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闵行区颛桥镇第一幼儿园
2017
学年第二学期
进餐习惯的培养
小三班:石榴花
案例背景:
做小三班的保育员快一年了,也是我第一次做小班的保育员。从刚开始接触的无所
适从、力不从心到今天 不能说得心应手但也是驾轻就熟了,不管是一日活动中的各个环
节还是与搭班老师之间的配合都有了自己 的经验。
案例记录:
现在我和孩子们的相处已经非常熟悉,
对他 们各方面的自理能力已经有了比较全面的了
解,比如在吃饭方面,有得幼儿真的很棒,但也有部分幼儿不 良现象比较严重:思思小
朋友每次吃饭,
不肯自己吃两个小手放在桌子下面,
而且喜欢 把饭含在嘴里,
不咽下去,
针对这种情况,我开始时适当的喂她几口并且鼓励表扬她,提高她的 自信心。她含饭我
就提醒她小嘴巴动起来,刚开始时,效果不是很理想,为了能让孩子养成良好的习惯,
作为“大妈妈”的我依然继续坚持,同时也积极和孩子的家长进行交流。才知道原来在
家里她都 是奶奶喂的,任何事情都是大人包办了,自己从不动手,于是我要求家长的配
合,让她在家里学着自己动 一动手,家长放一放手。久而久之,惊喜的发现孩子的午餐
习惯慢慢地变好了,孩子不再等我去喂了,也 不再将饭含在嘴里了,一抹微笑悄悄地爬
上了我的脸庞。
效果分析:
幼儿期是孩子生长发育的关键时期,而摄取丰富的营养是幼儿健康发育的保证,因
此,幼儿科学进餐 ,合理搭配,不偏食,不挑食,不浪费以外饭前洗手,饭后漱口等良
好的进餐习惯,直接关系幼儿的健康 成长,幼儿能否正确进餐,是幼儿家长和幼儿园天
天遇到的一个难题,从案例中可是看出我所在的班级也 同样遇到了这样的难题。我想,
保育配合,保教合一这样才能面对孩子身上出现的问题。养成良好的习惯 不是一朝一夕
就能养成的而是要日积月累中巩固才得的,通过案例中进餐习惯的培养,我对保育结合有了全新的认识,进餐的习惯培养有时候看似一个小问题却蕴含着大学问,老师家长和
孩子都是关键 。
闵行区颛桥镇第一幼儿园
2017
学年第二学期
午餐风波
小三班:石榴花
案例背景
:
午餐时间
,
我盛好了饭菜之后,
孩子们就开始 吃饭了。
今天,
孩子们吃的是糖醋肉丸
,
孩子们都吃的可香了。这时,只听见 有个孩子大叫:
“老师,你看呀,她把肉丸扔到我
的碗里了!
”我回头一看,只见小优 把自己盘里的肉丸都放在了她的盘里,见我来了,
低下了头对我说:
“老师,
我不吃肉 丸的。
”
我忙问:
“肉丸很好吃的,
你为什么不要吃?”
她不情愿的 看了看我,说:
“我不吃肉的,妈妈说可以不吃的。
”其实已经不是第一次发
生这种事 了,之前有一次小优把她不要吃得蘑菇扔在了桌子上,然后我批评了她。所以
这次她把肉丸倒在了别的小 朋友碗里。
效果分析:
现在的孩子独身子女居多
,
生 活上一般都由父母包办,有些家长便把对孩子的爱狭
义的理解为保证孩子的物质需求,去满足孩子的一切 要求,却忽视了如何从情感上给孩
子以爱抚、同情、体贴和鼓励。家长只注重对孩子的“养”
, 而忽视了对孩子的“教”
。
小班幼儿正处于发育的重要阶段,挑食不仅会导致孩子身体发育慢, 也会让孩子身体素
质减弱。而作为小优的父母,不但没有告诉孩子挑食的害处,还默许孩子浪费粮食的现
象。所以,父母长辈应注意与孩子的情感交流,了解孩子的所思所想,及时给予精神上
的鼓励, 帮助孩子从小养成良好的生活习惯,而不是默许孩子各种不正确的行为,只有
这样孩子才会在成长的过程 中不迷失方向
,
更健康的成长。
针对这个事情,我及时和家长取得联系。对孩子在幼儿园里有挑食的情况进行了反
馈。希望家长能对此 现象重视起来。多种类的食物对孩子的生长发育起到至关重要的帮
助,不能随着孩子的性子来教育。家长 应该给孩子制定一定的规则,这样是为了帮助孩
子更好的成长。一味的宠溺孩子,只会让他们的行为习惯 变得更差,还会养成不好的习
惯。对以后的成长都只有害处没有好处。和家长进行沟通之后,家长也对我 的说法非常
的认同,会尽力配合和我们一起培养孩子的进餐情况。
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