【推荐】10种生活中常见的饮食误区

2020年12月16日发(作者：孙竹生)
10种生活中常见的饮食误区
1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指刚从菜地里 采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我
们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都 是储存了几天之久的了，其维生素
也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保 持更多的
维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。
2、喝矿泉水绝对可以放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。
但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日，荷兰科学家对16
个国家出产的68种 不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受
到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致 病微生物要比想象中的多得多。尽管
这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫 力较弱的人
来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
3、喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足
了。事实上，咖 啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。
早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉 沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即
清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会 对人体的健康
造成损害。