健康人的血液是呈弱碱性的

2021年1月27日发(作者：韦应物)
健康人的血液是呈弱碱性的，大概

pH
值是

7.35
到

7.45
之间，一般初生婴儿也都属弱碱
性体液，但随着体外 环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性。
“
酸性体质
”< br>者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不
实、失眠、腹泻、 便秘等，到医院检查不出什么毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾
病，
而

85
％的痛风、
高血压、
癌症、
高脂血症患者，
都是酸性 体质。
因此，
医学专家提出：
人体的酸性化是
“
百病之源
”
。而根据统计，国内

70%
的人具有酸性体质。

答题测试酸碱性


1.
你是否经常食欲不振？


2.
你是否经常夜里睡眠不好？


3.
你是否经常早晨起床时精神不佳？


4.
你是否每天都感到很疲劳？


5.
你是否不能长时间专注工作？


6.
你是否经常情绪不稳定，容易发怒？


7.
你是否老是手脚发凉，四肢发麻？


8.
你是否经常神经衰弱、记忆力下降？


9.
你是否免疫力低下，容易生病？


10.
你是否牙龈容易出血，伤口容易化脓？


11.
你是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸？


12.
你是否经常得皮肤病？


测试结果分析：


如 果上述的
12
道问题中，你有
5
道以上的答案为
“
是
”
，那么你很可能就是酸性体质。除根
据上面列举的酸性体质的特征进行自我检查外，还可以 去药店买
PH
精密试纸自己测试。人
体尿液中的
PH
值一般为
5.5
～
6
，建议在早晨用试纸检查自己的尿液，如果多次发现
PH
值
低于
5
，那同样说明你可能属于酸性体质。如果有必要的话，还可以到医院做进一 步检查确
认，以便对症医治。

意见建议：预防和改善酸性体质


酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成，
自我预防和改善酸性体质可先从饮食下手。
首
先调整饮食结构，保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物，如水果、蔬菜、苏打饼
干等。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等。其次，必须保证适量的运动以及
杜绝抽烟、< br>酗酒等不良习惯。最后，
情绪对体液酸化的影响很大，
所以保持良好的心情也很
重要。


健康小资料
—
常见食物的酸碱性


强酸性

蛋黄、乳酪、白糖做的点心或柿子、乌鱼子、柴鱼等


中酸性

火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等


弱酸性

白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鳅


弱碱性

红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等


中碱性

大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等


强碱性

葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等


酸、碱性食物一览表


营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内

分解 最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之
就是 碱性食物。

营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物；而

蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的

但在人体代谢过程中

不会产生酸性物质，而是产生
CO2
和
H2O,
所以醋也是一种碱性食物。


酸性食物
VS
碱性食物





我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。

从营养的角度看，

酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。


食物酸碱一览表





强
酸
性
食
品
：
蛋
黄
、
乳
酪
、
甜
点
、
白
糖
、
金
枪
鱼
、
比
目
鱼
、
蛋
黄
、
奶
酪
、
西
点
、
柿
子、乌鱼子、柴鱼等。


中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、

面包、小麦、奶油、马肉等。

弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、

章鱼、泥鳅等。

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