各类食物含糖量表

2021年2月18日发(作者：练瑜伽能减肥吗)


名称

大白菜

油菜


含糖量克
%
名称

2.1
2
荔枝

各类食

物含糖量表

含糖量克
%
名称

13.3

含糖量克
%

大米（梗）


74.5
74.5
糯米

76.5


桂圆（干）

65.4
卷心菜

菠菜

莴笋

芹菜

韭菜

菜花

冬瓜

黄瓜

苦瓜

茄子

番茄

辣椒

土豆

胡萝卜

白萝卜

红萝卜

葡萄

2.3
香蕉

3.1
菠萝

1.9
西瓜

1.9
哈密瓜

3.2
黄豆

2.4
黄豆粉

2.4
黑豆

2
赤豆

3.2
绿豆

3.3
芸豆

3.3
缸豆

4.5
蚕豆

16.6
豌豆

7.6
豆腐

5.7
花生仁

6.6
豆腐干

13.6
瘦猪肉

19.5
小麦（精粉）

77.8

9.3
干桂面

70

4.2
小米

72.8

8.8
玉米

40.2

25.3
荞麦面

72.2

28.3
1
克
/100-3
克
/100

18
盖菜



60.7
雪里红



58.8
空心菜



58.8
苋菜



55.5
茴香



48.6
生菜



57
西葫芦



15.3
绿豆芽



22.1
5
克
/100-8
克
/100

6.7
葱



1
茭白




橙子

柑橘

12.2
12.8
瘦牛肉

瘦羊肉

1.7
0.5
荠菜

南瓜





苹果

13
鸡肉

鸭梨

9.1
鸭肉

桃

10.7
鸡蛋

杏

11.1
鸭豆

李子

8.8
牛乳

草莓

4.2
牛奶粉

柿子

18.6
奶油

大枣（鲜）

22.2
粉条

大枣（干）

72.8
洋葱头




第一类：淀粉为主


（
1
）
、谷类：



大米（梗）


糯米


小麦（精粉）

（
2
）
、芋类：


（
3
）
、豆类（大豆除外）
：


黑豆


赤豆

0.7
0.5
1.6
10.3
9
35.5
3.5
85
8



74.5

76.5

77.8



18

60.7

丝瓜


冬笋


扁豆


黄豆芽


鲜毛豆


蒜苗














干桂面

小米

荞麦面





缸豆

蚕豆













70

72.8

72.2



55.5

48.6