深海鼠尾鱼幼儿园保育员培训内容

2021年1月27日发(作者：梅毒的早期症状)

幼儿园保育员培训内容

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卫生清洁与消毒


秋季来疾病高发期，清洁卫生消毒工作尤为重要。而清洁卫生消毒工作也是减少疾病发
生和防止传染病传染的有效措施。清洁就是清洗保洁各种物体，而消毒则是除去或消灭机体以
外的各种 物体上的病原体（细菌、病毒）。

一、幼儿园清洁卫生消毒的目的

为保证 每位入园幼儿有一个健康的环境，
可以有效地保证幼儿的健康成长。
在日常情况下保
证 该场所的卫生质量，卫生消毒以及规章制度落实，适时进行清洁卫生和消毒措施。

二、清洁卫生消毒工作内容

清洁卫生消毒工作主要包括：日常清洁卫生工作，定期清 洁卫生工作，消毒工作包括预防性
消毒工作和传染病流行期间或发生时的疫源地消毒工作。

三、清洁卫生消毒的方法

1
．机械消毒法：其特点是幼儿园中操作简便，每 天必用的方法，它能清洁除尘，排除或减
少病原体，但不能杀灭病原体。如刷洗或利用水的机械作用清洗 抹擦、肥皂洗手等方法。这种
方法操作简便、经济实惠，适用于集体机构。

2
．物理消毒法：利用空气和日光，开窗使空气流通，可减少呼吸道疾病的传播。使一些不
宜清洗消毒的 玩具、图书、被褥等，可放在日光中曝晒，日光中的紫外线有强烈的杀菌作用。

3
、 消毒灯消毒法：常见的为紫外线灯和臭氧消毒灯。但要注意照射面，避免产生死角，适
用于房屋和物体表 面。

四、常用消毒种类

1
、煮沸消毒


适用范围：适用于餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐湿物品。煮锅内的水应将物品全部
淹没 。水沸后开始计时，持续煮沸
15-20
分钟。计时后不得再新加入物品，否则持续加热时间< br>应从重新加入物品再次煮沸时算起。

2
、流通蒸汽消毒

适用范围：适用餐饮具及餐桶、菜盆等。

3
、消毒柜消毒按照产品使用说明 书规定的方法进行消毒处理。但消毒柜分为高温型和紫外
腺臭氧型、消毒餐具必须为高温型。易烤焦物品 不易放入高温型消毒柜。

4
、消毒剂消毒


< br>适用范围：用于织物、耐湿物品、玩教具等的消毒。消毒剂溶液应将物品全部浸没。对腔
管类物品 ，应使管腔内也充满消毒剂溶液。作用至规定时间后，取出用清水冲净，晾干。根据
消毒剂溶液的稳定程 度和物品污染情况，及时更换所用溶液。常用于消毒便具、玩具、家具等。

5
、消毒剂溶液擦拭、喷洒消毒

适用范围：用于家具、门把手、水龙头 等物体表面以及地面、墙面等的消毒。擦拭消毒时，
用布浸以消毒剂使用浓度的溶液，依次往返擦拭被消 毒物品表面。必要时，在作用至规定时间
后，用清水擦洗干净以减轻可能引起的腐蚀作用。喷洒消毒时， 用消毒剂使用浓度的溶液直接
喷洒被消毒物品表面。

6
、消毒剂溶液喷雾消毒法

适用范围：用于室内空气、人体呼吸道、居 室表面和家具表面的消毒。用普通喷雾器进行消
毒剂溶液喷雾，以使物品表面全部润湿为度，作用至规定 时间。喷雾顺序，先上后下，先左后
右。喷雾改善呼吸道干燥时，需使用超声雾化器。但要注意易引起室 内物品潮湿、腐蚀。

7
、紫外线消毒法适用范围及条件：

适用范 围：用于室内空气、物体表面的照射消毒。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀
灭直接照射到的微生物 ，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线。用紫外线消毒纸张、
织物等表面粗糙的物体时，要适当 延长照射时间，且两面均受到照射。紫外线消毒的适宜温度
范围为
20
℃
-4 0
℃，温度过高过低均会影响消毒效果，可适当延长消毒时间。用于空气消毒时，
消毒环境的相 对湿度低于
80%
为好，
否则应适当延长照射时间。
用紫外线杀灭被有机物保 护的微
生物时，应加大照射剂量。空气的悬浮粒子也可影响消毒效果。

紫外线消毒灯的使用：

（
1
）注意事项：

①消 毒使用的紫外线，
其波长范围是
200-270nm
，
消毒用的紫外线光源必 须能够产生辐射值
达到国家标准的紫外线。用于消毒的紫外线灯的电压为
220V
。< br>
②紫外线灯使用过程中其辐射强度逐渐降低，故应定期测定消毒紫外线的强度，一旦降到
要求的强度以下时，应及时更换。

③紫外线强度及消毒浓度检测：使用紫外线强度指示卡， 在开灯后
5
分钟，将化学卡放于
灯下
1
米处，照射
1
分钟后，按照说明色卡对比，一般新灯管不低于
90
μ
W/cm2
为合格， 旧灯
管不低于
70
μ
W/cm2
为合格。测试卡要注意避光保存。< br>
（
2
）使用方法：

①物体表面消毒

照 射方式：
悬吊式或移动式紫外线灯消毒时，
消毒有效区为灯管周围
1.5-2m
。
一般每
60-80
平方米房屋空间，
安装
30
瓦紫外腺 灯管两支。
照射时间根据灯管强度及所杀灭病原微生物而定，

一般来说时间不得少于
30
分钟。高强度、低臭氧紫外线杀菌灯，有效距离内照射
30-60
分钟，
对物品表面消毒效果可靠。

②室内空气消毒直接照射法：在室内无人条件下，可采取 悬吊式或移动式紫外线灯直接照
射的方式。采用室内悬吊式紫外线灯消毒时，室内安装紫外线消毒灯（< br>30W
紫外线灯不少于
30
分钟）。

五、消毒要求与具体操作方法

托幼机构常使用的清洁卫生消毒主要包括，常用物品清 洁消毒、物体表面清洁消毒、空气
清洁消毒、手清洁消毒、垃圾及排泄物处理。

1
、毛巾

在集体生活中，毛巾卫生不好是导致传染疾病流行的途径之一，如传染沙眼、流感等病毒。
< br>要求毛巾分为擦手毛巾、餐巾。擦手毛巾在幼儿园中必须是一人一巾，可每天清洗消毒一
次。先用 肥皂水浸泡搓洗，然后用开水烫洗干净再消毒；如果是蒸煮消毒，一定要让水浸没毛
巾，在开水中蒸煮< br>15~20
分钟；如果当天不清洗，等幼儿用后可放在阳光下曝晒。有消毒柜的
也可放消 毒柜消毒，但要防止毛巾被烤糊，也可将毛巾放在含氯消毒液中浸泡
10-20
分钟，浓
度为每升水中含有效氯
250
毫克。幼儿园擦手毛巾要有专用毛巾架，两巾距离间隔
10cm
，上、
下、左、右不能碰叠在一起。毛巾最好不要贴墙挂，一是不易受到光照，二是不 卫生，容易滋
生细菌。若因房屋面积小，只能贴墙挂，必须与墙间隔
10-15cm
。

2.
茶杯

如果用茶杯喝牛奶或豆浆，必须在吃完后立即清洗消毒 ，或者备两套茶杯替换。当幼儿用
完茶杯后由保育员统一清洗。清洗时，可用肥皂水清洗后冲洗干净，甩 干水滴后放入消毒柜消
毒
30
分钟。若没有消毒柜，可送去蒸煮消毒，蒸煮消毒时，水 一定要浸没茶杯，等水开后煮沸
15~20
分种。消毒柜方便快捷，用后可立即清洗消毒，只要 一套茶杯即可，而蒸煮消毒较慢。茶
杯消毒后要等冷却后再放入茶杯箱。

3
、餐具

餐具要求在伙房清洗消毒，要求食堂有专用洗碗池，一去渣、二清 洗、三消毒、四保洁、五
输送。不得将餐具倒在班上洗手池里洗。

洗碗时先用碱水或 洗涤剂将油腻洗净，再用清水冲洗
2
遍。洗好的餐具放在专用容器内，用消毒柜消毒，或蒸气消 毒，或煮沸消毒后使用。采用煮沸
法消毒时，将洗净的餐具全部浸没于清水中，如果是少量碗、碟、盘， 可平放于锅内；如果餐
具较多，最好把盘、碗、等竖直放置、使其之间留有空隙，以增强消毒效果，一般 情况下，水
开后
15
分钟即可。

对不能用热力消毒的食具，可用含 氯消毒液浸泡，但消毒后要用清水冲洗氯残余。有些幼儿
园班内不洗碗，但洗筷子或小匙，也要按以上要 求清洗消毒，用专用筷子套或小匙的布袋也要