西妥昔单抗-世界癫痫日
胃肠炎的调理
一
、饮食方面要做到下面几点：
1.少吃油炸食物
：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消
化不良，还会 使血脂增高，对健康不利。
2.
少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.
少吃生冷食物刺激性食物
：
！
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有 较强的
刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4
.
规 律饮食
：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消
化腺的分泌，更利于 消化。
5.
定时定量：要做到每餐食量适度，每日
3
餐定时，到了规定时间，不管肚子饿
不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.
温度适宜：饮食的温度应以
“
不烫不凉
”
为度。
7.
细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈< br>多，对胃黏膜有保护作用。
8.
饮水择时：
最佳的饮水时 间是晨起空腹时及每次进餐前
1
小时，
餐后立即饮水
会稀释胃液，用汤泡饭也 会影响食物的消化。
9.
注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.
避免刺激：
不吸烟
，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细 胞的血液供应，
使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.
补充维生素
C
：维生素
C
对胃有保护作用 ，胃液中保持正常的维生素
C
的含
量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病 能力。因此，要多吃富含维
生素
C
的蔬菜和水果。
12.
含有维生素
C
的食物
樱桃
番石榴
红椒
黄椒
柿子
青花菜
草莓
橘子
芥蓝菜花
猕猴桃
拓展
：
有些营养素和维生素
C
搭配可以互相补充，
对身体的良好影响大大加强
1.
维生素E
、
β
胡萝卜素和维生素
C
同被列为强力抗酸化的维生素
E
，可以预防
体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病，如高血压等，用维生素E
、
β
胡萝卜素再搭配上维生素
C
，更能提高效果。
富含维生素
E
的食物：卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
富含
β
胡萝卜素的食物：油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜 、黄
玉米等。
1
2.
铁
铁是预防贫血的无机物，尤其女性更容易缺乏。搭配上维 生素
C
一起服用，能
提高铁的吸收，建议有贫血的人，可一起摄取铁和维生素
C
。
富含铁的食物：猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
3.
钙
钙是构建骨骼的材料，和维生素
C
一起 摄取，可以大大提高身体对钙质的吸收
量，为了强化骨骼，还可以搭配部分镁。
富含钙的食物：虾皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.
维生素
B6
、
B12
、叶酸
维生素
B6
、
B12
和叶酸是防止动脉硬化的最佳营养素，根据研究发现 ，这
3
大
营养素如果和维生素
C
一起摄取，就可以让动脉硬化的情况 得到改善，甚至停
止。
富含维生素
B6
的食物：鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含维生素
B12
的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含叶酸的食物：菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。
5.
黄酮类
是一种植物成分，可以加强身体抗酸化能力，和维生 素
C
一起服用，可以更提
高抗氧化能力。
富含黄酮类的 食物：茶与带葡萄皮酿制的红酒（每日仅饮一小杯即可）、苹果、
香瓜、芹菜、葱
13.
主要是多休息。
饮食方面，多喝盐糖水，用开水加盐和白糖来调好， 没事就喝。是调理肠胃的，
很有效。
多喝粥，玉米面，白粥。少吃高纤维实物，比如 青菜，带叶子类的，这些会让你
的胃发胀，最好不吃。
一天经常量一下体温。没有超 过
38
度就喝盐糖水。如果烧的厉害，就去医院打
点滴。
二、
胃肠炎
2
胃肠炎是胃肠粘膜及其深层组织的出血 性或坏死性炎症。
其临床表现以严重的胃
肠功能障碍和不同程度自体中毒为特征。
胃肠 炎可分为慢性胃肠炎和急性胃肠炎
两种。
常见症状
在感染后的
1-5
天，可能会出现的部分或全部症状包括：
腹泻
、< br>呕吐
、
丧失食欲、
腹痛
、精神不振、
发烧
。
急性胃肠炎的症状
急性胃肠炎主要是由于不洁饮食引起的，常 常因为各种细菌的感
染，如
痢疾杆菌
、
沙门氏菌属感染
等。此时细菌 会产生大量的毒素，并通
过肠道吸收，而引起各种不适症状。属于中医“呕吐、腹痛、泻泄”等病
症范畴。急性胃肠炎的症状表现为上消化道病状及程度不等的腹泻和腹部
不适，随后出现电解质和液体 的丢失。在我国以夏、秋两季发病率较高，
无性别差异，一般潜伏期为
12
～
36
小时。急性胃肠炎还主要
表现
为
恶心
、
呕吐、腹痛、腹 泻、
发热
等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。病
人多表现为恶心、呕吐在先< br>;
继以腹泻，每日
3
—
5
次甚至数十次不等，大
便多 呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛
等症状。
慢性胃肠炎的症状
一、慢性胃肠炎最常见的症状是腹泻，每日
1
次或多次。有的只在早
饭后暴发多次排便，其余时间可以无腹泻，也偶尔有一日腹泻 二十余次者。
腹泻不发生在夜间，不会因排便感醒来，所以不干扰睡眠，也不会发生排
便失禁。 有些患者的粪便中带有大量的白色或透明的粘液，甚至全是粘液。
二 、
腹痛，疼痛部位多见左下腹或右上腹部。疼痛性质主诉不一：绞
痛、胀痛、剧痛、刺痛、紧缩 痛等皆可有之。可持续数分钟至数小时，在
排气、排便或灌肠后缓解。
三、慢性胃肠炎的其他表现：常伴随消化系统其他症状，如进食后上
腹部胀满、厌食、嗳气、恶 心等，可伴有
植物神经功能紊乱
的一些症状，
如心悸、乏力、嗜睡、多汗、潮热、头痛 等；一些精神症状也可能会出现，
如失眠、焦虑、忧郁等。
急性肠胃炎
是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如
过量的有刺激性的不易消化 的食物而引起的肠胃道粘膜的急性炎症性改
变。在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏 期为
12
～
36
小时。
3
初期病人多呈现急性消化不良的症状，其后逐渐或迅速转为胃肠炎的
症状。病人食欲 废绝，口腔干燥发臭，舌面覆有黄白苔，常伴有腹痛。肠
音初期增强，以后减弱或消失，不断排稀粪便或 水样粪便，气味腥臭或恶
臭，粪中混有血液及坏死的组织片。由于下泻，可引起脱水。脱水严重时，尿少色浓，眼球下陷，皮肤弹性降低，迅速消瘦，腹围紧缩。当虚脱时，
病人不能站立而卧地，呈衰 竭状态。随着病情发展，体温高，脉搏细数，
四肢冷凉，昏睡
;
严重时可引起循环和微 循环障碍，搐搦而死。
慢性胃肠炎
病程长，病势缓慢，主要症状同于急性，可引起恶病质。
急性胃肠炎主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻；发热等，严重者可
致脱水、电解质 紊乱、休克等。病人多表现为恶心、呕吐在先；继以腹泻，
每日
3-5
次甚至数十日不 等，大便多呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可
伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。
三、
预防
不食不洁净的瓜果
瓜果 在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程
中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮 都带有细菌、虫卵和化学农药，
所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。
凡能削皮的瓜果 ，应削皮
后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
避免进食刺激性饮食
对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节
选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒
。
注意餐具卫生
餐具使用前后均应清洗
。有些人在使用餐具前用开水冲一下，其实不
如用清洁的水较彻底的冲洗 有效。洗碗布要保持清洁，尽量保持干燥，否
则容易孳生细菌。
不要边走边吃
因为空气中有许多看不见的细菌和病毒随尘土一起飞扬，很容易污染
食物，导致肠胃疾病的发生。
饮食禁忌
1
、忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解
胃黏膜
上皮的脂蛋白层，对胃黏
膜有较大 的损
害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口
腔、咽喉部，随吞咽 进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因
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