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月怎么养生(全集)
一月:养肾防寒
气候特点:
一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季 节。大寒、小寒表示寒冷的
程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。
中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。
养生原则:
“
秋冬养阴
”
(《黄帝内经》)
。
养生关键:
“
养肾防寒
”
。
注意锻炼、保暖:
如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发
生。
饮食宜
“
滋补
”
:
民间有
“
三九补一冬,来年无病痛
”
的谚语。人们在经过春、
夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气
血津液,抵御严寒侵袭, 又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。
饮食宜忌
:
多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼 肉、山药、莲子、百合、
栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体< br>质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激
凌、生冷食品。
推荐食疗:
当归枸杞炖羊肉
用料:当归
15
克,桂圆
10
克,枸杞
15
克,羊肉
500
克。
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制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖
熟,饮汤吃肉。
功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(
A
、
B
)等,有
补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归 补血养
血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
二月:阳气生发,适当春捂
气候特点:
二 月是春天的开始,包含
“
立春
”
和
“
雨水
”
两个节气。
“
立春
”
位居二十 四节气之首,表明春季从这一天开始。过了
“
立春
”
,万物复
苏,大 地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
“
雨水
”< br>节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所
以早晚仍然较冷。
“
雨水
”
节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥
热,更加适合万物 的生长。
中医认为:
春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而 护肝要从心情
着手,使心情舒畅,防止
“
肝火上升
”
。
养生原则
从
“秋冬养阴
”
过渡到
“
春夏养阳
”
。
养生关键
春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当
“
春捂
”
。
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二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语
中有句话说
“
立春雨水到,早起晚睡觉
”
。说明人们经过秋冬养生,到了春天开
始劳做了。
春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从
“
秋冬养阴
”
过渡到
“
春夏养阳
”
,注意 保护阳气。
立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
春季饮食调养
春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之 品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具
收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑 所好。
饮食宜忌:
宜:
多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
忌:
辛辣之物。
推荐食疗
枸杞子山药粥
用料:枸杞子
20
克,山药
30
克,糯米50
克。
制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅 中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮
半小时至米熟烂,放温服用。
功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾
健脾。
三月:晚睡早起
食甜养肝
气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含
“
惊蛰
”
和
“
春分
”
两个节气。
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“
惊蛰
”
是指春雷初响,惊醒蛰 伏中的昆虫。按照一般气候规律,
“
惊蛰
”
前后各
地的天气已开始转 暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨
水渐多,是春播的有利时机
春分的
“
分
”
,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的 时节,也应该是春暖花
开的时节。
中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养
脾。
养生原则:
“
春夏养阳
”
。
养生关键:
春养肝。
春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为
“
春
困
”
。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。
三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食
的调养 。《黄帝内经》曰:
“
春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧
早起,广步于庭 ,披发缓行,以使志生。
”
这就是说,春天万物复苏,应该晚
睡早起,散步缓行,这样 可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,
早晚温差大地区的人还要注意保暖。
春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝 病高发
季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。
饮食调养:
“
省酸,增甘,以养脾气。
”
春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以
“
春夏养阳< br>”
为主
要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:
“春日宜省
酸,增甘,以养脾气。
”
中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可 伤
脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。
多食甜
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如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。
少食酸
如西红柿、柠檬、橘子等。
推荐食疗:
山药粥
用料:鲜山药
100~200
克,粳米
100
克。
制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。
功用:山药健脾益肾补肺。
四月
:
补肾调阴阳
气候特点
:
四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖 扫墓的
日子。清明又称
“
踏青节
”
,是中国汉族民间传统节日。
谷雨是春季最后的一个节气。古代称:
“
雨生 百谷
”
,说明此节气在农业方面的
重要性。
四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,
杨絮、柳絮四处飞 扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预
防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒 性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎
等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。< br>
养生原则
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以补肾、调节阴阳虚实为主。
从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“
逢春不游乐,但恐是痴人。
”
从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补< br>肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为
宜,如踏青、做操、 打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。
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饮食宜忌:
多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之
物,如辣 椒、肥肉、海鱼、海虾等。
推荐食疗
山楂枸杞焖兔肉
用料:山楂、山药各< br>30
克,枸杞子
15
克,兔肉
500
克,红枣
4个。
制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸 料共入砂锅,加清水煮沸后
改小火煲
2~3
小时,调味。
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝
肾、补气养血、活血化瘀 作用。
五月:关注心脏
五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。
天气特点:
“
立夏
”
在 天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增
长增高的时候。在人们日常生活中,
“
立夏
”
代表天气转暖温度明显升高,炎热
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的夏季即将到来,雨水比
“
谷雨
”< br>更多。而对农作物来说,
“
立夏
”
又是一个旺盛
生长的重要节 气。
“
小满
”
是一个表示物候变 化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各
种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热 潮湿,是
“
小满
”
时的气象
特征。
中医理论认为
,“
立夏
”
前后利于心脏的生理活动。人们 在春夏之交要顺应天气的
变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应
“
夏
”
,也就是说在夏 季,心
阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。
“
立夏
”
之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更< br>应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物
为主,多食用维生素 含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红
酒,以保持气血通畅。
饮食宜忌:
宜多食:具有清热利湿的食 物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、
黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。
忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣
椒、 韭菜、海虾、牛羊狗肉等。
推荐食疗:
冬瓜炖鸡肉
用料:新鲜连皮冬瓜
250
克,鸡肉
100
克。
制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。
功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水
湿。
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六月
:
晚睡早起宣畅通泻
六月是夏季真正的开始,从二 十四节气来说,包含有
“
芒种
”
和
“
夏至
”
两个节
气。
天气特点:
“
芒种
”
也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以 这个节气为界,过了这一
节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称
“
芒种”
为
“
忙种
”
。
< br>进入
“
夏至
”
以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30
℃以上,最
高气温有时达
35
℃,部分地区气温甚至到
38
℃。在这个季节里,人们偏于
“
懒
散
”
。原因是夏季气温升 高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出
来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷 、心悸,精神不振,全
身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。
养生关键
六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状
态,不要恼怒忧郁, 这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚
睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此 时天气是昼长夜短,中午午休
一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着 应
以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中
暑、腮腺炎,水痘 等。
饮食宜忌:
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月调养应以饮食清补为原则。
宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆
等。
忌:
辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等
。
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