工业啤酒多喝对身体有哪些不好

2021年1月24日发(作者：柏盟鸥)
啤酒所酿造的四大原料（酿造用水、啤酒花、酵母、麦芽）中酵母和啤酒花
是必然会用到的两样 产品，
有些企业为了节约成本会将啤酒花用酒花浸膏来代替。
酒花浸膏是什么？今天让我们来科 普，
认识一下这个啤酒中
“三聚氰胺”
的可怕
性。

酒花浸 膏是一种食品添加剂，
其作用是提高啤酒苦味和防腐能力，
使啤酒有
一种特殊的清香味 和维持一定的泡沫。
抑制啤酒中微生物繁殖的化学物质。
我们
对该类啤酒称为
--
化学啤酒。

酒花浸膏饮用后将对人体产生危害，轻则会偶有胃肠道反应，头晕、 心悸
等……使人全身乏力。高剂量的酒花浸膏（一直饮用积累含酒花浸膏的啤酒）会
导致对人体 心血管疾病，对男性而言更能发生使精子突变，致畸的危害。

麦芽也会换成玉米、大米、红薯 等各种粮食来酿造，但酵母却是无论如何也
必不可少的。
由此，
也可看出酵母在啤酒酿 造中的重要作用。
酿造啤酒的过程中，
各种酿酒原料中的淀粉会发生糊化反应，
并与淀 粉酶作用产生糖类物质，
这时就
需要酵母菌加入进行酒精发酵，这样才能酿造出我们最鲜美爽口 的啤酒。

同时，
酵母的营养也是非常丰富的，
而且这些营养物质非常均衡，
具有低脂、
低糖、不含胆固醇、含优质蛋白、优质矿物质、完整维生素
B
族、 优质膳食纤
维等“三低四优”的特点，都是天然的营养物质。它在补充人体所必需的微量元
素的 同时，还能将人体内的糖类物质进行分解，变成人体最理想的免疫调节剂。

近年来，酵母类营 养品在欧美以及东南亚等发达国家非常流行，许多营养学
家也对其赞不绝口。
今年的网络上更是 十分流行酵素排毒减肥产品，
这也是酵母
产品的一种，
它并不能直接帮助人体减肥瘦身 ，
但是却可以帮助人体清理肠道内
的毒素和垃圾，改善人体的亚健康状况。因此，在动物饲养、 保护动物健康中它