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青春期孩子营养饮食的六大建议
来源:自采
青少年期 和青春期的主要特点是生长加速,身高和体重
增加,同时身体脂肪含量和分布发生明显变
化。这些生理
改变的出现要求饮食习惯也相应改变来满足机体对
能量和营养素的需要。在这个生长最快的阶段,如果出现营养缺乏
会对身体带来一系列不利影响,比如体格 的发育不良、身材
矮小,骨骼中骨质含量低,性发育延迟
等。
专家认为,
青春期最重要的营养物质是蛋白质、
锌、
铁、
钙和维生素
C
。
青春期心理和社会性行为的改变
会导致这些
十几岁的孩子对家庭传统和儿童期
就形成的饮食习惯出现
抵触情绪。青春期的孩子开始自己料理饮食,经常不回家吃
饭,因此,这个时期的孩子面临不适宜和不 均衡饮食的风险
大大增加。
营养建议
专家认为,我们很难为青春期的孩子提供标准划一的饮
食建议,因为他们的个体差异 很大。下面的这些建议是根据
健康生活模式指南提出的,可能有一定帮助:
一、具有可塑功能的食品:这些食品富含蛋白质,主要
为七大类主要食品中的两类— —奶及奶制品,肉类、鱼、蛋
类。
奶及奶制品:每天应摄入牛奶
650
—
850
毫升;此外,
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