杭州整形医院哪家好各种煲汤的材料附图

2021年2月24日发(作者：花红片)
猪手煲黄豆可以（预防皱纹增生）

排骨煲海带（清热解毒）

凤爪煲木瓜、花生（丰胸）

1
、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）

2
、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）

3
、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）

4
、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）

5
、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）

6
、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）

7
、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）

8
、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精（乌发、腰痛）

9
、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣（补气、腰痛）

10
、鸡（或竹丝鸡）煲北芪、防党、红枣（补气、补血）

11
、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子（补血、养颜）

12
、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣（补血、腰痛）

13
、鲫鱼煲红枣、札子（补血、养颜）

14
、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子（滋阴补肾）

15
、生鱼煲淮山、杞子、红枣（滋阴、补血、养颜）

16
、土茯苓煲猪骨或煲龟类（去风去湿）

17
、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣（滋阴补肾）

18
、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉（盗汗）

19
、兔肉煲北芪、益智仁（夜尿）

20
、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣（头晕、头痛）

21
、羊肉、党参、熟地、当归、红枣（贫血）

22
、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子（月经过多，在月经未干净时服）

23
、砂仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉（胃寒、脾虚）

24
、田鸡煲党参、淮山、红枣（补气、健脾）

25
、田鸡煲田七、红枣（用于骨节病人，在治疗期间）

26
、桑树根煲瘦肉（高血压，脑血管意外）

27
、白豆煲猪横俐（糖尿病）

28
、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏（咳嗽）

29
、核桃煲猪腰或猪骨（夜尿）

30
、鳅鱼煲红豆、陈皮（身体虚弱、流鼻血）

31
、莲子心、白茅根煲瘦肉（流鼻血）

32
、延胡索
20
克、益母草
20
克煲鸡蛋、红参（经痛）

凉

汤

1
、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类（预防结肠炎）

2
、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类（阴阳汤）

3
、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉（滋阴、润肺）

4
、莲子、百合煲鱼类（健脾）

5
、黑芝麻煲鱼头（清热、解毒）

6
、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉（清阴热、发低烧）

7
、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮（治疗屈火骨痛）

8
、毛薯（即猪仔薯）、红萝卜、煲猪骨（清热、治喉咙痛）

9
、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类（热咳）

10
、竹茹、红萝卜、淡菜煲猪骨（清热）

11
、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类（咽喉炎）

12
、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜（清热、解毒）

13
、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮（清热解毒）

14
、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮（清热解毒）

15
、猪横利煲赤小豆或黑芝麻（小儿清热、消滞开胃）

16
、发菜、豪豉、瑶柱煲汤（咽喉炎）

17
、西洋菜、红萝卜、鱼球汤（清热）

18
、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤（清热、润肺）

19
、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉（干咳无痰）

20
、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉（咳嗽）

21
、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉（热咳）

22
、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜（咽喉炎、清明前服）

23
、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜（预防热痱、咽喉炎，清明前服）

24
、百合、白术、淮山煲瘦肉（健脾、滋阴）

25
、生鱼煲西洋菜（或花旗参），无花果（清热解毒）

26
、 田七（
30
克）、丹参（
5
克）煲猪骨或鸡（高血压）

27
、剑花、无花果、陈皮煲猪骨（热咳）

28
、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼（清热开胃）

29
、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹（健脾开胃）

30
、草龟煲绿豆半斤（乙型肝炎）

31
、白芨
10
克、黑豆煲鳅鱼（流鼻血）

32
、鳅鱼煲红豆、陈皮（用于身体虚弱流鼻血）

33
、花旗参（西洋参）、玉竹煲瘦肉（用于身体虚弱、低热）

34
、绿豆、红豆、南豆（扁豆）、黑豆煲鱼或猪骨（阴阳汤）

35
、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖（腹泻有孱）

36
、蒜头
2
两煲好放红糖（慢性结肠炎）

37
、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤（口腔溃疡）

38
、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤（清肺热）

40
、鲤鱼煲粥（用于习惯性流产）

41
、阿胶、糯米粥（用于习惯性流产）

42
、茅根、玉蔗煲水（解毒、止渴、利尿、生津）

43
、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚（清热、解署）

44
、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参（清热、解毒）

45
、玉竹、麦冬煲瘦肉（秋季咳嗽）

46
、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉（咽喉炎）

47
、崩大碗煲鱼炎或猪骨（清热解毒）

48
、鸡骨草半斤、红 枣
2
两（去核）煲
6
小时以上（新生儿黄疸）

49
、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮（附件囊肿）

50
、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉（神经衰弱、多梦）

51
、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）

52
、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣（乙型肝炎）

53
、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨（在验血前服）



十大靓汤


一

莲藕腔骨汤


原料：莲藕
2
根（约
500
克）腔骨
500
克姜< br>6
片清水
2000ml
调料：盐
2
茶匙（
10
克）

做法：

1
、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。

2
、锅中 倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫
3
分钟，捞出用清水
冲去表面的浮沫。< br>
3
、
将腔骨放入汤煲中，
一次性加够足量清水，
盖上盖子大火加热至快沸腾
时，
打开盖子用勺撇去浮沫。
放入姜片，
盖上盖子 调中小火煲
30
分钟。
4
、
放入莲藕块，盖上盖子继续用 中小火煲
1
个半小时即可。食用前调入盐即可。

二

田园蔬菜汤


原料：
玉米
1
根
,
胡萝卜
1
根
,
荸荠
8
颗
,
青笋一 根
,
腔骨
500
克
,
姜
6
片
,< br>清水
2000ml,
调料：盐
2
茶匙（
10
克）


做法：
1
、将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切
块。
姜洗净切片。
2
、
锅中倒入清水，
大火加热至沸腾后，
放入腔骨焯 烫
3
分钟，
捞出用清水冲去表面的浮沫。
3
、将腔骨放入汤煲中，一 次性加够足量清水，盖
上盖子大火加热至快沸腾时，
打开盖子用勺撇去浮沫。
放入姜片 ，
盖上盖子调中
小火煲
1
小时。
4
、先放入玉米块，荸荠和 胡萝卜块，盖上盖子继续用小火煲
1
个小时，然后再放入青笋煲
5
分钟，食用 前调入盐即可。



三

清心润肺汤


汤料：
罗汉果
1
个
（
10
克）< br>红枣
2
颗
（
20
克）
玉竹
20
克< br>
蜜枣
4
颗
（
40
克）
百合
(10
克
)
南杏
(10
克
)
剑花
(30
克
)

原料：腔骨
300
克猪通脊
200
克

老姜
1
块

清水
200ml
盐
1
茶匙（
5
克）


做法：1
、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约
2
厘米的
小块 。
2
、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后
捞出，用水 冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3
、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入
汤煲，一次性加入 足量清水（约
2000
毫升）。
4
、水开后，用勺子撇去浮末，放
入 用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲
2
个小时后关火，喝前调入
盐即可。



四

牛骨香菇萝卜汤


原料：
牛骨
500
克

香菇
6
朵

胡萝卜
2
根

大葱
3
段

老姜
3
片

香菜
2
根

醋
1
茶匙（
5ml
）

花椒
10
粒

盐适量


做法 ：
1
、牛骨斩成
5cm
长的块，洗净备用。香菇用温水浸泡
5
分钟后去蒂
洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。
2
、将牛骨放入汤煲中，一次性倒入足量 清水没
过牛骨。大火加热后，撇去浮沫，放入香菇，大葱，姜片和花椒。再调入醋，盖
上盖子用 中火煲
2
小时。
3
、放入胡萝卜块，继续炖
15
分钟，调入 盐。食用前，
撒入香菜即可。



五

鱼头豆腐汤


原料：鱼头
1
个（约
500
克）

嫩豆腐
1
盒

香菇
8
朵

大葱
3
段

老姜
3
片盐
1
茶匙（
5
克）


做法：
1
、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切
成
1cm
厚的大块。香菇用温水浸泡
5
分钟后，去蒂洗净。
2
、煎锅中倒入油，待
7
成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约
3
分钟）。 将鱼头摆在锅的一边，
用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。
3
、 再放入香菇，盖
上盖子，大火炖煮
50
分钟。
4
、调入盐，放入豆腐 继续煮
3
分钟即可。