阿奇霉素价格肝硬化腹水患者的饮食注意事项

2021年1月30日发(作者：治疗小儿脑瘫最好方法)
肝硬化腹水患者的饮食注意事项




肝硬化严重时会 发生腹水等症状。
在饮食上就要进行更妥善
安排，
保证患者的合理营养，
一般 肝硬化腹水患者的饮食要注意
以下几个方面：



(1)
食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬
化病人的消化功能一般都有所下降，
食欲 不振，
所以注意食谱的
变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食
欲。



(2)
要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消 耗，
减轻肝脏负担，
有利于组织蛋白的合成。
肝硬化患者每日食物热
量以2500~2800
千卡较为适宜。按体重计，每日每千克体重约
需热量
35~4 0
千卡。



(3)
要有全面而丰富的维生素。
B
族维生素对促进消化、
保护
肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素
C< br>可促进新陈代谢
并具有解毒功能。脂溶性维生素
A
、
D
、E
对肝都有不同程度的
保护作用。



(4)
适量的蛋白质。一般每日供给
100~120
克。血浆蛋白减
少时，则需大量补充蛋 白质，每日每千克体重可供
1.5~2
克，有
腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天 每千克体重
2~3
克。
较高的蛋白饮食对保护肝细胞、
修复已损坏的肝细胞有 重要意义。
当血浆蛋白过低而引起腹水和水肿时，
蛋白量可增加。
而在肝功
能 严重受损或出现肝昏迷先兆症状时，则不应给予高蛋白饮食，
而要严格限制进食蛋白量，
以减轻 肝脏负担和减少血中氨的浓度。



(5)
摄入适量的矿物质。 近来有报道，肝硬化病人体内锌和
镁离子的缺乏已受到人们的注意，
因此我们在日常饮食中应适 量
摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿
叶蔬菜。豌豆和乳制品等。< br>


(6)
糖类供应要充足。每日以
300~500
克为宜。充足的糖类
可保证肝脏合成并贮存肝糖原，
对防止毒素对肝细胞的损害是必
要的。但是过多地进食糖类，不仅影响食欲，而且容易造成体内
脂肪的积聚，
诱发脂肪肝及动脉 硬化等症，
病人体重也会日渐增
加，进一步加重肝脏的负担，导致肝功能日渐下降。












肝硬化腹水患者的饮食法则





各种肝炎长期发作、
营养不良、
酒精中毒和血吸虫病等晚期
病变均可造成肝硬化。肝硬化腹水病人除了注意休息、
积极配合
治疗外，饮食也是辅助治疗的一个重要措施。




蛋白质供给要适量

低蛋白血症是 发生腹水的重要机制。肝
硬化腹水多伴有低蛋白血症，
给肝脏硬化的病人高蛋白饮食，
可
提高血浆蛋白含量，
并保护肝脏，
促使已损伤的肝细胞恢复和促
进肝细胞的 再生。在病情稳定情况下，每公斤体重供应
1.2
－
5g
蛋白质为佳，全日供 应蛋白质
80
—
lOOg
，其中一半应来自生理
价值较高的瘦肉、鱼 、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。但需
注意，
如果是肝功能显著减退或出现肝昏迷先兆的患 者，
为减轻
肝脏负担和减少血中氨的浓度，
以免病情进一步恶化。
则应严格< br>限制蛋白质摄入量，每日不超过
20g
。





碳水化合物供给要适中

它们包括粮食、
蔬菜、
水果和糖 类。
提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；
碳水化合物能保持肝细胞内 糖元含量，
使其用于肝组织的构成和
增生，
以保护肝脏。
因此，
肝硬 化腹水患者，
在完全休息条件下，
每日膳食热量以
2100
－
240 0
千卡为宜，每日供给碳水化合物量
350
—
400g
目口可保证机 体需要，
但病人除了饮食外，
不宜力口
服过多的食糖。





脂肪的供给不宜过多硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，
使
脂肪 的消化和吸收受到严重影响。
膳食脂肪过多，
不仅有碍消化，
而且容易在肝内沉积，引 起肝功能减退。脂肪每曰以
40
—
50g
，
以含不饱和脂肪酸的植物 油为好。





维生素供应要丰富

患者极易弓
[
起各种维生素的缺乏。因
此，要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜 、水果、粗粮、
蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。





限制水、钠的摄入

限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措
施。对于有大量腹 水而少尿的病人，可吃无盐饮食。病情好转，
腹水减少，
尿量增多后可吃低盐饮食，
每 日
2
—
3g
钠盐。
有大量
腹水的病人，
对水的摄入 ，
每天除主、
副食、
水果中含的水份外，
不能再饮水，
如感口千、< br>烦渴，
可饮少许。
每天水的总进量包括
输液，以不超过
1500nd< br>为宜。





食物细软，严禁酒
肝硬化腹水病人，常伴食道静脉曲张，
易发生食道静脉破裂出血。
故患者平时所吃的食物应 细软、
清淡、
易消化，
以半流质或软饭为佳。
采用少量、
多餐次的饮 食制。
禁