孕期营养门诊

2021年2月28日发(作者：四环素牙膏)



孕期营养保健与小儿弱视




产科门诊

郭海荣



临床研究发现在先天 不足的孩子中弱视的发病率较高。
弱视的发生与先天体质有着密切
的关系，
而先天体质 的强弱则取决于妊娠的营养与保健状况。
倘若母亲孕期注意保健，
小儿
弱视是可以预防 的，具体可以从以下几个方面做起：

1
、

调节饮食



保证孕妇的营养直接关系到胎儿的视觉器官发育，如果孕妇偏食、
挑食、
厌食，
会导致
营养不良，
使某些营养素缺乏，
从而影响到胎儿的发育 ，
甚至导致畸形。如微量元素锌是胎
儿眼球生长发育和视觉机能不可缺少的必需元素，
若孕妇体内锌缺乏，
就可能导致胎儿弱视
的发生，
含锌丰富的食物有瘦肉类、
鱼虾、
动物内脏、
坚果类等，
尽量少吃过于精细的食物。
另外，钙和铁等摄入 过多也会影响锌的吸收

，鸡精、味精等过多的摄入可能会导致孕妇缺
锌

必需脂肪酸中的
n-3
脂肪酸是对胎儿视网膜的发育有重要作用，主要食物来源：植物
油（菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油等）
、果仁、海鱼等；

维生素A
是构成视觉细胞内
感光物质的成分，
对胎儿视力的发育有重要作用，
最 好的食物来源是各种动物的肝脏、
鱼肝
油、全奶、蛋黄等，植物性食物只含
β
-
胡萝卜素，最好的来源为有色蔬菜，如菠菜、胡萝
卜、韭菜、雪里蕻，水果中的杏、香蕉、柿 子等。



为了保证孕妇自己身体健康和胎儿发育良好，
孕期甚至 孕前必须摄取充足的营养，
要主
动做到膳食平衡，不偏食、不挑食，食物以清淡富有营养为主， 不要过食辛辣、咖啡等刺激
性的食品。

2
、

调整情绪，
保持心情舒畅，
人们的心理活动是影响内脏生理功能的重要因素，
当精神愉
快 时，血液中便增加一种有益于健康的化学物质。相反愤怒、忧郁、悲伤时，情绪处于混乱
之中，
会严重干扰人体内脏器官功能，
在忧郁状态下则会抑制消化液的的分泌和肠蠕动，
引
起 食欲不振，久而久之就可能导致孕妇营养不良，进而影响胎儿发育，
，可能导致弱视的发
生。因 此，孕妇要注意调节情志，做到心情舒畅，保持良好的心理状态，避免不良情绪对机
体功能的影响。
3
、

戒烟酒，养成良好的生活习惯



酒精克消耗大量的锌，
常酗酒的孕妇可使体内微量元素锌缺乏，
是胎儿视觉器官发育不
良而成弱视。研究证实，烟草中含有一种毒性很强的“氰化物”
，长期吸烟者，氰化物容易在体内蓄积，
一旦蓄积过多，
慢慢就会发生氰化物中毒而导致氰化物中毒性弱视。
特别是吸
烟又嗜酒者更易发生烟草中毒性弱视。
因此，
若希望您的孩子眼睛发育良好，
孕妇不仅要戒
烟酒，而且尽量远离被动吸烟的环境为佳。

4
、

预防疾病保健康



孕妇感染某 些病毒，
可直接影响胎儿视觉器官的发育，造成婴儿弱视。
因此，
孕妇不要
经 常往来于人口集中和人流量大的场所，避免感染。



母乳喂养产妇的饮食指导









产科门诊


郭海荣


自然分娩的产妇：

1
、正常分娩后第
1
－
2天分娩后因活动少、胃肠功能减弱，消
化功能受限，会感到疲劳无力、食欲不振，应避免刺激性和过 分油腻
的食物，应吃一些富有营养、易于消化的流质食物，如牛奶、豆浆、


蛋花汤、粥、汤面条等，保证一定蔬菜量。

2
、
第
2天可逐渐增加富含蛋白质、
碳水化合物及适量脂肪的食
物，如蛋、鸡、鱼、瘦肉和汤汁如肉 汤、排骨汤、鸡汤等。不宜多食
较油的汤类。

3
、产后第一周还要注意适当 的饮食催乳。常吃牛肉、猪肝、猪
肾、鸡蛋、猪蹄、鲫鱼及海带等，并做成汤类。

4
、
产妇如有重度会阴裂伤，
应进食无渣的半流质食物一周左右，
以防肛门括约 肌再撕裂而致伤口感染。

剖宫产的产妇：

剖宫产术后的产妇应于术后禁食
6
小时，而后改流食，但忌用
牛奶、豆浆、糖等胀气食品，待排气后给予半流食再过渡 至普通营养
膳食。为了促进伤口愈合，产妇应适当增加高蛋白的食物，乌鸡汤、
鸽子汤等；但富 含维生素
C
的蔬菜水果也同样重要。

一、饮食禁忌：



1
、忌生冷、油腻食物

过于油腻的食物宜引起消化不良，新生儿 吃奶后易腹泻，冰
淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等生冷食物，易损伤脾胃，不利恶
露排出。< br>


2
、忌食辛辣等刺激性食物







韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能，引发产妇
内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。

3
、忌食坚硬粗糙及酸性食物




4
、忌食过咸食物

，但不可忌盐

因咸食中含盐较多，可 引起产
妇体内水钠潴留，易造成水肿，并易诱发高血压病。但产后尿多、汗
多，排出盐分也增多 ，需要补充一定量的盐。



5
、忌营养单一或过饱

要食物多样化，粗细、荤素搭配，少食
多餐，每日增至
5-6
餐。




6
、哺乳者禁食大麦及其制品

大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用。




7
、药物禁忌


不宜使用麦角制剂，
因可产生回奶效应，
同时还有较强的升压作用。




8
、产后不宜多喝茶


茶叶中含 有的鞣酸，易引起产后贫血，进
而影响乳腺的血液循环，造成奶水分泌不足。茶水中还含有咖啡因，产妇饮用后不仅难以入睡，
影响体力恢复，
咖啡因还可通过乳汁进入


婴儿的身体内，间接影响婴儿，导致婴儿发生肠痉挛或无故啼哭。

9
、产后不宜多吃巧克力


过多食用巧克力，巧克力中所含的可< br>可碱会进入母乳，
并通过哺乳进入婴儿体内，
损害婴儿的神经系统和
心脏，并使 婴儿肌肉松弛，排尿量增加，导致消化不良、睡眠不稳、
哭闹不停等。另外，常吃巧克力会影响产妇的食 欲，造成身体所需的
营养供给不足。

10
、产后不宜吃炖母鸡



由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，
会抑制催乳素发
挥泌乳作用，造成产妇乳汁不足甚至无奶。



11
、产后不宜吸烟喝酒

吸烟可使乳汁减少，
烟中的尼古丁等多种 有毒物质也会侵入乳汁
中，
影响到婴儿的生长发育。
酒精会进入乳汁，
可引起 婴儿沉睡、

深
呼吸、触觉迟钝、多汗等症状，有损婴儿健康。产后少量饮用黄酒可< br>祛风活血，避邪逐秽，有利于恶露的排出，但饮用过量容易上火，还
有可能导致子宫收缩不良，并 且可通过乳汁影响婴儿。


12
、产后不宜多吃味精

味 精内的谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内，
导致婴儿锌缺乏。
婴儿可出现味觉差、厌食，造成智 力减退，生长发育迟缓

13
、
红糖


喝红糖水 的时间，一般以产后持续
7-10
天为宜多饮
红糖水会损害牙齿；红糖性温，如果产妇 夏季多喝红糖水，会加速出
汗，
使身体更加虚弱，
甚至中暑，
红糖的活血作用 使恶露的血量增多，
造成产妇继续失血。

二、
催乳护理：
乳汁分泌 不足时，
正确的哺乳方法，
按需哺乳，
调节饮食，树立信心，心情愉悦，合理饮食。< br>
三、产后宜吃食物：

红糖、小米、芝麻、莴笋（钙铁磷、清热利尿、活血通 乳）
、莲
藕（活血化瘀、促进乳汁分泌）
、黄花菜、黄豆芽、海带、丝瓜、鸡
蛋、猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、乌鸡、栗子（活血止血）等

汤类：猪肝清汤、薏米红枣汤、黑木耳瘦 肉汤、排骨冬瓜汤、莲
藕排骨汤、海带排骨汤、鲜虾丝瓜汤、赤豆鲤鱼汤（乳汁不通）
、枸杞鲜虾汤、桃仁莲藕汤、莲藕花生骨头汤、牛奶羊肉汤（补虚益气、
产后出血无乳等）
、冬 瓜排骨汤、花生鸡脚汤、花生猪脚汤、鱼丸豆
腐瓜菇汤、
催乳猪蹄茭白汤、
黄豆猪蹄汤 、
猪蹄瓜菇汤、
黄酒鲜虾汤、
鲫鱼豆腐汤、牛肉汤炖蘑菇等