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宇宙饮食减肥法
减肥原理:
地球有百分之七十的水分 使万物赖以生存,
人体若想维持正常的状态,
便要
符合自然的法则,每餐也应该吸收< br>70%
水分。水分包括喝水,以及吸取高水分的食物,如
新鲜的蔬菜及水果。
宇宙饮食减肥法所强调的是食物组合的原则须基于某些食物配合在一起,
会比其他的食
物组合更易被消化、
被吸收,
由于人体无法同时消化一种或以上的浓缩食 物
(
浓缩食物是指
那些蔬果以外的食物
)
,既然它们无法 同时被消化,我们便不应一次过吃一种或以上。
宇宙饮食减肥法
5
大原则
1.
早餐要吃蔬果及新鲜的果汁。
阴性体质或冬天加喝一杯姜茶或不生吃蔬果吃一碗水煮杂菜。
2.
肉类跟淀粉类不要在同一餐吃。
蔬菜配肉、蔬菜 配饭、蔬菜配海鲜类、蔬菜配面包等等,都是最好的组合,并以
3
:
7
为比例 ,即食用
7
成高水分食物
(
蔬果
)
,
3
成 浓缩食物
(
肉类或淀粉类
)
。量不限。
3.
建议一餐吃蔬菜配肉,另一餐吃蔬菜配淀粉类,可是最好避免两餐都吃蔬菜配肉。
此外,最好每餐只吃一种肉,但可以同时吃几种海鲜。
4.
睡前
4
小时不可进食,必要时可吃蔬果或水煮杂菜。
5.
每星期自由选择一至两天进行全菜日,每餐只吃蔬菜或杂菜汤与鲜榨果汁。
宇宙饮食减肥法
正常用餐要点
1. 每餐食物保持
70%
是高水份纤维类的蔬果,
30%
主要食物,份量不限 ,但以七八分
饱为健康之道。
2.
肉类和海鲜只可 与高水份纤维类蔬果同吃,不可同时与淀粉质类同吃,因此家中应
常备一些蔬果,如到街外进食应先吃一 些蔬菜再吃肉类。
A.
常见的淀粉质:米饭、五谷类、粉面 、粥、全麦包、面包、饼干
(
只可与高水份纤维
类蔬果同食
)
。
B.
淀粉质类蔬果:榴梿、香蕉、南瓜、粟米、薯仔、芋头、蕃 薯、栗子、西米、薏米、
百合、淮山、莲子、粉丝、芋丝、莲藕、粉葛、牛油果、豆类、花生及核桃类果 仁等。
C.
高水份纤维类蔬果:瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类
(
橙、梨、奇异果、草莓、士多
啤梨
)
。
*A
类常见的淀粉质食物可与
B
类淀粉质类蔬果同吃,
但 必须配以
70% C
类高水份纤维
类蔬果。
3.
每日只可吃一餐肉,每餐只可吃一种肉,海鲜可同时吃多种,每餐保持只吃两类食
物如:
A.
高水份纤维类蔬果
+ 1
种肉类。
B.
高水份纤维类蔬果
+
海鲜。
C.
高水份纤维类蔬果
+
饭或面或包或粉类。
D.
高水份纤纤维蔬果
(
含淀粉质类蔬果
)+
饭面类。
4.
吃完肉类或海鲜应隔
5
小时再进食淀粉质食物。
5.
多吃的食物:豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。
6.
少吃的食物:
A.
咸蛋、皮蛋、榨菜
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