后脑勺疼痛-婴儿如何换奶粉
大寒的水果有哪些
【篇一:常见食物功能一览表】
常见食物功能一览表
常见的补肾食物有哪些?
牛肉、羊肉、狗肉、虾、海参、淡菜、海马、枸杞子、白果、韭菜
等。
常见的补气食物有哪些?
人参、黄芪、山药、糯米、桂圆、荔枝、红枣等。
常见的泻气、疏肝理气的食物有哪些?
萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木
瓜等。
常见的消食、化瘀的食物有哪些?
萝卜、山楂、鸡内金、锅巴等。
常见的利尿、利水、除湿的食物有哪些?
薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、
莴
苣等。
常见的清热类食物有哪些?
西瓜、 香蕉、猕猴桃、甘蔗、荸荠、菱角、螺蛳、蚌肉、粟米、绿
豆、苦瓜、黄瓜、茭白、水芹、菊花脑、金银 花、豆腐、苋菜、马
齿苋、茶
叶等。
常见的易上火的食物有哪些?
狗肉、羊肉、虾、辣椒、生姜、蒜、花椒、胡椒、茴香、肉桂、桂
皮、
雪里蕻、香椿头、荔枝、桂圆、各种炒货、膨化食品、酒等。
谷类
:
性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)番薯(山芋、 红薯)、
芝麻(偏凉)、黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小
豆、黑大
豆、燕麦。
性温:糯米、黑米、西谷米(西米)高粱。
性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类
:
性平:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野 猪肉、鸽
肉(偏凉)、鹌鹑、蛇肉(偏凉)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微
凉)、酸牛奶(偏凉) 、人乳、甲鱼(偏凉)、龟肉(微温)、干
贝(偏凉)、泥鳅
(偏凉)、鳗鱼、鲫鱼 、青鱼、黄鱼、乌贼鱼(偏凉)、鱼翅(偏
凉)、鲈鱼、银鱼、鲥鱼(偏凉)、鲤鱼、鲳鱼、鳜鱼、鲨鱼 、橡
皮鱼、海参
(偏凉)。
性温:黄牛肉 、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊
髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、 蛤蚧(大壁
虎)、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水
菜)、鲢鱼、带鱼、 鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、草鱼(混子鱼)、鲦鱼
(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄
鳝)、大头鱼。
性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鮰鱼、鲍鱼。
性寒:鸭蛋(微寒 )、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、
海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、 螺蛳、蚌肉、
蚬肉
(河蚬)、乌鱼、章鱼。
果类
:
性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子 、香榧子、
南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、
榛子、
山楂、板栗。
性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(微温)、
金
橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。
性凉:苹果(偏凉)、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉
果、
菱、莲子心、百合。
性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、
甘蔗、
西瓜、甜瓜(香瓜)。
菜类
:
性 平:山药、萝卜(偏凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿(偏凉)、大头
菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆(偏凉) 、土豆、芋头、洋生姜、
海蜇(偏凉)、黑木耳(偏凉)、香菇(偏凉)、平菇(偏凉)、
猴头 菇(偏凉)、
葫芦(偏凉)。
性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、
南瓜。
性热:辣椒
性凉:西红柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、
马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、
枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆 腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬
瓜、地瓜、丝
瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
性寒:慈姑(微寒)、马 齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋
菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜 、
海带、紫
菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
其他
:
性平:白糖、冰糖(偏凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵 芝(偏
凉)、银耳(偏凉)、燕窝(偏凉)、玉米须、黄精、天麻、党参、
茯苓(偏凉)、干草 、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油(偏凉)、花
生油、豆油、
饴糖(麦芽糖、糖稀)。
性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香 、八角、茴香、山
柰、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、
紫河车( 胎盘)、川芎、黄芪(性微温)、太子参(微温)、人参、
当归、肉
苁蓉、杜仲、白术、何首乌(微温)。
性热:胡椒、肉桂。
性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、
胖
大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。
性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、
白
矾。
注:
1
、性平的食物一年四季都可食用。
2
、性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用。
3
、性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食
物一
起吃。
4
、性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温
热的
食物一起吃。
【篇二:寒性食物有哪些】
内心的往下看
寒性食物有哪些
1
、调味 品:食盐、面酱、酱油、白矾
2
、蔬菜:藕(生)、马齿苋、
莼菜、鱼腥草、芦荟、海 带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、
苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、 蕨根
粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵
菜、竹叶菜、车前、野韭 菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干
苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、 慈
姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、
竹笋(微寒)、海藻
3
、蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒)
4
、肉类:
螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、 文蛤)、牡蛎肉、乌鱼、章鱼、海粉、
蚌肉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺
蛳、鸭血、马肉、蚯蚓
5
、水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、
杨桃、 桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)
6
、干果:柿饼
7
、饮品:金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花
茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶 茶、栀子花茶、
金银花、苦瓜茶
8
、中药:麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦< br>根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、
车前子、宣黄连、熟地黄、牡 丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾
寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。寒性食物有助于清火、
解毒,可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏
谵语、颈项强直、口舌糜烂、 牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短
赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹< br>制食用,有助于清火祛病。饮食养生首先要讲
“
性
”
。
“性
”
(或
“
气
”
)
是指食物有寒、凉、温、热 等不同的性质,中医称为
“
四性
”
或
“
四
气
”
。凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒
性食物。如适用于发热、口 渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、
胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。温性或热性与凉
性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热
性食物。如适用于风寒感冒、 发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生
姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;
适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于
温热性质的食物。平性平性食 物的性质介于寒凉和温热性质食物之
间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多< br>为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶
等。从历代中医食疗书籍所记载 的
300
多种常用食物分析,平性食
物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说, 各种性质的食物
除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、
凉血、解毒 等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、
助阳等功效。
寒性体质吃什么好
2010-05-05 10:45:14|
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水果:
依照中医的看法,人有体质,水果也有水果的性质,一不留神,多
吃水果却会让人不舒服。体质分类是传统中国医学的独特理论,也
就是一般常听到的寒、热、虚 、实。水果也有寒性、热性、温性、
凉性
之分。
认识自己的体质
人的体质有寒热虚实之分,先认识自己的体质,再配合相 应性质的
食物,便能达到保养身体之
效。
寒冷体质
“
寒体质
”
的人,产热能量低,所以 手足较冰冷,脸色比一般人苍白,
容易出汗,大便稀,小便清白,肤色淡,口淡无味,喜欢喝热饮,很少口渴,即使炎炎夏日,进入冷气房也会觉得不适,需要喝杯热
茶或加件外套才会舒服。这类体质的人饮食上宜选择偏温热者。
体质属冷 性,较怕冷,偏向贫血症,若食用寒凉性食物时,则将使
其冷症更严重,由于四肢之冰冷感增加,促使末 稍血液循环不良,
造成即使在天暑之际,仍有手足麻痹之感觉,一到冬天则受寒冷环
境之影响疼痛更剧。
温热体质
“
热体质
”
的人,产热能量增加,身体较有热感,脸色红赤,容易口
渴舌燥,喜欢喝冷饮 ,小便色黄赤而量少,进入冷气房就倍感舒适。
这类体质的人不太适宜服用温热性质的饮食,反而吃一些 寒凉滋润
的食物,方能维持身体之平衡,感觉舒服,减少全身性的热感。
体质虚与实
“
体质虚
”
是生命活动 力衰退所造成,人的精神比较萎靡。
“
体质实
”
则容易发热、腹胀、烦躁、呼
吸气粗,容易便秘。
除了以上分类外,体质还有寒 热虚实交杂的可能,约略可分
“
寒与偏
寒
”
,
“
热 与偏热
”
,又或以一
般来区分。
说到食物属性,中医有所谓
“
四气
”
,这是指食物进入体内,会产生
“
寒、热、温、冷
”
的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于
“
平
”
性,而每种水果,都有其属性,一般分为
“
温热
”
、
“
寒凉
”
、
“
甘
平
”
三类。
温热类水果
所谓温热水果,指的是 热量密度高、糖分高的水果。吃下去后,肝
脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠 泪素
比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了
待 送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,就比较
“
热
”
。
温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝
等。体质燥热的人 吃这类水
果应适量。
寒凉类水果
体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、
香蕉、雪梨、柿子 、百合、
西瓜等。
甘平类水果
甘平类水果有:葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果
等。这种水果适宜于各种体
质的人。
中西医角度看水果
中 医
--
中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的
食物,体质偏寒的 人,自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也
一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广 州地属亚
热带,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身
热、口渴、心烦等现 象,为了达到均衡,
最好选择吃些寒凉性的食物。
西医
--
西医不太讲体质、食物属性这回事,病人吃了某些水果,身体
如果觉得不舒服 ,就是不适
应,应该避免。
任何一种水果吃太多, 无论体质再好,身体都会受不了。例如苹果,
虽然我们常说
“
每日一苹果,医生远离我
”
,但吃过量会伤脾胃。另
外,荔枝吃多了会降低消化功能,影响食欲,产生恶心、呕 吐、冒
冷汗等现象
;
杏过量食用会上火,诱发暗疮
;
瓜果类由于水分 多,吃多
了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻
;
荔枝、龙眼吃多都容易
上火、躁热。均衡饮食不仅要注意
“
质
”
,更重要的是在乎
“
量
”
,所
以吃时记得用脑,
仔细考虑是否适合自己。以下为你介绍各种常见水果所含的成分,
有些不适宜多吃。
柿子
--
含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胃炎、
胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在 空腹、劳累后最好不食或少食柿
子。
苹果
--
含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠
心病、心肌梗塞、肾病、糖< br>
尿病的人,不宜多吃。
香蕉
--
性 寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。
由于香蕉含糖量大,糖尿
病人亦不宜多吃。
西瓜
--
含水量多,是盛 夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易
发生腹痛或腹泻。心力衰竭
者和水肿严重的病人也不宜多吃。
柑橘
--
性凉,胃、 肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹
痛、腰膝酸软等症状。橘子
吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。
荔枝
--
连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、冒冷汗、
打呵欠、乏力等症状,这< br>
是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为
“
荔枝病< br>”
。
榴莲
--
榴莲未必人人吃得起,由于它性质 热而滞,相当燥火,固不适
合燥火重的年青人吃
;
但其补益价值则是相当高,有滋养强 身的功用,
可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病,用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,
对体弱、寒底的老人家最滋补,一汤见效。牢记肾脏或心脏有疾病
者少食榴莲为妙。
当归生姜羊肉汤,这是医圣张仲景给我们留下的一个有效的方子。
味道不错,而且 ,可以补阳气。
具体的作法:
羊肉
100
克,当归
10
克,生姜
15
克。先把羊肉洗净切碎与当归、
生姜同炖。熟烂后去当归、姜,
食肉饮汤。每次一付,经常喝喝,可以让身体暖和起来。
这个方子特别适 合于各种虚寒性体质的人群。比如常见的手足冰凉,
畏寒,精神不振,面色苍白,亦可用于女孩子阳气不 足引起的痛经,
见于腹中冷痛,按之痛减,月经量少,精神疲乏。
这个方子是标准的 补阳滋阴好方子,合于
“
形不足者温之以气
,
精不足
者补之以味”
的道理。
这个方子最适合于冬天
,
天气比较寒冷
,
手足冰凉
,
或者怕冷明显的人。
越是寒冷,越是可以服这个方子。
另外,平时形体极是瘦弱的人,
多属于精血不足,脉络不充之证。此方大补精血,兼 可通阳化气,
可以强壮身体。
寒性体质,阳气偏 弱。清热祛湿的消暑制品性质寒凉,体内有热时
则清热,无热时则易伤阳气,因而偏寒体质患者不宜过多 进食用于
消暑的寒凉食物。食物的寒凉包括其性质属于寒凉(如苦瓜、马齿
苋)及食用时温度很 低(如冰冻西瓜、雪糕)两方面,体质偏寒的
患者无论春夏秋冬都要避免。一般来说,寒性体质的人会觉 得口淡、
喜暖怕冷、四肢不温、穿衣比旁人多、怕空调、进食寒凉食品后出
现不适、小便多、大 便烂、舌质淡胖有牙齿印。如果自己不能准确
分辨,可请有经验的中医给予帮助。
从中医的角度来看,虚寒体质
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