-白芷粉面膜
三
十
五
种
养
生
粥
做
法
及
功
效
Prepared on 22 November 2020
第一:多谷粗纤维粥
材料:
荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、 核桃、薏米、黑芝麻、
核桃
做法:
将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。
功 效:
这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血
管疾病的患者或者是 便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。
第二:八宝粥
材料:
糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法:
将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用
;
将所有的食材一起放入
锅中,大火 烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效:
这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化 以及吸收。八宝粥中
含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非
常适合哟!
第三:莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖
做法:
将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡
;
将糯米淘洗干净< br>之后放入清水中浸泡两个小时左右
;
在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢
的熬粥
;
起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效:
这道食谱具有 很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作
用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的 情况治疗效果也不错。另
外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用< br>很容易出现流产的情况。
第四:糙米排骨粥
(
咸粥
)
材料:
糙米、排骨、生姜、食盐
做法:
将糙米洗干净之后用清水浸 泡两个小时,最后取出沥干水分
;
将排骨清洗
干净之后放入开水中焯一遍
;< br>最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成
粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效:
这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁
质、锌元素 、蛋白质以及糖类等等。
第五:什锦甜粥
材料:
大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时
;
然后将所有的
食材一起 放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加
入白糖。
功效:
这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳
水化合物、蛋白质以及维 生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。
第六:红枣桂圆黑米粥
材料
:红枣、桂圆、黑米、白糖
做法
:将红糖还有桂圆清洗干净之 后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬
粥,起锅之前加入白糖调味。
功效
:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫
血、肾虚的患者服用,具有很 好的滋养功效。
第七:营养粥之红颜粥的做法
煮粥配料:
大白菜心
2
个(约半斤),红枣
8
个,牛奶半杯,鸡蛋< br>1
个。
制作方法:
1.
将白菜心洗净切成约
5CM
长段,用沸水焯过捞出备
用;
2.
将红枣放入,放入清水两碗熬半个小时,至余一碗水时,将配料放
入;
3.
待滚沸时放入白菜心,再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成< br>蛋花,红颜粥即成。
粥的功效:
补血养颜,润肤。
第八:营养粥之百合粥的做法
煮粥配料:
百合
300
克,糯米
50
克,冰糖适量。
制作方法:
百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内,煮至米烂汤稠,
加冰糖,百合粥即成。
食用方法:
作早晚餐或作点心,热温食,
20
天为一疗程。
粥的功效:
润肺止咳、宁心安神。适用肺燥咳嗽,痰中带血。热病
后期余热未清,神志恍惚,心神不安及妇女更年期综合症等。
第九:营养粥之核桃仁粥的做法
煮粥配料:
核桃仁
50
克,大米
60
克。
制作方法:
将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟,核桃仁粥即成。
食用方法:
可供早晚餐作点心食。
粥的功效:
补肾, 健脑,通淋。适用于失眠健忘,痛虚腰痛,泌尿
系结石,小便余沥不净,小便白浊。
第十:营养粥之栗子粥的做法
煮粥配料:
栗子粉
30
克,糯米
100
克。
制作方法:
将栗子粉同糯米煮粥。
食用方法:
四季均可,供早晚餐食。
粥的功效:
补肾强筋,健脾养胃。适用于老年肾虚腰酸腰痛,腿脚
无力,脾虚泄泻。
第十一:营养粥之地黄花粥的做法
煮粥配料:
地黄花适量,栗米
100
克。
制作方法:
1.
将地黄花阴干,捣碎为末,每次用
3
克;
2.
先将栗米煮粥,候熟,将地黄花末加入,搅匀,再煮至沸,地黄花
粥即成。
食用方法:
可于早晚随量服食。
粥的功效:
滋肾,清热,除烦,止渴。使用于消渴及肾虚腰痛。
第十二:营养粥之甜浆粥的做法
煮粥配料:
糯米
100
克,新鲜豆浆
15
克,冰糖适量。
制作方法:
新鲜豆浆同糯米煮粥,粥成后,加入冰糖再煮一、二
沸,甜浆粥即成。
食用方法:
早晚餐温热食。
粥的功效:
健脾养胃,润肺补虚。使用于老年体虚,营养不良。亦
于防治血管硬化,高血压,冠 心病。
第十三:营养粥之绿豆粥的做法
煮粥配料:
绿豆适量,北粳米
100
克。
制作方法:
< br>先将绿豆洗净,后以温水浸泡
2
小时,然后与粳米同入
砂锅内,加水
1 000
克,煮至豆烂米开汤稠,绿豆粥即成。
食用方法:
1.
每日
2
-
3
次顿服,夏季可当冷饮频食之;
2.
脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
粥的功效:
清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。可预防动脉硬 化;
适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
第十四:营养粥之芹菜粥的做法
煮粥配料:
新鲜芹菜
60
克粳米
50
-
100
克。
制作方法:
将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水
600< br>克左
右,同煮为菜粥。
食用方法:
每天早晚餐 时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久
食,方可有效。应现煮现吃,不宜久放。
粥的功效:
固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
第十五:营养粥之胡萝卜粥的做法
煮粥配料:
胡萝卜二两,糯米二两,香菜二钱,猪油三钱,精盐一
钱,味精二分,清水二斤。
制作方法:
1.
将胡萝卜削洗干净、切成细丝,把香菜剁成细末;
2.
糯米淘洗干净,入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开,转用小火慢熬成
粥;
3.
加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和,胡萝卜粥即成。
粥的功效:
补脾健胃,宽中下气。
第十六:营养粥之糙米排骨粥的做法
煮粥配料:
糙米
1/2
杯,小排骨
150
克,姜
3
片,盐
2
小匙。
制作方法:
1.
糙米洗净,以清水浸泡
2
小时以上沥干;
2.
排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及
6
杯水,以大火烧
开,转小火炖
40
分钟;
3.
待米糜肉熟即可加盐调味,糙米排骨粥即成。
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