糖尿病人食谱及禁忌 三宜与三不宜

2021年2月26日发(作者：外阴白斑是怎么回事)
糖尿病人食谱及禁忌三宜与三不宜

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较 关心的话题，
一个基本的原则就是：
可能快速提升血糖的，
以及糖分含量高或者淀粉、
脂肪含量高的的食品是要少吃的，
他们都
很容易转化为葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢 ？是不是促进血糖降低的就好呢
?
也不全是。
在确诊的糖尿病以后，
一般都开 始吃药来降低血糖，
如果说是吃的二甲双胍类药，
因为这个
药会影响维生素
B 12
的吸收，因此吃这个药的病人多补充一些维生素
B12
是应该的，另外
就 是吃拜唐平的病人，
由于这个药是延迟葡萄糖在肠道吸收的，
因此，
吃这个药的病人不 能
只是吃碳水化合物（淀粉脂肪），还要补充一定的蛋白质，一般来讲如果您一顿吃
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两，
那么
1
两要是蛋白质；吃磺脲类药物的，这个药主要是刺激胰岛素增加分泌，增加 了胰岛
的负担，建议改药。
用胰岛素的病人注意随身带几粒糖在身上，以防出现低血糖。
无论那一
期的糖尿病患者，鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟
“
氧化应激< br>”
有着密切的关系，
因此，多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。比如说含维生素
E
、维生素
C
之类高的食物
都是有益无害的。原则上是抗氧化越强效果越好 。

糖尿病人食谱有三宜

1
、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦 面、玉米面等富含维生素
B
、多种微量元素及食物
纤维的主食，长期食用可降低血糖、 血脂；

2
、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和 脂肪酸，能降
低血清胆固醇及甘油三酯；

3
、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南 瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一
些植物活性硒，则降血糖和预防并发症的效果会 更好。