吃弱碱性大米对身体的好处

2021年1月25日发(作者：于庆祥)
吃弱碱性大米对身体的好处

弱碱大米顾名思义就是大米呈现碱性，
那么什么 是碱性的大米呢？是指如果农物经过消
化代谢后，产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多时就会在 体内产生较多的碱，从而
形成碱性反应，能形成这种反应的食物就是碱性食物，大米当然就是碱性大米了 。


接下来我就来谈谈为什么要吃碱性食物？含碱性的大米对身体有哪些好处呢？多 吃碱
性食物可以保持身材苗条，
皮肤变好，
还能提高智商，
相反的吃过多的酸 性食物则会导致消
化不良、
口臭、
长色斑、
肥胖等让人不愉快的症状。
常常听说碱性食物适合亚健康的人群吃，
为什么呢？因为正常人血液的
pH
值在7.35
～
7.45
之间，为碱性体质者，但这部分人只占总
人群的10
％左右，更多人的体液的更
pH
值在
7.35
以下，身体处 于健康和疾病之间的亚健
康状态，医学上称为酸性体质者，与碱性体质者相比，酸性体质者会感到身体疲 乏，记忆力
衰退，
注意力不集中，腰酸腿疼等毛病，
这个时候就应该多使用一些碱性食 物，尤其是碱性
大米，能够实现酸碱综合，从而改善体质，恢复身体健康。







那说到吃碱性大米不住有人要问了，
什 么样的大米叫碱性大米？市场上哪有卖的？碱性
大米主要生长在我国哪个区域？吃着真的健康吗？现在我 就来一一解答，虽不能如数家珍，
但也能举出一二，我的老家在东北，
从小生长在这个地方，对 东北大米很是熟悉。
目前我国
产碱性大米的地方主要是辽河三角洲中心地带，
有着适宜 的气候条件，
富含碱质的土壤，
便
捷的灌溉优势，
这边的种植模式主要是以稻 田养蟹的形式，
听起来奇怪，
其实是一种稻蟹共
生，以蟹养稻的模式，好像是碱道大米 ，市场上也是有卖的，细心你会发现的。









当然除了大米还有很多含碱性的食物，水果，蔬菜，谷类，豆类，坚果 类，海藻类这些
都有，就连日常天天吃的食物中都有。例如：苹果、梨、葡萄、胡萝卜、黄瓜、西红柿、 卷