生活中常用地解酒药

2021年2月19日发(作者：拉稀怎么办)
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生活中常见的解酒药


解酒药总体可以分 为化学药品、
中药制剂、
保健品三种，
其解酒功效随药性快慢有关系。
化学药品和中药制剂，
在解酒的同时，
会对肝脏、
肾脏造成代谢负担而产生不同程 度的
伤害。

而药食同源的保健品，
既不会产生任何副作用，
而且可 以对受损肝脏细胞起修复营养的
作用，安全可靠，因此，得到了越来越多的专家和消费者的青睐，比如以 氧克醉的酒盾。


一、基本信息

概念

解酒药 （
chaser
）就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度，缓解酒精浓度
过 高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。

原理

酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统；

其中约
95%
通过肝脏的
酶系统进行氧化代谢。
解酒药就是增强肝脏酶系统的功能，
起到分 解酒精的工作原理。
原理
如下：

乙醇脱氢酶——乙醛脱氢酶

酒（乙醇）——乙醛——乙酸

——

二氧化碳和水

CH3CH2OH
—
C2H4O
—
C2H4O2
酒精在人 体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：
一种是乙醇脱氢酶，
另一种
是乙醛脱 氢酶。

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乙醇脱氢酶能把酒精分 子中的两个氢原子脱掉，
使乙醇分解变成乙醛。
而乙醛脱氢酶则
能把乙醛中的两个氢原 子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。

人体内若是具备这两种酶，
就能较快地分解酒精，
中枢神经就较少受到酒精的作用。
在
人体中，都存在乙醇脱氢酶 ，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这
种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全 分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，
使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，
不善饮酒，酒量在合理标准以下的
人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。 对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，
超过了两种酶的分解能力，也会发生醉酒。

人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在
0.05-0.1%
时
,
人开始朦
胧、畅快地微

醉；而达到
0.3%
时
,
人就会口齿不清
,
步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了；
如果达到了

0.7%,
人就会死亡。

对于乙醇的承受力，人与人的差异很大。



二、分类





中药制剂

小柴胡颗粒：白云山
小柴胡颗粒成份为柴胡、黄苓、生姜、姜半夏 、党参、甘草、大枣
和蔗糖。小柴胡的疏肝和胃、和解平衡功能，
据现代临床研究，能提高人体 的抗应激作用和
肝脏对酒精的分解能力，提升酒量达
50%
以上，同时，能缓和喝酒后 出现的胸胁苦满、心
烦喜呕、口苦咽干、头晕头痛等醉酒症状。民间常用小柴胡颗粒作解酒药用途。
临床研究证明，小柴胡颗粒的“和胃”作用，能调和酒后肠胃不调、反胃、想呕吐等症
状 ，
对于饮酒、
吃生冷食物引起的呕吐、
腹泻有明显的治疗效果。
由于糖水能起 到解酒作用，
含糖的小柴胡颗粒解酒效果会更好。
酒后服用能迅速减缓酒后难受症状，
人体明显感觉舒服。

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而小柴胡 颗粒的“疏肝”作用，能帮助肝脏分解酒精，把毒素疏导排出，缩短毒素在体
内的停留时间，
减 少肝脏负担，
对酒后肝脏受损有明显的保护作用。
饮酒后喝２－３包小柴
胡颗粒，能解除饮酒后给身体带来的不适感，
更能减少酒精对肝胃的损害，
使机体修复并处
于平衡状态。

如果要去拼酒，
提前半小时将二包小柴胡颗粒
（含糖的）冲成一杯喝下，
可以提高
50%
的酒力，酒后再喝二包小柴胡，可以缓解呕吐、加 速分解体内酒精，减轻醉酒程度，如果第
二天醉后难受，再喝上二包小柴胡，整个人后更加舒服。这样， 每次喝酒配服三次小柴胡，
可以对肝脏形成有效保护，预防酒精肝的发生。

20世纪
80
年代，广州白云山光华制药股份有限公司以小柴胡汤为基础，全国首家研
发出小柴胡颗粒
（冲剂）
，
并成为国家标准的起草者。
2011
年

11
月在第十届中国

“仲景
医药节”上，
国家中医药管理局、
中医药专家和医圣祠确认了广州白云山光华制药原创的小
柴胡颗粒制作工艺，
传承了东汉医圣张仲景濒临失传的“去滓再煎”工艺，从而使小柴胡千
年传 奇功效得以再现。



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赶黄草
[1]
：又叫扯根菜，是一种生长在四川古蔺乌蒙深山原始森林里 的虎耳草科扯根
菜目的植物。
其草呈温性味道稍微有点甘苦，
富含没食子酸和槲皮素等 稀有成份对利尿消尿、
解毒、
活血方面有非常好的效果。
同时这两种成份也可以在在体 内加快酒精的分解速度。
我
们都知道，
在喝酒后酒精进入人体后是肝脏在负责酒精的分 解和转化的，
分解时间过长的话
就会引起酒精中毒或者肝脏过度动作引起各类的肝病。

葛根：
《本草纲目》
载，
葛根具清热祛火，
生津止渴，
解酒 醒脾等作用。
《千金方》
言
“治
酒醉不醒”
。葛根是中国传统医学最 具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含
蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒 等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈
代谢的异常。
葛根食药用价值极高，
称之为< br>“江南人参”
，
国际上素有
“亚洲人参”
之美誉。
河南省医学 科学研究所研究证实：葛根有明显的抗癌作用。常饮葛根制品能调节人体机能，
增强和提高机体抗病能力 ，抗衰延年，永葆青春活力。

菊花：
《纲目拾遗》
载，
“菊花专入 阳分。
治诸风头眩，
解酒毒疗肿”
，
《药鉴》
载菊花
“。< br>。
。
。
解醉汉昏迷，易解，共干葛煎汤。
”
《本草正义》：
“菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑
木风之横逆。
”
，
可平肝、
清热解毒以降低酒对肝脏的伤害，
降压以防止因饮酒导致的血压上
升。

山楂：现代科学研究证明，含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能
增强 酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。

麦芽：含转化糖酶、维生素
B
等对活性成分，行气消食，健脾开胃。山楂、麦芽合用，
消食健脾以减小酒对胃的伤害，
行气 有助于酒的散发，
提高心肌供氧能力，
同时可阻止脂质
过氧化以及某些化学物质的危害 。

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