-小儿扁桃体发炎发烧
附表一、常用食物营养成分表（每
100g
）
名
称
稻米
(
梗标二
)
稻米
(
甲籼标一
)
挂面
(
精白粉
)
小麦粉
(
标准粉
)
小麦粉特一
小米
燕麦片
油条
能量
水分
(Kcal)
(g)
384
351
347
344
350
358
367
386
13.2
12.3
12.7
12.7
12.7
11.6
9.2
21.8
72.6
71.1
70.6
88.6
89.3
40.5
47.3
25.9
24.8
13.2
71.3
65.2
1.5
10.2
蛋白质
脂肪
碳
水
化
合
物
(g)
(g)
(g)
8.0
8.8
9.6
11.2
10.3
9.0
15.0
6.9
2.7
2.5
2.6
1.1
1.4
7.8
6.2
8.0
7.9
8.7
4.0
16.2
19.7
35.1
0.6
1.0
0.6
1.5
1.1
3.1
6.7
77.7
76.8
75.7
71.5
74.6
73.5
61.6
钾
钠
钙
磷
胆固醇
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
78
124
122
190
128
284
214
227
15
21
39
13
19
129
146
122
106
300
238
140
771
0.9
1.9
110.
6
3.1
2.7
4.3
3.7
585.
2
3
10
21
31
27
41
186
6
99
141
112
188
114
229
291
77
25
62
20
32
136
78
105
124
218
117
273
253
465
17.6
50.1
0.2
0.2
0.3
0.3
0.7
1.0
1.2
2.1
24.2
25.6
26.0
9.8
8.4
48.3
43.2
62.7
面条
(
煮
,
富强粉
)
109
米饭
(
蒸
,
籼米
)
米饭
(
蒸
,
梗米
)
米粥
(
梗米
)
小米粥
114
117
46
46
26.9
4
1.7
3.3
2.8
4.1
165.
2
165.
0
6
7
7
10
18
58
馒头
(
蒸
,
标准粉
)
233
馒头
(
蒸
,
富强粉
)
208
烧饼
(
糖
)
油饼
玉米
(
黄
)
玉米
(
鲜
)
豆腐干
豆浆粉
黄豆
(
大豆
)
302
399
335
106
140
422
359
62.5
51
572.
5
3.3
1.1
46
14
22.9
40.4
3.8
1.2
3.6
9.4
66.6
19.9
10.7
64.6
76.5
308
26.4
101
191
16.0
18.6
1503
2.2
-
３３－
续上表
名
称
绿豆
扁豆
蚕豆
黄豆芽
豇豆
(
长
)
绿豆芽
四季豆
(
菜豆
)
豌豆
豆腐
豆腐干
豆浆
豆奶
腐竹
素鸡
能量
水分
(Kcal)
(g)
316
37
104
44
29
18
28
105
81
140
13
30
459
192
12.3
88.3
70.2
88.8
90.8
94.6
91.3
70.2
82.8
65.2
96.4
94.0
7.9
64.3
83.6
73.6
73.4
89.2
87.4
89.6
85.2
93.4
蛋白质
脂肪
碳
水
化
合
物
(g)
(g)
(g)
21.6
2.7
8.8
4.5
2.7
2.1
2.0
7.4
8.1
16.2
1.8
2.4
44.6
16.5
1.2
4.6
1.1
1.0
1.4
1.9
0.9
0.9
0.8
0.2
0.4
1.6
0.2
0.1
0.4
0.3
3.7
3.6
0.7
1.5
55.6
6.1
16.4
3.0
0.2
2.1
4.2
18.2
3.8
10.7
0
1.8
钾
钠
钙
磷
胆固醇
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
787
178
391
160
4.0
68
123
332
125
140
48
92
553
42
306
707
130
190
193
243
111
173
3.2
3.8
4.0
7.2
145
4.4
8.6
1.2
7.2
3.0
3.2
373.
8
81
38
16
21
4.6
9
42
21
164
10
23
319
337
54
200
74
42
37
51
127
119
273
30
35
284
180
44
157
39
27
16
36
24
26
50
76.5
308
21.7
21.3
12.5
3.3
0.2
0.2
0.2
0.2
0.2
0.2
0.1
0.1
13.1
18.5
23.1
7.7
8.9
6.0
12.6
4.0
26.5
77
荸荠
(
马蹄、
地栗
)
59
慈菇
(
乌芋
,
白地
果
)
胡萝卜
(
红
)
胡萝卜
(
黄
)
荠菜头
(
大头菜
)
凉薯
(
地瓜
)
萝卜
(
白
)
15.7
4
39.1
14
28.5
23
71.4
32
25.1
32
65.6
65
5.5
21
61.8
36
94
甘薯
(
山芋
,
红薯
)
99
37
43
33
55
20
－
３４
－
续上表
名
称
萝卜
(
红
)
藕
玉蔓青
芋头
(
芋艿
)
竹笋
菠菜
大葱
(
鲜
)
大蒜
(
蒜头
)
茴香菜
(
小茴香
)
茭白
金针菜
(
黄花菜
)
韭菜
韭芽
(
韭黄
)
芹菜
(
茎
)
芹菜
(
叶
)
生菜
(
花叶
)
蒜苗
(
蒜苔
)
茼蒿
莴苣笋
(
莴苣
)
芥菜
(
青
)
香椿
(
香棒头
)
－
３５
－
能量
水分
(Kcal)
(g)
56
70
30
79
19
24
30
126
24
23
199
26
22
20
31
13
37
21
14
25
47
91.6
79.8
80.5
90.8
78.6
92.8
91.2
91.0
66.6
91.2
92.2
40.3
91.8
93.2
93.1
89.4
95.8
88.9
93
95.5
90.2
85.2
蛋白质
(g)
1.2
2.0
1.9
1.3
2.2
2.6
2.6
1.7
4.5
2.5
1.2
19.4
2.4
2.3
1.2
2.6
1.3
2.1
1.9
1.0
2.8
1.7
脂肪
碳
水
化
合
物
(g)
(g)
0.1
0.2
0.2
0.2
0.2
0.2
0.3
0.3
0.2
0.4
0.2
1.4
0.4
0.2
0.2
0.6
0.3
0.4
0.3
0.1
0.3
0.4
5.2
16.5
15.2
5.7
17.1
1.8
2.8
5.2
26.5
2.6
4.0
27.2
3.2
2.7
3.3
3.7
1.3
6.2
2.7
2.2
2.8
1.8
钾
钠
钙
磷
胆固醇
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
167
342
243
190
378
389
311
144
302
149
209
610
247
192
206
137
170
226
220
212
207
172
68.0
2.7
44.2
29.8
33.1
0.4
85.2
4.8
19.6
5.8
59.2
8.1
6.9
83.0
32.8
5.1
36.5
32.4
4.6
45
8
39
25
36
9
66
29
39
4
301
42
25
40
34
29
23
187
96
33
40
58
46
55
64
47
38
117
23
36
216
38
48
38
64
27
44
36
48
59
147
马铃薯
(
土豆
,
洋芋
)
76
186.3
154
159.0
80
161.3
73
续上表
名
称
大白菜
(
青白口
)
大白菜
(
小白口
)
雪里红
油菜
圆白菜
(
卷心菜
)
菜瓜
(
生瓜
,
白瓜
)
冬瓜
黄瓜
(
胡瓜
)
苦瓜
(
凉瓜
)
丝瓜
西瓜
西葫芦
番茄
(
西红柿
)
辣椒
(
尖
,
青
)
茄子
干海带
(
昆布
)
鲜蘑菇
黑木耳
(
云耳
)
白木耳
(
银耳
)
香菇
(
干
)
紫菜
－
３６
－
能量
水分
(Kcal)
(g)
15
14
24
23
22
18
11
15
19
20
34
18
19
23
21
77
20
205
200
211
207
95.1
95.2
94.5
91.5
92.9
93.2
95.0
96.6
95.8
93.4
94.3
91.2
94.9
94.4
91.9
93.4
70.5
92.4
15.5
14.6
12.3
12.7
蛋白质
(g)
1.4
1.3
1.5
2.0
1.8
1.5
0.6
0.4
0.8
1.0
1.0
0.5
0.8
0.9
1.4
1.1
1.8
2.7
12.1
10.0
20.0
26.7
脂肪
碳
水
化
合
物
(g)
(g)
0.1
0.1
0.3
0.4
0.5
0.2
0.2
0.2
0.2
0.1
0.2
0.2
0.2
0.3
0.2
0.1
0.1
1.5
1.4
1.2
1.1
2.1
1.9
1.6
3.1
2.7
3.6
3.5
1.9
2.4
3.5
3.6
7.9
3.2
3.5
3.7
3.6
17.3
2.0
35.7
36.9
30.1
22.5
钾
钠
钙
(mg)
(mg)
(mg)
90
137
178
281
210
124
136
78
102
256
115
79
92
163
209
142
761
312
757
1588
464
1796
48.4
34.8
73.5
30.5
55.8
27.2
1.6
1.8
4.9
2.5
2.6
4.2
5.0
5.0
2.2
5.4
8.3
48.5
82.1
11.2
35
45
90
230
108
49
20
19
24
14
14
10
15
10
15
24
6
247
36
83
磷
胆固醇
(mg)
(mg)
28
35
36
47
39
26
14
12
24
35
29
13
17
2
3
2
52
94
292
369
258
350
小白菜
(
青菜
,
白菜
)
15
327.4
348
710.5
264
续上表
名
称
菠萝
(
凤梨
)
草莓
橙
桂圆
(
鲜
)
桔
(
芦柑
)
李
(
玉皇李
)
梨
(
鸭梨
)
荔枝
(
鲜
)
柠檬
苹果
(
红富士苹果
)
苹果
(
国光苹果
)
葡萄
香蕉
柚
(
文旦
)
葵花子
(
炒
)
杏仁
牛肉
(
五花肋条
)
牛肉
(
后腿
)
羊肉
(
肥瘦
)
羊肉
(
瘦
)
猪肉
(
后臀尖
)
猪肉
(
里脊
,
脊背
)
－
３７
－
能量
水分
(Kcal)
(g)
41
30
47
70
43
36
43
70
35
45
54
37
91
41
616
514
123
98
198
118
331
155
88.4
91.3
87.4
81.4
88.5
90.0
88.3
81.9
91.0
86.9
85.9
88.5
75.8
89.0
2.0
5.6
75.1
77.1
66.9
74.2
55.1
70.3
蛋白质
脂肪
(g)
(g)
0.5
1.0
0.8
1.2
0.6
0.7
0.2
0.9
1.1
0.7
0.3
0.4
1.4
0.8
22.6
24.7
18.6
19.8
19.0
20.5
14.6
20.2
0.1
0.2
0.2
0.1
0.2
0.2
0.2
0.2
1.2
0.4
0.3
0.2
0.2
0.2
52.8
44.8
5.4
2.0
14.1
3.9
30.8
7.9
碳水化合物
(g)
9.5
6.0
10.5
16.2
9.7
7.8
10.0
16.1
1.9
9.6
12.5
8.5
20.8
9.1
12.5
2.6
0.1
0.2
0.7
钾
钠
钙
磷
胆固醇
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
113
131
159
248
54
144
77
151
209
115
83
119
256
119
491
106
217
236
232
403
178
317
0.8
4.2
1.2
3.9
1.3
3.8
1.5
1.7
1.1
0.7
1.3
1.5
0.8
3.0
7.1
66.6
30.6
80.6
69.4
57.5
43.2
12
18
20
6
45
8
4
2
101
3
8
17
7
4
71
19
7
6
9
5
6
9
27
22
30
25
11
14
24
22
11
14
13
28
24
564
27
120
194
146
196
130
184
84
84
92
60
79
79
322.0
72
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
-小儿扁桃体发炎发烧
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