春季菜谱 最适合春季吃的菜谱大全

2021年1月21日发(作者：田流)

春季菜谱

最适合春季吃的菜谱大全



-->
































































冬季已经在悄悄的离我们而去，俗话 说
“
一年之计在于春
”
，
春季正是万物开 始复苏的时候，
做好春季养生保健绝不可
少，在初春到来的时节，你知道吃什么好吗
?
今天就和小编一起学习
一下春季菜谱大全吧。



目录



1.
春季养生菜谱

2.
春季
6
款减肥菜谱



3.
春季
4
款排毒菜谱

4.
春季
4
款补血菜谱推荐



5.
春季养肝菜谱大全

6.
春季吃什么菜谱养胃



7.
春季适合宝宝的营养菜谱

8.
孕妇春季营养菜谱



春季养生菜谱



初春如何养生是很多喜欢养生的朋友们都会关心的问题，
其
实春 季开始的时候，
也是春寒料峭之际，
适当的吃一些适合春季养生
的食谱，对于我们的健 康来说是大有裨益的，可以让我们吃出健康，
吃走疾病的食谱有哪些呢
?


菠萝咕咾肉
(
鸡肉版
)



主料：鸡腿约
400g
菠萝
200g
。



调味料：香醋
1/2
汤匙，白糖
1
汤匙，番茄沙司
3
汤匙，
1

小葱半棵，姜
1
片，蒜
1
瓣。


腌肉料：蚝油
1
汤匙，盐
1
茶匙，小葱半棵，蒜
2
瓣， 姜
1
块。



其他：淀粉
30g
。



过程



1.
鸡腿剔骨，然后将鸡肉切成
2.5cm
见方的块。



2.
小葱建议切段，然后将姜蒜分别切片，依次的放入装有鸡
肉的大碗里边 待用，再加上
1
匙的蚝油和
1
茶匙的盐，要充分的搅
拌均匀，最后腌 渍
20
分钟即可。



3.
利用腌渍鸡肉的时间 ，
将小葱半棵，
蒜瓣和姜
1
片切成末。
3
汤匙番茄沙司、< br>1
汤匙白糖、
1/2
汤匙醋和
1
汤匙水拌匀调成料汁。




4.
将腌渍鸡肉用的葱姜蒜拣出不用，
再将鸡肉 表面均匀的裹
上一层干淀粉，
裹好淀粉后用手将肉块攥一攥，
尽量将肉块攥成圆形。< br>





































































5.
锅里倒油，烧至八成热，将肉块入锅炸至定型后捞出，将锅里的油
再次烧至八成热 ，肉块下锅复炸至肉块表面金黄后捞出控油。



6.
炒锅加少许 油，放入葱姜蒜末爆香后倒入料汁，中火熬至
料汁变稠后将肉块和菠萝块倒入锅中。



7.
快速翻炒，待肉块和菠萝裹匀料汁后就可以出锅了。



糖醋素里脊


2



材料：花生蛋白素肉片。



调味



糖
2
大勺，醋
1
大勺，番茄酱
2
大勺，盐适量，葱 姜蒜末，
水淀粉。



做法



1
、素肉块泡发，挤干净水分。



2
、
用面粉
+
淀粉
+
水调一个面糊，
裹到素肉块中，
放入油锅
炸酥脆，沥油备用。



3
、把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放入小碗调匀。




4
、炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入葱姜蒜末炝锅。



5
、闻到香味后倒入料汁烧开。



6
、放入炸好的素肉片翻炒均匀即可。



蔬菜百合排骨煲



原料






































































百合
50
克、
飞水后的排骨
200
克、
泡发好的木耳和黄花菜各
50
克、
荷兰豆
50
克、蛤蜊肉
50
克、海米
30
克 、菜干
30
克、姜丝
10
克、
盐
3
克、白胡椒2
克
;


做法



排 骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干，加入清水，旺火
煮开，转文火煲
30
分钟;
3




加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲
15
分钟
;


最后加盐、白胡椒调味。



功效：清热解毒、美容降压。



玉米人参鸡汤



原料



玉米
3
个、土鸡
2000
克、人参
1
根、姜一块、葱一根、清
水
4000< br>克、盐
10
克。



做法



土鸡剪掉臀尖、
指甲、
鸡鼻，
放入加了姜片的冷水中，
煮 沸，
捞起备用。



用冷水冲去浮沫，让鸡皮定型备用。



飞水后的土鸡、
玉米、
人参、
葱姜、
加入足量 的清水，
煮沸。



转文火煲
80
分钟。




最后加盐调味即可。



功效：生津润肺、健脾益胃。






































































春季
6
款减肥菜谱



春天吃什么减肥
?
累积了一个冬天的赘肉想要有效甩走，排
毒是你第一件要做的事情。



春天吃什么减肥
?
一些清淡或者是高纤维排毒的食物收到很
4