六年级上册科学试题及答案-2.1 食物中的营养

2021年1月23日发(作者：喻树迅)


第二课

食物中的营养习题设计

一、填空题

1
、人体的生命活动需要多种（




）的支持，人体的营养是从（




）中得到的。

2
、食物所获得营养成分非常丰富，通常分为：
（




）
、
（




）
、
（




）
、维生素和矿物质
以及水。

3
、蛋白质是构成人体（




）
、
（




）
、
（




）
、指甲和血液的主要成分。

4
、
（




）和（




）有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺
少的营养。

5
、
(



)
和
(



)
是人体能量的主要来源

。我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类。

二、判断题：

（

）
1
、鱼、肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。

（

）
2
、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。

（

）
3
、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。

三、选择题：

1
、肥肉中含有丰富的（




）
。




A
、蛋白质


B
、脂肪


C
、维生素

2
、鱼、肉、蛋、奶豆类食物所含有的主要营养成分是（




）
。




A
、维生素

B
、脂肪


C
、蛋白质


D
、糖（淀粉）

3
、谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（




）
。




A
、维生素

B
、脂肪


C
、蛋白质


D
、糖（淀粉）

4
、油脂类食物所含有的主要营养成分是（




）
。




A
、维生素

B
、脂肪


C
、蛋白质


D
、糖（淀粉）

5
、蔬菜，水果类食物所含有的主要营养成分是（




）
。




A
、维生素

B
、脂肪


C
、蛋白质


D
、糖（淀粉）

四、填表题

某位同学一天所吃的食物有 ：①矿泉水、②鸡蛋、③牛奶、④白菜、⑤鱼、⑥食用油、⑦巧
克力、⑧馒头、⑨米饭。

你能按照营养成分帮他分类吗？

蛋白质



脂


肪



糖


类




维生素



矿物质








五、问答题

1
、我们在平时饮食中应注意什么？

2
、说说食物中含有哪些营养成分？

3
、如何辨别食物中是否有脂肪？

4
、如何辨别食物中是否有淀粉？