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饮食与健康论文

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-24 02:26

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2021年1月24日发(作者:苗宝泰)
一、饮食对健康的重要性

我认为在今天这个社会中,人民越来越注重健康。所以说,
健康在与营养,
健康饮食才能正确补充营养,
营养对疾病防治以
及衰老的过程 有着相当大的影响,
尤其对晚年的健康状况更为密
切,作揖健康饮食的重要性是相当大的。因此 ,可以这么说,决
定生命后期生理性或机能衰老程度,某种意义讲取决于营养状
况,不是生存的 年龄,也就是说吃得长寿。



世界卫生组织曾提出健康的四大基石:合理膳食、
适量运动、
戒烟限酒、心理平衡。由此可见,合理膳食是健康的重要环节。但如今,
越来越多的科研结果表明,
危害人类健康的大部分疾病
是因饮食不当引起 的。
人们在平日的饮食中,
大多只注重食物口
味和方便,但在营养、卫生、健康方面的 考虑却不够周全。想要
拥有健康的身体,提倡健康饮食显得尤其重要。

养生之道,莫
先于食“。应用日常食物,根据不同的经济条件、生理病理需要
进行调理养生,不但能充饥,更 能补充营养,有益健康,祛病延
年,是人们乐于接受的养生方法



然而,生活中,许多人对”吃“的学问了解得仍然不多。对
于吃什么,怎样吃,何时吃,才能最大地保 证营养和健康,如何
进食才算合理、科学,不但过于盲目,而且不求甚解。于是,为
了健康,< br>很多人还在恪守着关于饮食的种种箴言;
一些时尚的年
轻人仍在追随着”时髦“的吃法。
但是你知道吗?有些看似合理
的做法往往就是一种误区,那些让你一直深信不疑的饮食箴言,< br>很多都是充满了片面性的谎言!
”吃饱喝足身体才健康“”早餐
不吃也无妨“”吃得好身 体才强壮“等,
这些不科学的认识其实
都是危害健康的。


生活是一座天平,
天平的一端是您的饮食习惯,
另一端是您
的健康。您对良好的饮 食习惯遵循多少,就能得到健康几何。只
有遵循着健康的饮食法则,才能够始终如一地享受健康人生。< br>
二、怎么合理膳食





营养是保证 人体健康长寿的物质基础,人体器官的功能和组
织的正常代谢依赖着必需的营养,
而这些营养物 质又通过合理膳
食而获得。营养因素对疾病的防治以及衰老过程有相当大的影
响,尤其是对晚年 的健康状况更为密切。

针对这种情况,我觉得该这样合理膳食
:
第一是全 面平衡,
即样样都吃,
不挑食,
不偏食。
众所周知,
任何一种单一的 天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。
因此,
合理膳食必须由多种食物组成,
才能达到平衡膳食之目的。


保持中国膳食以植物性食物为主,
动物性食物 为辅,
热能来源以
粮食为主的特点,
避免西方国家膳食模式所带来的脂肪过多和热能太高的弊端。



第二是适量。
太胖或太瘦都不利于健康。
既往养生经验提出

“食不 过饱”的主张,其目的就是要使饮食适度,饥饱适当,热
能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应,避免过 胖或消瘦。



第三是三餐要合理。要建立合理的饮食制度,如何合理膳< br>食?切忌暴饮暴食,
提倡不吃或少吃零食。
一日三餐中每餐的热
能分配以早餐占 全天总热能的30%,
午餐占40%,
晚餐占3
0%较为合适。



所以,国内外营养学家提倡:满足早餐,吃好午餐,节制晚
餐,确实是项很重要的保 健措施。



第四是夜点心不能吃得太油、太饱。俗话讲

“美食不可多
吃,贪食使人生病”
,这话是有科学道理的。暴饮暴食,特别是
吃了大 量肥肉、排骨、肥鸡、肥鸭等高蛋白、高脂肪饮食,尤其
是吃完夜点心忙着上床睡觉,促使人体内胰腺外 分泌过于活跃,
胰液外溢;同时,暴饮暴食后会使胃、十二指肠粘膜充血和十二
指肠乳头水肿,
导致胰腺自身消化,
引起急性出血性环死性胰腺
炎。病人常因剧烈疼痛而休克,个别来 不及抢救而死亡。

下面是我的个人经验所得(如有雷同,不慎荣幸)


1
、常吃夜宵会得胃癌
.
2
、一个星期只能吃
4
个鸡蛋
.
3
、饭后吃水果实错误的概念
.
应是饭前吃水果
.
4
、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖
.
5
、空腹时不要吃番茄,最好是饭后吃
.
6
、早上醒来先喝一杯水,预防结石
.
7
、睡前
3
个小时不要吃东西
.
8
、少喝奶茶
.
9
、刚出炉的面包不宜马上食用
.

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