酸碱性食物表

2021年1月27日发(作者：祖冲之)
碱性食物表大全
1.
蔬菜类






（
1
）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番
茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹
笋、海带。



（
2
）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、 慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、
萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠 菜、蘑
菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。



（
3
）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百
合、胡 萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、
番薯（红薯）、马铃薯（土豆） 、芋头。




（
4
）属于温性的碱性食物有： 恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、
韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。




（
5
）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。










（
1
）属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。

2.
食用药材类





（
2
）属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、
决明子。




（
3
）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有： 黄精、天麻、党参、茯
苓、甘草。




（
4< br>）属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄
芪、人参、当归、肉苁蓉、 杜仲、白术。




（
5
）属于热性的碱性食物有：肉桂。










（
1
）属于寒性的 碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、
3.
水果类


荸荠。




（
2
）属于凉性的碱性食 物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、
苹果。



< br>（
3
）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡
萄、 山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。




（
4
）属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。










（
1
） 属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：大豆
(
黄豆
)
。

4.
坚果类





（
2
）属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。








（
1
）属于凉性的碱性食物有
:
茶叶


5.
饮料类





（
2）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、
蜂蜜。




（
3
）属于温性的碱性食物有：咖啡。








（
1
）属于寒性的碱性食物有：食盐。


6.
制品类





（
2
）属于温性的碱性食物有：食醋。




（
3
）属于热性的碱性食物有：食碱。








（
1
）萝卜干、红萝卜、红薯等。

7.
十字花科类




(2)
强碱：恰玛古等。








1.
强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。



常见的碱性食物与酸性食物：



2.
中酸性 食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、
奶油、马肉




等。




3.
弱酸性食 品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼
,
泥鳅。




4.
弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、

洋葱、豆腐等。




5.
中碱性食品：萝卜干 、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、
蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。




6 .
强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。





植物学特征和对环境条件的要求：




1
、植物学特征

直根系，下胚轴与主根上部膨大形成肉质根。肉质根扁圆至 圆锥形，
皮白或紫色。肉白或淡黄色。营养生长期茎短缩，叶全缘或大头羽裂，色蓝绿，叶面着生少量白色腊粉，被茸毛，莲座叶
12
－
18
片，叶柄半圆，上部着生
5
－
8
对小侧裂叶，总状花
序，完全花，花瓣黄色。果实为角果。种子圆形 ，褐色。千粒重

g
。




2
、对环境条件的要求




1
）
温度

恰玛古有一定的抗寒性，
种子在
2
－
3
度时即可发芽，
幼苗可耐
2
－
3
度的低
温，成长的植株可耐轻霜。肉质根生长适温
15
～
18
℃， 要求一定的昼夜温差。




2
）光照

恰玛古对光照要求比较严格，光饱和点为
2
万勒克斯左右。低温春化后，需
长日照和 较高温度才能抽薹开花。




3
）土壤、水分与养分

恰玛古喜富含有机质的沙壤土，有适应酸性土壤的能 力。土壤
pH
值达
5.5
时仍能生长良好，
在肉质根膨大盛期需适时 灌水。
恰玛菇需要较多的磷、
钾肥，
对增施有机肥有良好的反应。另外恰玛菇较耐土壤 贫瘠，但肥料充足，氮、磷、钾养分比例
适当，才能获得较高产量。



不知不觉不问，

不痛不痒不解，

多少时光悄然流淌。

不确定的某个夜晚，

亦似今晚，

点点繁星，淡淡月光，

陶醉了延伸了久违的思绪。


安静听着肖邦

用维也纳忧伤着

一、

现在有两颗鸡蛋，一颗是生的，另一颗是熟 的，而现在有四个地方让你放鸡蛋，那请
问你会将蛋放在哪里
???
（可以放在同一个 地方，也可以放不同地方，但必须

记住

生

和
熟

分别放在哪里喔！）

1.
树上
2.
水中
3.
土中
4.
口袋中



二、在奇幻的世界中，长了一棵恐怖的树，因为 它有一个血盆大口，可以把人给吞下
.
你认
为这棵树是利用什么方法来让人接近，进而 捕食呢
??
1
、用美妙的歌声使人心醉

2
、模仿对方恋人的声音

3
、散发迷人的树香

4
、利用飞翔在他周围的小鸟使者

5
、什么都不做，只是静静等待好

奇的人走过来