盆腔炎治疗【整理】秋季中药养生汤煲汤食谱大全

2021年2月6日发(作者：肾囊肿的治疗)




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秋季中药养生汤煲汤食谱大全





在秋季许 多人更注重养生，特别是中药养生，中药搭配食物来煲汤等，药食同源。
很多人都会找来当归、枸杞等药 材，煲一锅“中药滋补汤”来犒劳一下自己和家人。下
面我们就来一起看下比较常用的中药材。




白果



味甘苦涩、性平、有小 毒、归肺经。可以敛肺定喘、止带浊、缩小便，宜用于痰多
喘咳、带下白浊、遗尿尿频等。咳嗽痰稠不利 者慎用。



淮山（山药）



可补 中益气、壮阳滋阴、镇心安神、润肤养发，健脾胃、止泻痢、化痰涎，治五劳
七伤诸疾。但感冒、湿热、 实邪及肠胃积滞者慎用。



党参



性味甘平，
归脾、
肺经。
有补中益气，
健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气 短心悸、
食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。忌与藜芦同用。



茯苓



归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，健脾宁心，宜用于水肿 尿少、痰饮眩悸、脾虚食
少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。



当归



味甘辛，性温，归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止 痛、润畅通便、消炎止泻、
祛风除湿的功效，可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚 寒腹痛、
肠燥便秘、跌打损伤，是非常适合女性调理身体的一种食材。





上面说了一些常用的中药养生的煲汤药材，下面我们一起来学习下怎样用中药煲





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汤。

百合莲子芡实排骨汤


百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食 用更有滋阴养肺的功效，莲子和芡
实的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤 还搭配了少许枸
杞、
玉米、
甘草，
又补肾又增加了蛋白质的摄入，
是 一款夏、秋季滋阴、润燥的养生汤。


材料


干莲子< br>50g
、芡实
50
克、百合
20g
、排骨三根、高汤
600ml
、姜
5g
、盐
2g
、淀
粉
1g
、食用油
2ml
、枸杞少许、玉米
1
个、香油
1ml
。


做法


1
、排骨三根、百合洗净掰成小片；


2
、排骨用少量淀粉、食用油抓匀腌制
15
分钟；

3
、砂锅中放入高汤、姜片、玉米、去芯莲子、芡实烧开后转效果煮到莲子软、
熟即可；< br>

4
、放入排骨大火煮
15
分钟，加百合再煮
2< br>分钟，撒上枸杞、加盐调味，关
火。

人参冬菇炖鸡汤






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光鸡一支，鲜人叁三条 ，冬菇十来个，淮山十来片，姜四片，料酒二大匙，盐与味精少
许。


做法


光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净，

烧热水倒 进炖锅里，放进光鸡，人叁，
冬菇，淮山，姜片，料酒
.
隔水大火炖六小时后，加盐与 味精调味即可盛碗出菜
.
党参麦冬五味子龙骨汤

党参、麦冬和五味子是很 常见的中药搭配，能增液除渴，养胃生津，再配合龙骨的滋养
润燥，非常适合夏秋季炎热或熬夜气短懒言 、纳食不香者，或糖尿病渴饮者饮用。
3-4
人份

材料：

五味子：
8
克姜：
1
片麦冬：
15
克党参：
50
克龙骨：
200
克水：
6
碗



做法


1
、将党参、麦冬和五味子洗净；

2.
龙骨用开水去血洗净，汆水捞出；


3.
煮
沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：
明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。

枸杞炖排骨汤