喝白粥的人注意啦!这不是在养胃而是在伤胃,后悔今天才知道!

2021年2月7日发(作者：盆腔炎有什么症状)
喝白粥的人注意啦！这不是在养胃而是在伤胃，后悔今天才
知道！






据了解，这位年轻的女白领平时的饮食习惯是，一日三餐只吃白粥，因为她是属于易胖体质，从网上搜索到吃白粥
可以减肥而且养胃，所以打那开始一日三 餐都是白粥。其实
一日三餐只吃白粥是不科学呃，因为粥里面主要是糊化的淀
粉，
蛋白 质含量低，
也几乎没有脂肪，
越是软烂的面条和粥，
越是好消化。胃功能有“用进废退 ”的特点：长期总是吃特
别好消化的食物，胃的消化能力就会退化变差。

人们在为这 位花一样的女孩惋惜的时候也不觉关注起自己
的胃来。中国是胃病大国，
13
亿人中< br>1.2
亿的人有与胃相关
的各种健康问题。
胃不好，
就是从胃肝心一路 抽抽抽疼上来。
还会让人瞬间变得脆弱和消极。

生活节奏加快，不少人饮食不健康， 引发消化不良、胃部胀
气等。俗话说“三分治七分养”
，但是大部分人在谈及养胃
的时 候，总能说个八九不离十，无非是：饮食健康，作息规
律，心情美丽，戒烟戒酒。然而，大部分人在养胃 的时候，
态度往往是，今天暴饮暴食了，明天清淡点，养个胃吧…首
先在开始之前，我们先来做 自测一下自己是属于那种胃病。

1
自测：你的胃病属于哪种胃是很重要的消化器官< br>,
它的主要
功能是存储食物、初步消化食物，胃内分泌的胃酸是高浓度
的盐酸， 能激活胃蛋白酶起到消化食物蛋白的作用。很多人
都不注意保护自己的胃部健康，所以很多的人都患上了 胃
病。通常情况下，肠胃功能不好的人常见症状有：

1
、消化不良：可因胃 肠功能减弱，胃排空减慢，引起腹胀、
嗳气等消化不良症状，
；另外因消化液分泌减少，肠道菌 群
失调引起异常发酵，引起消化不良。腹胀多在进食后明显，
尤与进食不易消化或易发酵产气的 食物，如高蛋白食物、豆
类、乳制品等，引起上腹部饱胀。

2
、腹部可有隐 痛不适：多与饮食有关，空腹时比较舒适，
饭后腹部不适加重。常因进食冷、硬或刺激性食物可诱发或< br>加重症状。部分患者与天气寒冷有关。
3
、腹泻或便秘：多
呈慢性经过，也可腹 泻与便秘不规则的交替出现。腹泻时粪
便多为糊状，或为大便稀溏。
4
、其他症状：如 恶心、呕吐、
反酸、烧心、食欲不振、乏力等。

很多人觉得自己胃不好，于是就搜集 各种养胃偏方，想靠着
吃点什么来把胃“养”好，比如白粥、小米粥、山药、南瓜、
生姜红茶… …







那么，
问题也来了：
2
这些食物真的能
“养胃”吗？
1.
白粥、小米粥、面条：不要长期喝

粥里面主要是糊化的淀粉，
蛋白质含量低 ，
也几乎没有脂肪，
越是软烂的面条和粥，越是好消化。









但是，消了
近愁，难解远忧，想靠长期喝粥来养胃是行不通的。








因为，胃功能有“用进废退”的特点：长期总是 吃特别好消
化的食物，胃的消化能力就会退化变差。
2.
馒头、面包、各
种饼干：小心反酸

馒头和普通白面包比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。








并且，在发酵过程中，部分淀粉会转化成小分子糖，有利于
把干扰营养消化吸收的植酸去掉。









但是，我们买
到的面包多是高糖、高盐、高油的，吃多了反而容易反酸。








同样的，很多宣称能养胃的饼干，也 因为油脂太多而达不到
养胃的功效，还是少吃为好。









3.
山药、南瓜：别吃太多

说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保
护作用。但是，还没吃到临床上多糖 的有效剂量，你可能就
已经撑得不行了。








至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄
等橙红色的果蔬，合理烹调后 比较顺口好消化，也可能有一
定好处。








只是，一定要注意，别为了所谓功效而猛
吃，吃得太多反倒是弊大于利了。
4.
猪肚、生姜：以形补形
不靠谱








不仅没用，而且猪肚的脂肪含量不容小觑，
千万别吃过量了。







不过，生姜、干姜特有的姜辣素，< br>确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸
分泌的作用。








但是，如果要发挥这个作用，估计得
吞不少大姜……如果是平日里用于调味的那点姜末，姜丝，
就别抱太大期待了。
5.
红茶：只是相对不伤胃

红茶属于全发酵茶，相比绿茶对胃的刺激性要小。