-二十四节气养生大全

2021年2月27日发(作者：开脸是什么意思)
二十四节气养生大全


二十四节气是指二十四时节和气候，分别为：春雨惊 春清谷
天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
二十四节气的养生也是非常重 要的，下面小编为您整理了一
下各节气养生，希望对您有所帮助！


立春

斗指东北，
维为立春，
时春气始至，
四时之卒始，< br>故名立春。

阳历
2
月
4
日前后是二十四节气中的第一个节气。

立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。

春属木，与肝相应。在春 季养生方面，主要是护肝，可以有
目的选择一些柔养肝、疏肝理气的草药和食品，草药可选用
枸 杞、
郁金、
丹参、
元胡等，
食品则应选择辛湿发散的大枣、
豆豉、葱 、香菜、花生等，灵活地进行配方选膳，可以达到
很好的食疗效果。立春的饮食药膳应以“升补”为主， 适宜
的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，食之有补肝
肾、益精血、乌发明目、温中益 气的功效。


雨水

斗指壬为雨水时，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，
故名雨水。

五行 中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，
雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏 之气。可
选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、
芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等 。


惊蛰

斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰也。

每年阳历
3
月
6
日左右时二十四节气的惊蛰。

饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。

惊蛰的饮食原则是保阴 潜阳，多吃清淡食物，也可以适当选
用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补
益正气作用的食疗粥来增强体质。

维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素< br>C
的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素
C
含量丰富的
食物有： 水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜
薹、甘蓝（圆白菜）
、菜花、西兰花、芥菜、 芥兰、菠菜、
萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、鲜枣、
酸枣、蜜枣、黑加仑 、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、
荔枝、木瓜等。

还应多吃清淡食物：如糯米、 芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、
蔬菜、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补
脑的 补品。


春分

斗指壬为春分，行约周天，南北两半球昼夜均分，又当春之
半，故名春分。

阳历
3
月
21
日左右是二十四节气中的春分。

春 分节气平分了昼夜、寒暑，因此人们保健养生也应保持人
体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性 食物时，其
原则比佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，又如在食用韭菜、
大蒜、木瓜等助阳类菜肴 时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴
阳互补之目的。

春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼，
杜仲腰花、
大蒜烧茄子等，
有补虚损、降血压、凉血止血的功效。


清明

斗指丁为清明，时万物清洁而明净，盖时当气清景明，万物
皆秋，故名也。

阳历
4
月
5
日或
6
日。

古人有 云：
“食酸咸甜苦，即不得过分食。春不食肝，夏不
食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾， 如能不食，此五
脏万顺天理。
”即是告诫人们，养生中对五脏的食物进补要
适中，不可 过度。

多食柔肝养肺的食品，如荠菜，益肝和中；菠菜，利五脏、
通血脉；山药，健 脾补肺；淡菜，益阴，可以滋水涵木。

清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际，因此在汤品调 理
中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，养血疏筋就最为重
要。所以，清明时节还应服一些适 时的滋补品，如银耳，甘
平、无毒，能润肺生津、益阴柔肝。

还有人们熟悉的菊花茶 ，菊花能疏风清热，有平肝、预防感
冒、降低血压等作用。菊花可与桑椹同泡茶喝，桑椹有养血
柔肝，益肾润肺的作用，可以收到肝肺同养的效果。


谷雨

斗指癸为谷雨，
言雨生百谷也，
时必雨不降，
百谷滋长之意。

阳历
4
月
20
号前后。

谷雨已是暮春时节，食疗要点重在养肝清肝，滋养明目。

风寒湿痹之人忌食柿子、柿 饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、
田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物；热痹患者忌食胡椒、
肉 桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。


立夏

斗指东南维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

每年
5
月
5
日或
6
日。

立夏后 气温渐热，心脏的工作强度日渐增大，所以饮食应以
顺“心”为主。故宜吃些具有祛暑益气、生津止渴、 养阴清
热作用的饮食，宜吃性凉多汁的新鲜果蔬，宜适当饮水和清
凉饮料；长夏暑湿，宜吃些具 有芳香开胃、健脾化湿作用的
食品。

孙思邈在“摄养论”中说：
“四月，肝 脏已病，心脏渐壮。
宜增酸减苦，补肾强肝，调胃气”
。


小满

斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全
熟，故名也。

小满时值公历
5
月
21
日前后。

在这个节气的养 生中，
“未病先防”的养生观点应该大力提
倡。常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡 仁、绿
豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、
胡萝卜、西红柿、西瓜、山 药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等，
忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、
海 腥鱼类，酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，
如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香 、桂皮、韭
菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹、牛、羊、狗、鹅肉等。


芒种

斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种
也。

每年阳历
6
月
6
日前后。

饮食调养方面，
历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。
《吕
氏春秋尽数篇》指出：
“凡食无强厚味 ，无以烈味重酒。
”唐
朝的孙思邈提醒人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，糯米
为佳 ”
，又说“善养生者常须少食肉，多食饭”
。元代医家朱
丹溪的《茹谈论》曰：
“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲
和之味。
”

从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。


夏至

斗指乙为夏至，
万物与此皆假大而极至，
时夏将至，
故名也。

夏至大约在阳历
6
月
22
日前后。

夏天进补，冬病夏治，也是夏季养生保健的一项重要措施。

夏季是多汗的季节，中医 认为此时宜多食酸味，以固表，多
食咸味以补心。因此夏至饮食宜清淡，不宜肥甘厚味，要多
食 杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果
当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥 腻之品宜少
勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。


小暑

斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。

每年阳历
7
月
7
日左右为小暑。

小暑时节，注意劳逸结合，注意防暑降温。

夏季养生重点突出“心静”二字。

小暑是消化道疾病多发季节，在饮食调养上要改变 饮食不
节、不洁、偏嗜等不良习惯。以适量为宜。
《素问痹论篇》
曰“饮食自倍，肠胃 乃伤”此即饮食要有节制之理。


大暑

斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。

大暑时值每年的阳历
7
月
23
日左右。

夏令气候 炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。
《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”
“谷 肉果蔬，食养
尽之”的论点。
《医药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹，
糯米粥为温养 胃气妙品。
”

酒、汤、果汁等都可称为饮品，合理选用都能对人体起到很
好 的强身健体的作用。
盛夏阳热下降，
水气上腾，
湿气充斥，
故在此季节，感受 湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其
性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。


立秋

斗指西南维为立秋，
阴意出地始杀万物，
按秋训禾，
谷熟也。

立秋时值公历
8
月
7
日前后。