乳腺炎的症状主题活动：蛋宝宝

2021年1月31日发(作者：胎动过频)

主题活动
:
奇妙的蛋（三周）


















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主题背景：





蛋是我们生活中常见的又不可缺少的食物，
每个家庭冰箱里基 本都有，
蛋也是孩子们常
吃的食物，蛋食品非常丰富，有些也很容易做。从蛋引入，不仅可以获 得有关“蛋”的科学
方面的信息和知识，
也可以分享蛋在家庭中和人的健康中的实用价值，还可以从做
“蛋”妈
妈的游戏，感受和体验养育宝贝的不易，学会感激和分享人和人之间的 爱和关怀。


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主题目标：





通过这个主题孩子们可以从科学、艺术、文学、社会、健康等方面获得发展表现为：





科学：
了解蛋是动物成长的第一阶段；蛋有各种大小，有不同 的色彩，
小到昆虫蛋那样
的微型蛋，大到像鸵鸟那样的巨型蛋，大多数是椭圆形，了解鸡蛋的内 部；雌性动物产卵，
产卵动物有很多种（鸟类、鱼类、龟类、昆虫、蜘蛛、蛇类）
；在商店买鸡 蛋可以成打买也
可以按重量称。





艺术：蛋可以装饰成彩蛋，做成蛋装饰品；可以做蛋壳贴画，表现装饰风格作品；

借 助蛋的造型，
可以做成不倒翁玩具；
摆放蛋的纸膜，
可以用不同色彩风格来美化；唱跟
“蛋”
有关的歌，并随乐曲旋律节奏做律动。






文学：用连贯的语言叙述自己的发现和探索，会用比较的方式使描述更 为准确；对科
学图书感兴趣，并能积极从中获得蛋的信息和知识，并分享给同伴；喜欢“蛋”的童话作品
中说传达的趣味性和想象力，尝试在舞台上表演它。






社会：蛋是卵生动作的宝宝，在尝试保护蛋的游戏中，感受和体验养育宝贝的不易 ；
以此回顾妈妈照顾自己的不易，懂得感激和分享人和人之间的爱和关怀。






健康：生活中我们常吃鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；鸡蛋能用各种 方法烹调（水煮、炒、油
煎、做西点）煮鸡蛋、鸡蛋糕、
、番茄炒鸡蛋、紫菜鸡蛋汤等，鸡蛋也 很有营养；会区分生
蛋和熟蛋；动手参与制作鸡蛋食品（蒸鸡蛋、鸡蛋饼）
；尝试打鸡蛋到碗里 ，清洁破了的蛋；
做“鸡蛋滚滚”游戏，发展身体协调性和灵活性，锻炼前庭觉。


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环境创设：

布置主题环境，包括蛋的实物展、师生共同收集的 “蛋”的信息和知识图片、幼儿对蛋的调
查表等；

在图书区中增添有关“蛋”的科学及文学的图书；

在空间上布置有蛋的装饰展、蛋的保管区等环境。


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三方互动

教师：

准备好“蛋”的环境氛围营造工作；












1























第一周

蛋从哪里来


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集体活动

活动一：各种各样的蛋（科学）
（自编）

目标：

1、分享自己知道的几种蛋的名称，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，比较外形、大小的差异，
并用语言和 绘画的方式表达出来。

2
、知道蛋有很多种，有各种大小，有不同的色彩，但大多数 是椭圆形，既有小到昆虫蛋那
样的微型蛋，也有大到像鸵鸟那样的巨型蛋。

3
、对由“蛋”引发的科学问题感兴趣，想了解蛋的内部和蛋的其他信息。

环境创设：

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用蛋纸膜盛放幼儿从家中带来的各种蛋，从幼儿处 了解“蛋”的名称，并为“蛋”做蛋
的标签，如：鹌鹑蛋、草鸡蛋、鸽子蛋、鸭蛋等；

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展出幼儿收集的关于“蛋”的图片、文字、问题；

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在图书区增添图书《蛋的秘密》

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为教学制作
“各种各 样的蛋”
课件，
准备实物：
生鸡蛋、
熟鸡蛋各一枚，
透明小碗一只。

教学参考：

1
、了解几种常见蛋的名称、外形、大小、颜色和内部。

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谈话引入：有没有吃过蛋？吃过哪些蛋？这些蛋你们见过吗？

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分享你知道的蛋的名称、外形、大小、颜色，并请其他幼儿补充介绍。

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比较鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的大小，从大到小排序。

?

了解 蛋的内部：蛋黄、蛋清、蛋壳、蛋膜。先幼儿分享经验，再看教师演示：打生蛋、
剖熟蛋。

?

分享和讨论这些蛋的妈妈是谁？

2
、了解蛋不止我们 常见的几种，而是有很多种，有各种大小，有不同的色彩，大多数是椭
圆形，既有小到昆虫蛋那样的微型 蛋，也有大到像鸵鸟那样的巨型蛋。

问题讨论：
除了这些我们常见的蛋，
还 有其他的蛋吗？你还知道有哪些蛋？
（恐龙蛋、
鸵鸟
蛋、鸽子蛋、乌龟蛋、鳄鱼蛋等）

知识扩展：课件“各种各样的蛋”
，包括：鸟蛋、蛇蛋、鳄鱼蛋、昆虫卵等。

3
、分享关于蛋的问题，讨论这些问题如何去解决。


活动二：绘画活动：两种不同的蛋（写生）

目标：

1
、运用观察比较的方法，表现出两种蛋的外形、大小、颜色、斑纹等细节差异。

2
、尝试用颜色调配的方法表现蛋的细微差别。

环境创设：

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在美工区或者科学区创设各种各样蛋的展区，提供可放两个蛋的蛋纸托；

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提供油画棒和勾线笔、
16k
画纸、剪刀；

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作品展出墙

教学参考：

1
、提出 任务：运用观察比较的方法，表现出两种蛋的外形、大小、颜色、斑纹等细节差异。

2
、准备画纸和画笔，安排好自己作画的位置。

3
、选择两种差异比较大的蛋，小心放在蛋纸托上，摆放在自己做好的面前；

4
、交流：自己选择的两个蛋的细节差异以及如何表现。

5
、幼儿开始写生，教师指导幼儿用颜色调配表现蛋的细微差别。

6
、完成好后写自己的名字，并沿边缘剪下，张贴在画蛋墙上。


2

活动三：绘本阅读：蛋的秘密（一）
（语言与科学综合）

目标：

1
、独立看书，从书中寻找关于蛋的问题和答案。了解蛋是动物成长 的第一阶段，雌性动物
会产卵。

2
、愿意主动表达或倾听同伴所看到的内容 或者对看到的内容提出自己的问题，并积极参与
解答和倾听书的文字信息。

3
、爱护图书，有良好阅读习惯。

环境创设：

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将两张桌子拼成大张桌子，安静的读书气氛；

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把手洗干净；

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人手一本图书《蛋的秘密》
。

教学参考：

1
、介绍今天的活动内容：带给小朋友一本关于“蛋”的书，名 字叫《蛋的秘密》
，也许有你
知道，有你不知道的，也许有你看的懂的，有你看不懂的，请小心 仔细翻看它。

2
、分享：书里有趣的画面和内容，一起找寻那些画面和内容。

3
、分享与讨论：幼儿自己想知道的书里哪些画面的意思，找寻那些问题画面，同伴互助解
答或让老师读书 中的文字。

比如：蛋都是一样的吗？都是妈妈生蛋吗？一次只生一个吗？蛋壳都是硬的吗？所 有的蛋
（卵）都会长成宝宝吗？……

4
、再次阅读，并自由轻声讲述。


活动四：蛋从哪里来（社会和科学综合）

目标：

1
、了解生蛋的动物种类和他们的住所。

2
、了解蛋和我们的关系。

环境创设：

在班级中创设模 拟池塘区、
沙石区、
森林区，
可供幼儿将带来或制作的生蛋的动物玩具
（鸡、
鸭、鹅、鳄鱼、螃蟹、乌龟、青蛙、鱼、蜘蛛、蜻蜓等）放在各个区域的某个位置上；

课件：蛋的用途

教学参考：

1
、分享幼儿带来或制作的 动物玩具，介绍它们的名字，讨论它们的蛋以及它们的住所。

2
、请幼儿将动物放在合适的区域里，并制作相应的蛋配合放在合适的区域里。
3
、讨论：蛋的用途。包括：蛋是宝宝成长的第一步；蛋很有营养，一些蛋成为人类的食物；
一些蛋成为动物的食物，动物妈妈也因此常常会为了保护自己的蛋想很多办法。



活动五：歌曲《如果喜欢》

目标：

1
、能运用《如果幸福你就拍拍手》的童谣旋律，学唱歌曲，并配合节奏拍手、跺脚。

2
、尝试边演唱边做动作表演音乐游戏，锻炼对歌词和动作的反应力。

3
、喜欢和同伴一起表演和游戏。

环境创设：

空出较大场地，按马蹄形布置幼儿的座位。

教学参考：

1
、伴随《如果幸福你就拍拍手》的童谣旋律，进行律动。

2
、讨 论如何替换成唱鸡蛋的歌，让幼儿自由想象，鸡蛋可以怎样做？炒炒、炸炸、煮煮。


3

3
、教师示范替换，幼儿慢速替换演唱。

4
、尝试自编“炒炒”动作表演，接拍手。

5
、如果幼儿熟练，就尝试替换“炸炸”动作表演，接跺脚。

附：歌词：

如果喜欢鸡蛋炒炒，你就拍拍手，
（拍手）

如果喜欢鸡蛋炒炒，你就拍拍手，
（拍手）

如果喜欢鸡蛋炒炒，如果它是你喜欢的方式，

如果喜欢鸡蛋炒炒，你就拍拍手。
（拍手）

对应段：

如果喜欢鸡蛋炸炸，你就跺跺脚

如果喜欢鸡蛋煮煮，你就打响指


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小组活动

活动一：买蛋（数学）

活动目标：

1
、能按数卡上的数字取相应数量的“蛋”
，知道一打 蛋是
12
个，尝试再取几个可以取到一
打蛋（
12
个）
。< br>
2
、能遵守游戏规则，专心游戏。

准备：一个盒子里放上
1-12
数卡或点卡，
20
个蛋形纸片，蛋盒若干

游戏玩法：

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先从盒子里摸出一个数卡（点卡）
，看清 数字是几，就在蛋盒里放几个蛋，检查是否正
确。

?

再想或数出 还要几个蛋才够一打，
再拿出相应数量的蛋形纸片，
放在蛋盒里，
检查是否
放 满。



活动二：手指游戏《我的小海龟》
（语言）

目标：体会手指谣的游戏性，会边念边配合手指动作。

玩法：用手贴在桌上做，边做边说，边配合节奏，可以单手做，也可以双手做。

附手指谣：
《我的小海龟》

这是我的小海龟，
（握拳后伸出拇指）

它在壳里生活，
（将拇指藏在拳头里）

它很喜欢它的家（自由做动作或打节奏）

要吃东西时，它伸出它的脑袋。
（伸出拇指）

要睡觉时，它又把脑袋缩回去。
（缩回拇指）



活动三：鸡蛋滚滚（体育）

活动目标：

1
、发展幼儿身体协调运动能力，卷缩身体自由翻滚到指定位置。

2
、体会集体游戏的快乐。

准备：彩虹伞一只

游戏玩法 ：根据太阳伞的大小确定人数，每人一种颜色，先进行热身活动，正走、逆走、掀
起、蒙古包游戏，再玩 鸡蛋跳跳跳，最后，鸡蛋滚滚滚到对面同色交换位置。




4

?

区域活动

区域

活动

名称

名称

生

?

区分生熟蛋

活

?

我爱蛋食品
（仿真
区

制作）

益

智

区

?

找
蛋黄
（科
学探
索）

?

窝里几个蛋
（数学
数量）

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做醋蛋（科学）

?

蛋的奥秘（二）

活动目标

?

会区分生熟蛋，
并会小
心操作；

?

能尝试形象表现蛋食
品。

?

能用手电筒照蛋，
找到
蛋黄。

?

能对应点卡或数卡取
相应的蛋。

?

尝试做醋蛋，
并经常观
察

?

喜欢看有关
“蛋”
的书
籍，并和同伴讨论它。

材料提供

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生蛋、熟蛋；

?

仿真面包片、鸡蛋、皱
纸、纸盘等

?

手电筒

?

点卡、数卡、分类盒、
卡纸蛋

?

醋、透明杯、鸡蛋

文

学

区

表

演

区

美

工

区

?

书《蛋的奥秘》

?

蛋的乐园
（布置演
出场景）

?

画彩蛋（水粉）


?

选择所需表演的角色，
各种美工材料和废旧材料

并布置场景，
表演动物
产卵

?

在圆形物体上进行装
?

水彩笔

饰绘画，
体现一定的美
感。
















































第二周

（蛋在我们身边）

5

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集体活动

活动一：蛋在我们身边（社会与健康综合）

目标：

1
、交流分享蛋制成的营养食品简报，了解蛋在我们生活中的应用广泛。

2
、了解蛋对我们身体健康有利，愿意吃蛋制品，

3
、关心幼儿园的生活，能从幼儿园食谱中找到蛋制成的营养食物。

环境创设：

?

小吃店增加蛋制成的营养食品；

?

主题墙面中增添蛋食品图片；

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幼儿调查：从超市广告、时尚或美食杂志中寻找蛋食品，并制成简报；

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课件：蛋在我们身边，汉字“蛋”
，幼儿食谱；

教学参考：
1
、分享幼儿蛋制成的营养食品简报；将幼儿的营养食品简报进行归类。幼儿可自定分类标
准，比如：菜类、主食类、零食类等。

2
、分享：除了超市里卖的和我们平时生活中 吃的蛋食品，我们还会吃哪些有蛋的食品呢？
比如：三明治、汉堡蛋、蛋饼……

?

讨论：为什么很多食品中都有蛋呢？了解蛋的营养对我们身体健康有利。可运用课 件：
蛋在我们身边，内容包括：蛋的营养和健康（鸡蛋含丰富的优质蛋白，比牛奶、猪肉、
牛肉 中的还容易消化和吸收，
特别是蛋黄，
含有丰富的营养成分，
对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处，每天要吃一个为宜。
）

?

蛋食品展示：蒸鸡蛋、炒鸡蛋、三明治、汉堡蛋、蛋饼……）

3
、出示汉字“蛋”
，和幼儿一起从幼儿园每周食谱中找蛋制成的营养食物。



附参考资料：蛋的营养价值




鸡蛋是一种营养非常丰富、
价格相对低廉的常用食品。
它的食用对象
A
相当广 泛，
从
4
～
5
个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。



一、鸡蛋的营养价值



1
、蛋白质



鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含< br>12.7
克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当
于
3
两鱼或瘦肉的 蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。



鸡 蛋中蛋氨酸含量特别丰富，
而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，
所以，
将鸡< br>蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。



2
、脂肪



鸡蛋每百克含脂肪
11.6
克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，
易被人体吸收。



3
、其他微营养素



鸡蛋还有其它重要的微 营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达
7
毫克
/100
克。婴儿 食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将
奶类与鸡蛋共同喂养婴 儿就可营养互补。鸡蛋中维生素
A
、
B2
、
B6
、
D
、
E
及生物素的含量
也很丰富，特别是蛋黄中，维生素
A
、
D
和
E
与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡
蛋中维生素C
的含量比较少，应注意与富含维生素
C
的食品配合食用。



二、吃蛋黄好还是吃蛋白好



蛋黄和蛋白的蛋白质都 是优质蛋白，
消化率都很高。
但是，
蛋黄与蛋白的其它营养成分
有较大差异， 蛋白以卵清蛋白为主
;
蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和
微营养素
(
微营养素是维生素和微量元素的总称
)
，特别是铁、磷以及维生素
A
、
D
、
E
和
B

6