最新各式鲜榨果汁配方

2021年2月27日发(作者：长沙医院)





各
式
鲜
榨
果
汁
配
方


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西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血压

芒果汁：助消化，防昏船呕吐，缓解喉咙疼痛。

菠萝汁：可去肿、消食，治肾炎、咽炎。

葡萄汁：有利尿、补血安神、强肾肝的功能。

苹果汁：调理肠胃，可助肾机能，防高血压

香蕉汁：健肌肉、润肺、通血脉。

橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。

柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。

柠檬汁：化咳止痰，有助排除体内毒素

椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳

木瓜汁：止咳润肺，帮助消化蛋白质

喝蔬果汁健康小秘诀

1
自制蔬果汁最好选用安全的生机蔬果食材。

2
用果汁机需加适量的水，如果是蔬果专用榨汁机，则不用加水。

3
喝蔬果汁一次不要超过
500cc
。

4
喝蔬果汁时请先在嘴中温热几秒钟（如漱口般），再喝下去，效果更佳。

5
洗蔬果可以用盐水清洗，建议不要用洗洁剂清洗，因为容易残留在蔬果上。


如何自制蔬果汁

1
、选购材料

依果汁配方选 购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬
果，若非有机蔬果，则务必削皮再使用。< br>
2
、削切蔬果

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一般来说，将菜先洗净切段 即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑
橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、 李子、葡萄不必削皮
即可榨汁。

3
、分别榨汁

目前市场 上的果菜榨汁机机种繁多，最好选用有榨汁、搅拌两用功能的，先把
材料中的各项蔬果分开榨汁。

4
、搅拌均匀

再将各种纯蔬果汁，放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。




自制果汁

一、草莓综合果汁

主材料：草莓——
100
克，优酪乳——
1/2
杯

副材料：柠檬——
1/3
个，冰片
——
1-2
片，方糖——
1
小茶匙

做法：

将草莓、柠檬去皮，

全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。

再注
入杯中，放进冰片与甜料。

作用：

草莓是维生素< br>C
含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上
或身上的痘痘猖獗时，请多多饮 用。


二、柳橙凤梨汁

主材料：柳橙——
1
个 ，凤梨——
100
克，西红柿——
1/2
个，洋芹——
5
克

副材料：蜂蜜——
1
小茶匙，柠檬——
1/3
个

做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大
小。柠檬去皮垢，与 洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

作用：

本品维生素< br>A
含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺
激及细菌的抵抗力，预防皮肤 老化。

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三、紫沙果酿美肤

材料： 李子
3
颗、葡萄
200
克、苹果
1/2
颗、柠檬
1 /4
颗

做法：
1
、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠 檬削皮、果肉切块。

2
、材料分别放入果汁机中打成纯汁。

3
、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。


四、青果薄荷美白

材料：奇异果
3
颗、苹果
1
颗 、薄荷叶
2-3
片

做法：

1
、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。

2
、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。

3
、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。


五、橘香甜汁除斑

材料：橘子
3
颗、胡萝卜
1
根

做法：
1
、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。

2
、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。

3
、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

六、苹果菠萝生姜汁原料：
1
厘米生姜根，
1/2
个苹果，
1/ 3
个大的菠萝做法：
生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先 将
生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立
即饮用。


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七、杏猕猴桃汁原料：
4
个杏，
1
个猕猴桃做法：将所有原料洗净，并将杏核取
出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。 然后榨汁，搅拌均匀，立即饮
用。


八、纯樱桃汁原料：
250< br>克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。


九、葡萄菠萝杏汁原料 ：
1
小串葡萄
,1/3
个菠萝
,2
个杏做法：将葡萄和杏洗
净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合
适大小的块，榨汁 并立即饮用。


十、纯芒果汁原料：
2
～
3
个芒 果做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅
拌并立即饮用。


十一、橙 子胡萝卜汁原料：
2
个橙子，
3
个胡萝卜做法：将橙子去皮，胡萝卜擦
洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。


十二、木 瓜生姜汁原料：
2
个木瓜，
1
厘米生姜根做法：将木瓜去皮或洗净，挖
出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。


十三、桃柿子汁原料：
1
个桃，
1
个柿子做法：将桃子和柿子彻底洗净，去掉桃
子中间的核。榨汁 、搅拌，然后立即饮用。


十四、纯树莓汁原料：
2
篮树莓做法：将树莓洗净，榨汁，饮用。


十五、树莓苹果汁原料：
1
篮树莓，
3
个苹果，
1
个香蕉做法：用流水将树莓和
苹果彻底洗净，然后将苹果切成块。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是树莓和 苹
果榨汁。充分混合并立即饮用。


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十六、西兰花胡萝卜辣椒汁原料：
1
个 大西兰花，
2
个大的胡萝卜，
1
个红辣椒
做法：将所有蔬菜洗净，去 掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块
(
片
)
，榨汁，搅拌后立即饮 用。


十七、胡萝卜苹果汁原料：
4
个胡萝卜，
2
个大的苹果做法：将胡萝卜擦洗干
净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再 将苹果榨
汁。混合、搅拌，并立即饮用。


十八、茴香黄瓜汁原料：
1
头茴香，
1/2
根黄瓜，
2
个胡萝卜做法：用流水将所
有蔬菜彻底洗净，榨汁，搅拌并立即饮用。


十九、大蒜胡萝卜甜菜根汁原料：2
瓣大蒜，
2
个胡萝卜，
2
个小的甜菜根，
2
根芹菜做法：将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。


二十、洋葱块根芹黄瓜汁

原料：
1/2
个块根芹，
1/2
个小洋葱，
1
个黄瓜，
2
个胡萝卜

做法：将块根 芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种
原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大 ，需要被切得更细一点。充分搅拌后
立即饮用。

作用：这道汁中块根芹的坚果味和黄 瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈
味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒，喝这道汁非常有好处。 如果想要这道
汁更甜一点，可以再加一个胡萝卜。


二十一、辣椒生姜汁

原料：
2
个胡萝卜
,1
个黄 椒
,1
大片菠萝
,1
厘米生姜根

做法：去掉菠萝和生姜的 皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净，然
后榨汁。搅拌后立即饮用。

作用 ：这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁，其颜色为令人惊讶的黄色。这
是一种优质的排毒剂，可刺激消 化系统和内循环系统，降低血压，防止癌症和
感染。

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二十二、甘薯韭葱胡萝卜汁

原料：
1
个大的甘薯，
1
根韭葱，
2
个胡萝卜，
2
根芹菜

做法：将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。

作用：这是 一种具有强效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身体健康，
特别有助于减轻头痛症状。另外也是身 体的清洁剂和能量补充剂。


二十三、豆瓣菜苹果汁

原料：
1/2
把豆瓣菜，
3
个甜苹果

做法：将原料洗净，榨汁，饮用。

作用：这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它 能清洁血液，降低胆固醇，
粉碎肾结石和膀胱结石，另外还能作为利尿剂和缓泻剂。



苹果汁：调理肠胃，有助肾机能，防高血压。

香蕉汁：健肌肉、润肺、通血脉。

西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血压。

芒果汁：助消化，防昏船呕吐，治喉咙痛。

菠萝汁：可去肿、消食，治肾炎、咽炎。

葡萄汁：有利尿、补血安神、强肾肝功能。

橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。

柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。

柠檬汁：化咳止痰，有助排除体内毒素。

椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳。

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木瓜汁：止咳润肺，帮助消化蛋白质。





苹果香瓜汁～补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作
用。
成份：维他命
A
、
B
、
C
、蛋白质、糖类、铁、磷、钠 等矿物质。

准备材料：苹果
150
克、香瓜
200
克、蜂蜜少许。
< br>做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加
入蜂蜜调味即可。< br>

苹果菠萝汁～解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食
欲及美容养颜、补血

成份：维他命
A
、
B
、
C
、
E
、铁、磷、纤维素等。

准备材料：苹果
150
克、菠萝
200
克、柠檬
1/2
个。

做法：一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁。

二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。

哈蜜瓜牛奶～预防恶性肿瘤成份：维他命
A
、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准
备材料：哈蜜瓜
200
克、牛奶
250CC
。

做法：将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。

西瓜 加黄瓜汁～利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料
~
西瓜黄瓜汁，利尿又解
热，含有丰 富的维他命
A
、
B1
、
B2
、
C
、氨基酸 及矿物质。对于肾脏机能不佳者
适合饮用，好喝又强身。

准备材料：西瓜
2 00
克、黄瓜
100
克、蜂蜜、柠檬
1/3
个。

做法：一、将西瓜、黄瓜
(
去皮
)
一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠 檬
及蜂蜜调味即可。

酪梨牛奶～美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤，可以多饮用 酪梨加牛奶打
成汁，可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。

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成份：维他命
B2
、
B6、
C
、钙、脂肪。准备材料：酪梨
100
克、牛奶
250CC< br>、蜂
蜜少许。

做法：将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶和蜂蜜，加入少许 冰块搅拌约
40
秒后即可。

苹果牛奶汁～改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有：维 他命
A1
、
B
、
C
、
D
、苹果酸、
酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用；皮肤粗糙、无名肿瘤
肝脏机能差弱等；消除脂 肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。

准备材料：苹果
200
克、香瓜
50
克、牛奶
250CC
、蜂蜜。做法：将苹果切片放
入榨汁机内榨 汁；将牛奶及蜂蜜加入调味即可。

鲜榨果蔬汁

原料：
1
厘米生姜根，
1/2
个苹果，
1/3
个大的菠萝

做法：生 姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄
片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨 汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。
做好后立即饮用。

这是一种浓稠、呈乳脂状的 混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜对于
内循环系统具有很强的刺激作用，同时还能缓解恶心和 痛经等症状。菠萝对身
体具有很好的清洁作用，是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此，这道混合汁中含有大量的滋补剂，如果你感
觉身体不适的话，它对 你非常有益处。

猕猴桃汁

原料：
4
个杏，
1
个猕猴桃

做法：将所有原料洗 净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去
皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和
丰富杏汁营养很好 的方法，同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如
果可能，榨汁时保留猕猴桃的皮，因为它的皮 里含有许多有价值的营养素。皮
还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可 以去
掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且据说对消化系统也很有益，
同时还有缓泻 剂的效果。

纯樱桃汁

原料：
250
克樱桃

做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。

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如果好好准备的话，樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于 此，樱桃汁适合加入
其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的话，纯樱桃汁也是一道味道非常不错的
甜果汁，而且闻起来也很香。樱桃汁是一种天然的杀菌剂，可以缓解关节炎、
尿酸过量所导致的痛风等 多种病症。据称它还具有强效的抗癌效果，还可缓解
头痛和偏头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用 。


葡萄菠萝杏汁

原料：
1
小串葡萄
,1/3
个菠萝
,2
个杏

做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核， 但葡萄中的子则可留下。将菠萝去
皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。
这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有
助于防止感染。对消化 系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含
天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。

纯芒果汁

原料：
2
～
3
个芒果

做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。

与木瓜汁一样，芒果汁 也是一种非常浓的营养丰富的果汁，因此在饮用时你需
要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身 体健康具有很好的保护作
用，据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由< br>于芒果汁太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用，但如果你想很快就有
汁喝，且非常喜欢芒 果的味道，你也可以用芒果单独榨汁喝。

橙子胡萝卜汁

原料：
2
个橙子，
3
个胡萝卜

做法：将橙子去皮 ，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，
可以加入一些薄荷叶。

不 必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平
衡橙子中的酸。这道汁能够起 到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体
炎症的消除和促进细胞的再生。

木瓜生姜汁

原料：
2
个木瓜，
1
厘米生姜根

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