜炎、生
殖道感染、脐炎、输卵管炎、气囊炎、蜂窝质炎等。

3
临床症状和病理变化

卵黄囊炎及脐炎型发生在新出壳鸭，
主要表现为脐部肿 大发炎，
卵黄不吸收，
腹部膨大，
多在几日内死亡；
眼炎型多见于
1
—
2
周龄雏鸭，结膜发炎，流泪，有的有角膜混浊，眼有脓性分泌物，可粘合上下眼睑 ；
败血型多见于
1
—
2
周龄幼鸭，常突然死亡，病鸭可见精神食欲下 降，渴欲增加，羽毛蓬松，缩颈闭眼，
腹泻，喜卧，有的出现呼吸道症状，眼鼻常有分泌物，病程一般< br>1
—
2
天；浆膜炎型，常见于
2
—
6
周龄肉
鸭雏，精神食欲均不佳，气喘，甩头，眼和鼻腔有浆液或粘液性分泌物，缩颈闭眼，嗜睡，部分有腹部膨
大下垂症状，病程
2
—
7
天；关节炎型，多见于
7
—
10
日龄雏鸭，可见一侧或两侧跗关节肿胀，跛行，食
欲下降，常
3
—
5
天内死亡。此外还有脑炎型
—
呈现神经症状；肉芽肿型
—逐渐消瘦、腹泻；生殖器皮炎
型等等。

病变随各型的不同而有所不同，但比较典 型的病变有心包炎、肝周炎和气囊炎。肝脏可见肿大，青铜色或
土黄色，浆膜上有一层纤维素膜覆盖，有 时有散在的坏死灶或出血点；气囊壁增厚、浑浊，表面有纤维素
性渗出；
心包粘连，
心 包囊内充满纤维素性渗出物。
其余还有：
卵黄囊水肿增厚，
卵黄的吸收不良与变质，< br>喙、脚蹼常干燥；关节的肿胀发炎，内有纤维素性关节液；眼结膜炎病变；脑膜充血、出血；实质脏器粘< br>膜及浆膜上的菜花样肉芽肿；生殖器官炎症、变形、变性等病变。


五

鸭霍乱

鸭霍乱又称鸭出败，俗称
“
摇头瘟< br>”
，是一种急性败血性传染病。各种家禽如鸡、鸭、鹅等对本病都有易感
性，病鸭和其他 病禽是本病的传染源。本病的流行有不明显的季节性，从发病的年龄看，各种日龄的鸭均
可感染，尤以< br>1
月龄以上的鸭较多发生。本病极易出现地方性流行，一旦发病，传染快，死亡多，对养殖
业危害很大，常造成严重的经济损失。

本菌对理化因素的抵抗力较弱，在
5%灰石乳、
1%
～
2%
漂白粉、
3%
～
5%煤酚皂液溶中，经数分钟即被杀
灭；在
60
℃时
10
分钟即可灭 活；在直射日光下很快死亡；在干燥空气中可存活
2
～
3
天；在血液、分泌物
和排泄物中能存活
6
～
10
天；在腐败尸体中则能存活
3< br>个月。

本菌对青霉素、链霉素、土霉素、磺胺嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、痢菌净等多种药物均很敏感。

临床症状与病理变化

本病潜伏期
2
—
9
天，可分 为最急性、急性、慢性三种类型。最急性型常发生于本病流行的初期，病鸭常
不见任何症状而突然死亡； 急性型表现为病鸭精神萎顿，不愿下水，呆立，食欲减退或废绝；体温升高至
42.3
—
43
℃；口和鼻腔有浆液或粘液流出，呼吸困难，张口伸颈，常摇摆头，欲将粘液甩出，俗称之为“
摇
头瘟
”
；病鸭剧烈腹泻，排绿色或白色粪便，有时血痢，具有腥臭味 ；病鸭往往发生瘫痪，不能行走，喙