沈丽秋季养生保健知识

2021年2月6日发(作者：治疗脂溢性脱发)
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篇一：秋季养生常识

秋季养生常识


养生特点：


秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏 于干燥。秋气应肺，而秋季
干燥的气候极

养生


易伤损 肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，
所以秋季养生要防燥 。


秋季，在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处 于水分相
对贫乏的状态，如果这时再受风着凉，极易引发头痛，鼻塞、胃痛，关节痛等一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病。
老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差，
更应注
意防凉。


养生方法：


秋季养生贵在养阴防 燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养
阴的关键在于防燥，这一原则应具体 贯彻到生活的各个方面。


秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然 特性来养生，即保肺，可起到事
半功倍的效果，具体应做到以下几点：


起居养生：秋季应做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部。


精神养生：保持内心宁静，情绪乐观，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，避免悲伤情绪，是秋季
养肺的一个好 方法。


房事养生：在秋季应注意顺应自然界收藏的规律，节制房事，蓄养阴精。


饮食养生：宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，以收敛肺气；少吃辛辣食
物，如葱、姜等 ，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百

合、
蜂蜜、
糯米、
粳米、豆芽 等有润肺作用，
宜常吃。此外，秋季主养收，
可适当喝些鸡汤、
骨汤等。


运动养生：秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，如登山、打太极拳、游泳等，长期坚持可增强心肺功能。


药物养生：秋季药补 的基本原则应以滋润为主，忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡
实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞 子、胡麻仁、干地黄等。

饮食调养：秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴， 滋润多汁，具体方案如
下：


养肺为要


秋气 内应肺。
肺是人体重要的呼吸器官，
是人体真气之源，
肺气的盛衰关系到寿命的长短。
秋季气候干燥，
很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，
所以饮食应 注意
养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨
鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，
可以起到滋 阴润肺养血的作用。
[2]
此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百
合、 橄榄酸梅汤等。


少辛增酸



秋季，肺的功 能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所
以秋天饮食要少食辛味食物，
如：
葱、
姜、
蒜、
韭菜、
辣椒等。
在此基础上多吃 些酸味食物，
以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃粥


初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪

食过 度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。
秋天常食的粥有： 山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘
皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

宜补充健身汤


秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上 ，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健
脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋 季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮
番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、 鸭架豆腐汤、枸杞叶
豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。


宜多吃鱼


秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不 妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含
量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。


鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治
浮肿腹 水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。


带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、 消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁
延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持 皮肤的润湿与弹性。


青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗 气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、
湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作 用。


鲤鱼：味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁 不通、胎气
不长等症。


草鱼：又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘性温， 有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古
人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。< br>

泥鳅：味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价 值很
高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鱼肉中的维生
素
d
、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。


秋季养胃


秋天患胃肠疾病主要有以下几个原因：立秋以后，天气虽然清凉 ，但是苍蝇的活力并不比
夏天弱，若吃了被苍蝇污染过的食物，就会因胃肠道感染而发生腹泻；
秋天，人们的食欲增
加，又有大量瓜果上市，一些人因暴食暴饮加重了胃肠负担，导致肠胃功能紊乱；另 外，秋
天昼夜温差大，一不小心，就会导致腹部着凉，发生腹泻。而且，如果胃没有养好，一些有
胃病的人不罕导致胃病加重。


如何养胃：


1
、保暖是首要

秋凉之后，患有慢性胃炎的人，要箉注意胃部保暖，及时添 加衣服，夜晚睡觉应盖好被褥，
以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外，胃病患者“秋凉”一定要适 度，不要勉强挨冻
而冻出病来。


2
、饮食要合理


胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐。


3
、静养是关键


要避免紧张、焦虑、恼怒等不良情结 的刺激，同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而影响
了胃病的康复。


4
、运动要适度


肠胃病人要结合自己的身体特征，进行适度的运 动锻炼，以提高机体抗病能力，减少疾病
的复发，促进身心健康。


秋季养生五谷的饮食搭配


五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食，是维 持生理活动最重要的营养来源。但现在很
多人却觉得一碗米饭没什么营养，
营养都在菜里，特别是那些正在减肥的美眉，
干脆把米饭
等主食给省了，
完全用蔬菜和水果来代替 。
这样下去势必导致体内营养的失衡，
危害到健康。


科学研究证 明，一个人每天应该摄取
300-500
克的谷类食物，才能维持正常的生理功能。
在 一年之中，
任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮，
尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造
成的影响，更需要这些五谷杂粮来抵御干燥，达到抗秋燥和养生保健的目的。


五谷杂粮的种类繁多，以下几种在秋季信用更能发挥其最大的功效：

花生


花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、< br>磷等，
《本草纲目》中记载：
“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。
”
《药性考》
中也说：
“食用花生养胃醒脾，清肠润燥。
”可见其对脾胃失 调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠
燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。

花生在食用时要连着外皮一起吃，这
样既能补虚又能止血，尤其适合妇女孕期和手术病人恢复期和病后体 虚的人食用。


红薯


红薯被人们称为
“土人 参”
，
是一种味美价廉的长寿食品。
其味甘性平微凉，
能够生津止渴、
润肺滑肠、补脾益胃、通利大便，还具有抗癌作用。


红薯是低热量、低脂肪的食 品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到减肥
的作用。但是红薯不可一次食用过多，否则 会出现烧心、肚胀排气等症状，糖尿病人、胃溃
疡和胃酸过多的人也不宜食用。


芝麻


《神农本草经》中说，芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益 髓”
。芝麻中的维生素
E
能防止过氧化脂质对皮肤的危害，治疗各种皮肤的癌症，使皮 肤更加白皙

光泽，
其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。
秋 季气候比较干燥，
此时多食
用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、
红润光泽，
并 且吃多了也不用担心会发胖，
减肥的美眉
可以放心食用啦。


除了以上几种杂粮外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常适宜在秋季食用的。
[3]

起居调摄


秋天的气候变化较大，早秋热湿，中秋前后燥，晚秋 又以凉、寒为主，所以人们在起居上
应提高警惕，注意养生。


睡眠调节


秋天，天高风劲，使肺气收敛，因此睡眠应做到“早睡早起”< br>，睡眠时头向西卧为好。深秋
时节气候较寒冷，
不宜终日闭户或夜间蒙头大睡，
要养成勤开窗通风，
夜间露头而睡的习惯，
保持室内空气流通，减少呼吸疾患。


秋季服饰


秋季服饰特别提倡“秋冻”
。所谓“秋冻”
，通俗地说就是“秋不忙添衣”
，有意识地让机体
“冻一冻”
。这样，避免因 多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情
况，顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养 生需要。此外，微寒的刺激，可提高大脑的兴奋，
增加皮肤的血流量，使皮肤代谢加快，机体耐寒能力增 强，有利于避免伤风等病症的发生。
当然“秋冻”还要因人、因天变化而异。若是老人、小孩，由于其生 理功能差，抵抗力弱，
在进入深秋时就要注意保暖；若是气温骤然下降，出现雨雪，就不要再“秋冻”了 ，应根据
天气变化及时加减衣服，以稍做活动而不出汗为宜。秋季气候变化大，衣服的增减要及时、适时。