魏威常见发物大全

2021年2月6日发(作者：吃什么记忆力好)
常见发物大全






常见发物大全


发物有哪些？在中医理论里，发物是
一个重要的概 念，
某些疾病常说的
“忌口”
就是指忌食发物。
了解一些常见发物有哪些是很 有必要的，下面小编就为您介
绍哪些食物是发物，并把一些常见的发物为您一一列举出
来。


发物有哪些

发物和易过敏食物类似



现在看来，我国民间流传的发物，与医学所说容易引起
过敏的食物颇为相似。此类食 物有：牛奶、鸡蛋、羊肉、狗
肉；鱼、虾、蟹、蛤、蚌、乌贼、鱿鱼；葱、蒜、韭菜、芥
菜、香 菜（胡荽）
、芹菜；辣椒、胡椒、芥末、姜、酒；豆
类、生花生、栗子、李子、番茄、黄瓜，等 等。它们分别是
一些富含蛋白质，或有腥气的食物；动物性水产品，尤其是
海产品；有特殊气味 ，属于传统荤腥类菜品；辛辣、刺激的
调味性食物；大豆等种子类食物和某些水果、生吃的蔬菜。
这些食物与民间所指“发物”基本相符。此外，很少食用的
外地或外国进口的食物，以及转基因食物如 大豆、番茄也可
能引发疾病。



发物有哪些

发物的分类



一为动火发物，能助热动火、伤津劫液，如烟、酒 、葱、
蒜、韭菜、油炸物等。发热口渴，大便秘结的人不宜食用，
高血压者应忌口。



二为动风发物，多有升发、散气、火热之性，能使人邪
毒走窜，如茄子、 木耳、猪头肉、鸡蛋等。有荨麻疹、湿疹、
中风等疾病者不宜吃。


三为助湿发物，多具有黏滞、肥甘滋腻之性，如糯米、
醪糟、酒、大枣、肥肉、面食等。患湿热病、 黄疸、痢疾等
病者忌食。


常见发物大全



四为积冷发物，多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响
脏腑运化，如冬瓜、四季豆、莴笋、柿子 等。脾胃虚弱的人
要慎食，过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻。



五为动血发物，多有活血散血之性，能动血伤络，迫血
外溢，如羊肉、菠菜、烧酒等。月经过多、皮下出 血、尿血
等人忌食。



六为滞气发物，如大豆、芡实、芋头、薯 类等。这些食
物多具滞涩阻气、坚硬难化之性，积食、诸痛者不宜食。



发物有哪些

常见发物一览



１、食用菌类

主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易
致动风生阳，触发肝阳 头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易
诱发或加重皮肤疮疡肿毒。



２、海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃