什么是便血B族维生素的生理功能

2021年2月24日发(作者：亲吻乳房)

生理功能

1.

输酶功能

2.

在神经生理
上得作用

3.

其< br>他
功
能
（维持心脏
的
正
常
功
能、维 持平
常
生
理
代
谢等）

1.
参与体内氧化
还原反应和能量
代谢

2.
参与维生素
B6
和烟酸的代谢

3.
参与机体的抗
氧化作用

缺乏症状

初期症状 ，
有
疲乏、
烦躁、
淡
漠、
食欲差、
恶
心、
忧郁、
腹部
不适和便秘、
急
躁、
沮丧、
腿麻
木
和
心
电
图
异
常。

后
期
严
重
时
形成脚气病。

轻度没有体征
变化。

严重缺乏：口
角炎、唇炎、舌
炎、阴 囊炎，脂
溢性皮炎以及脸
缘炎、角膜血管
增生等。

缺乏的后期会< br>导
致
缺
铁
性
贫
血、儿童生长迟
缓、妊娠期缺 乏
可导致胎儿骨骼
畸形。

轻
度
缺
乏
时< br>体重减轻，
疲劳
乏
力
，
记
忆
力
差、
厌食、
失眠
等。

烟
酸
缺
乏
可
以起癞皮病。

严
重
缺
乏
时
皮
肤
、
消
化
系
统 、
升级系统症
状等

参考摄入量

食物来源


成
人
的
建
议
每
日
摄
取
量
是
1
．
0
～
1
．
5mg
（男性
1.4mg/d
，
女性
1.3mg/d
，
硫
胺
素
的
UL
为
50mg/d
）

粮谷
类
、
豆
类、
干果、
酵母、
硬壳果类、
动物
内脏（心、肝、
肾、脑）
、蛋类
及
绿
叶
菜< br>中
含
量也较高

维
生
素
Ｂ
1
（硫胺素）

维
生
素
Ｂ
2
（核黄素）

成
人< br>的
建
议
每
日
摄
取
量
是
1. 2-1.7mg
（男性
1.4mg/d
女
性
1.2mg/d
）

牛奶、
动物肝
脏 与肾脏、
酿造
酵母、
奶酪、
绿
叶蔬菜、
鱼、
蛋类

烟酸（尼克
酸）

1.

输酶功能。

2.

维护皮肤、
消化系统及
神经系统的
正常功能。

3.

烟酸是葡萄
糖耐量因子
的
主
成
成
分。

男性
14mgNE/d

酵母、动物的
女性
13mgNE /d
，
肝脏、全谷、种
UL
为
35mgNE/d
子及豆类。