产妇一天分泌奶量标准胃病的食谱

2021年1月19日发(作者：臧明东)
胃病的食谱？

脾胃不好是你肝火大引起的，治疗应

以疏肝为本，肝梳理好了，脾胃自然就好了。


戒吃热性


◎

羊肉、牛肉、乳鸽


◎

生姜、大葱、红枣、小茴、酒、醋、陈皮、芫荽


◎

合桃、栗子、南瓜、


◎

水蜜桃


可吃平性


◎

猪肉、鸡、蛋、鲤、鲫、水鱼、海参、奶、蜂蜜、饴糖


◎

大枣、甘笋、杏仁、花生、黄豆、芝麻、米、油、葡萄


多吃寒性


◎

兔肉、水鸭、蟹、田鸡


◎

盐、酱、麦、豆腐、茶


◎

绿豆、荸荠、海藻、海带、冬瓜、苦瓜、丝瓜、芹菜、菠菜、萝卜、磨菇、藕


◎

香蕉、苹果、梨、西瓜、橙


*…*
养胃秘诀


一、养成良好的生活习惯：
——
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变 饮食习惯：
——
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不 吃过酸、
过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健：
——
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃 寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎
症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。 饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环
摩
64
圈。完毕搓热双手按摩小腹。< br>

^_^
养胃食物


1
、小米：
——
暖胃，安神


2
、南瓜：
——
南瓜性温，味甘。


解毒：——
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质， 如重
金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保护胃粘膜，帮助消化：

——
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗 糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分
能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食 物消化。

消除致癌物质：

——
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变 作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能
力。


3
、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜


养胃食谱


■
紫菜南瓜汤：

用料：
——
老南瓜
100
克，紫菜
10
克，虾皮
20
克，鸡蛋
1
枚，酱油、猪油、 黄酒、醋、味精、香油各适量。


做法：
——
先将紫菜水泡，洗净，
鸡蛋打人碗内搅匀，
虾皮用黄酒浸泡，
南瓜去皮、
瓤，
洗 净切块；
再将锅放火上，
倒人猪油，
烧热后，
放人酱油炝锅，
加适量 的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约
30
分钟，再把紫菜投入，
10
分钟后，< br>将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。


注意事项：
——
南瓜性温，胃热炽盛者少食


■
木瓜鲩鱼尾汤


用料：
——
番木瓜
1
个，鲩鱼尾
100
克。

制法：
——
木瓜削皮切块 ，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮
1
小时左右。

功用：
——
滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。


■
参芪猴头炖鸡


用料：
——
猴头菌
1 00
克，母鸡
1
只（约
750
克），黄芪、党参、大枣各
1 0
克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉
各适量。


制法：
——
将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成
2
毫米厚片待 用。把母鸡去头脚，
剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放
猴头菌片
和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢
炖，直至肉熟烂为止，调味即成。


功用：
——
补气健脾养胃。


健脾养胃的食物，如山药、 莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、
牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。


如何护胃呢？这就要重
“
五养
”

保暖护养－ 天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖
好 被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；


饮食调养－胃病患者的饮食应以温、 软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进
行中和，从而防止侵蚀胃粘 膜和溃疡面而加重病情；


忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬 、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，
服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺 激胃粘膜而导致病情恶化；


平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相 关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避
免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时 ，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；


运动健养－肠胃病人要结合自 己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健
康。


常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗 及猪瘦肉、牛肉、鸡
肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：

——

清炖鲫鱼


原料：
——
鲫鱼
1
条，橘皮
10
克，生 姜
50
克，胡椒
2
克，吴茱萸
2
克，黄酒
50克，盐、葱、味精适量。