夏天吃什么减肥最新幼儿园小班进餐教学随笔

2021年1月28日发(作者：昕疤克)

幼儿园小班进餐教学随笔


吃饭进餐，无疑是幼儿生活 中的大事。作为小班教师，要
根据观察采取有趣的不同的教学方法来进行教育，做到因人而
异， 从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯，从小养成
自觉良好的进餐习惯。在养成良好习惯的过程 中，要循序渐进，
慢慢地幼儿就会喜欢在幼儿园进餐。下面是随笔网小编整理的
《幼儿园小班进 餐教学随笔》
，欢迎阅读。


幼儿园小班进餐教学随笔【第一篇】
：不爱咀嚼的丁丁


“老 师，我家丁丁吃饭是我最头疼的事情，麻烦您了！”从
我刚接手这个新班的第一天，
丁丁妈妈的 这句话就一直记在我的
心里。
每次喂丁丁吃饭都是一件困难的事情，
饭菜刚到他的嘴里 ，
他就用舌头使劲地把饭菜顶出来，嘴里还说着：”不吃不吃，就
是不吃。”时间久了，丁丁甚 至因为吃饭问题不爱上幼儿园了。
经过了解才知道，
妈妈对丁丁照顾得格外细致，
家里 只做很软的
馒头和面条，
水果也只吃香蕉泥和苹果泥。
看来丁丁不是不爱吃
饭 ，是因为他长期吃软烂的食物，咀嚼能力下降，嚼东西对他来
说是一件困难的事情。


知道了原因，我们决定从”牙齿的故事”人手，先解决他不
爱咀嚼的问题。
我们邀请幼 儿园的保健医带来了牙齿的模型，
给
孩子们声情并茂地讲了用牙齿嚼东西的重要性。
孩 子们一个个睁
着好奇的大眼睛，看得特别认真。丁丁还主动问：”老师，要是
牙齿不能嚼东西会 怎么样啊？”保健老师说：”牙齿会生病呀！

它会不高兴，不愿意和小朋友做朋友了。你看看 ，大老虎最厉害
吧，它的牙齿就经常用，丁丁也要像大老虎一样吃饭啊。”听了
这些，丁丁似懂 非懂地点点头。


接下来我们采取小步递进的方法，逐渐调整食物的种类。丁< br>丁能喝汤，我们就先从汤人手，给他盛的汤稠一些，过段日子再
往汤里加米饭，然后慢慢过渡到吃 正常的主食。同时，请家长相
应地改变烹饪方法，增加饭菜的硬度，水果不再做成泥状，可以
先 切成小小的丁，然后再大点。家园一致，孩子自然就适应得更
快，来园时和进餐时的情绪也渐渐变得更加 自然。


当然，每个孩子的适应都需要一个过程，每当丁丁看到食物
的 种类发生变化时，都会表现出不愿意接受的情绪。这时，老师
就会对他说：”丁丁最棒了，我们的牙齿就 像大老虎，啊呜一口
就吃掉。
”经过两个月的共同努力，
丁丁进餐的情绪和对食物的< br>兴趣有了很大的改善，
他不仅能够和其他小朋友一样高高兴兴地
吃饭，
有时还会 说：
”老师，
我还要吃！
”丁丁妈妈也告诉我们，
孩子回家后也是自己吃饭，
还要肉吃呢，
以前这都是不敢想的事
情。
听到孩子在家里的进步，
看 到孩子红扑扑的小脸蛋儿和他吃
饭时快乐的样子，我们由衷地感到欣慰。

把青菜留给小兔子的天天平时特别爱吃青菜的天天今天却不
吃了，还说：”青菜是小兔子最爱吃的， 我不要吃。”边说边用
勺子把青菜切成一小块一小块的，
还说要把切好的青菜送给小兔
子吃。老师走过去，轻声对他说：”小兔子有青菜吃，这些菜是

厨房老师给你做的，你吃吧。 ”听了老师的话，天天不但没有高
兴起来，反倒急得哭了，边哭边说：”不行、不行，小兔子不够
吃了，就要留给小兔子，谁也不能吃，呜呜”看了天天的反应，
老师也糊涂了，
这是什么原因 呢？虽然不明白原因，
但老师没勉
强他继续吃完，而是决定先和家长沟通一下。


原来，周末时妈妈带他去了农家院，天天喂小兔子吃青菜，
可是喂到一半，青菜 没有了。当时，为了赶时间，家长和农家院
的主人就告诉天天，青菜吃完了，没有了。没想到，天天可认 真
了，他惦记着小兔子，回家后无论如何也不吃青菜了，就连家里
其他人也不许吃青菜，说要留 给小兔子。妈妈为此很苦恼，不知
道该怎么办。


听了妈妈的话我们释 然了，也不禁为天天的爱心而感动。但
是，
怎样做才能既保护孩子的爱心，
又能让他高 高兴兴地吃青菜
呢？


解铃还须系铃人，只有请小兔子来帮忙了。结合
3
岁幼儿常
把假象当真实的年龄特点，
我和老师们精心排练了”小兔子送青< br>菜”的手偶剧。主要情节就是：小兔子吃了天天送来的青菜，长
得又肥又壮，身体可棒了。为了感 谢天天，它也为天天和小朋友
们送来了一大筐青菜，
希望大家都能像它一样长得又快又好。故
事结束后，
我们带着小朋友一起把青菜送到了厨房，
天天激动地
对厨房 的叔叔说：”叔叔，您要把青菜炒得香香的，我今天要吃
好多。”



通过这个故事，天天又开始爱吃青菜了，而且每次看到青菜
都非常高兴，边吃边说：”小兔子爱 吃，我也爱吃！”看到他红
扑扑的小脸儿，妈妈也露出了满意的微笑。


幼儿园小班进餐教学随笔【第二篇】
：小班进餐策略小记


上 幼儿园是孩子出生后第一次离开家庭进入集体生活环境，
由于对新生活陌生畏惧，
再加上在家里 面都是爷爷、
奶奶、
爸爸、
妈妈们的心肝宝贝，过惯了衣来伸手、饭来张口的生活，如 今孩
子们上幼儿园以后，“吃饭”便成了幼儿和老师面临的一大难
题，如何让每个幼儿都能自己 吃好、吃饱饭，我根据实践经验总
结出以下六个方面：


一、对能吃不会吃的幼儿：


有的幼儿食量大，但在家里娇生惯养，吃 饭靠家长喂，来园
后，又不会使用筷子或勺子，因此常吃不饱。对这样的幼儿，一
要稳定他的情 绪，
鼓励他大胆进餐；
二要注意训练幼儿正确使用
筷子；三要和家长取得联系，共同配 合教幼儿独立进餐。


二、对会吃不愿吃的幼儿：

< br>一些幼儿在家常常偏食，来园后，对某些饭菜仍挑挑拣拣，
愿意吃的就多吃，不愿吃的一点不吃。 对这类幼儿，一要采取幼
儿容易接受的方法进行启发诱导，如告诉幼儿吃豆腐长得高啦，
多吃蔬 菜不容易生病啦等等，
以激发幼儿食欲；
二是安排他与食
欲好的幼儿坐在一起，鼓励他 们比着吃；三是盛饭时，第一碗盛
得少点，这样幼儿可以尽快吃完，增强吃饭信心。



三、对会吃不知吃饱的幼儿：


有的幼儿食欲特别好， 常吃得又快又多，吃过了头。对这样
的幼儿，一是开饭时，让他排在后面端饭，并且第一碗可以给他多盛些；二是注意及时给他们添加饭菜，并掌握好“量”；三是
要鼓励他们大胆举手要求添加饭菜。


四、对吃稀不吃干的幼儿：


对这样的幼儿 ，一是吃干食时适当为他们加些菜汤捣匀，如
吃炒饭，
可适当给他舀些菜汤在里面，
让 他有一个逐步适应的过
程；二是要引导他干稀一块吃，吃完后再给他添加饭菜。


五、对吃饭不吃菜的幼儿：一是要告诉他们多吃各种蔬菜的
好处，如多吃蔬菜身体可以长得强壮 ，可以变得聪明等；二是把
菜掺合到饭里，让幼儿混着把饭一起吃下去。


六、对拒食的幼儿：


一是千万不要硬灌、硬塞，逼幼儿吃，让幼儿对 吃饭产生畏
惧心理；二是要冷静分析原因，是拒饭，还是拒菜，为什么拒食
等，
若属伙 食问题，
要及时建议厨房改进饭菜质量，
讲究色、
香、
味、形，以刺激幼儿食 欲，若属幼儿本身原因，要正确引导，鼓
励他吃，
刚开始，
可以让幼儿少吃些，
待适应后，
再加大饭菜量。


总之，对待幼儿园小班幼儿的进餐，要 因人而异，循序渐进，
要让幼儿有一个适应过程，慢慢地幼儿就会喜欢在幼儿园进餐。


幼儿园小班进餐教学随笔
【第三篇】
：
关于小班幼儿进餐的思
考