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食疗清火去肺火法

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-12-14 02:10

做试管一定要促排卵吗-心跳快是什么原因

2020年12月14日发(作者:桑荣)
下面几种食疗清火去肺火法可供参考。
喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。 < br>咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约 1
分钟左右吐出,连续3-4次。
口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除 ;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。
咳嗽有痰:1、桑树皮10克,甘草、竹叶各 5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1块
切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋 一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。
三款去肺火靓汤:
1.丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量
滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤:
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛 ,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂
入味;加精盐、 葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
2.芥菜牛肉汤:
汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。
制法: 生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,
油盐调 味,趁热食用。
功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、 强筋骨;生姜性味辛、
温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周 身骨痛、咳白色痰。
秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食 物和秋季水果,下面就为
你介绍一款既能去火、润肺,又能排3.毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟 备
用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
夏季人们容易出现眼睛红肿涩 痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上
火”可通过饮食调节, 且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低 热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便
短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀 、舌红、少苔;实火表现为上腹不
适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米 、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿
豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
去火食品——木瓜、猪骨炖花生
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量
制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,
上锅蒸一小时即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶 等。此菜有清热、解暑、助消化、健
脾胃之效。
中医认为:“百病皆生于气”。气郁生火, 气郁生痰,还会引起高血压等疾病。现介绍一些能顺气还能治疗
疾病的几种食物。
萝卜:顺 气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之(胡萝卜无效),
最好 生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃。
玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单 独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰
花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
莲藕:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
茴香:茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃
止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹 食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律
不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食 用法皆有效。
灭肺火高招:

1.使用有去火功效的牙膏。这类牙膏一般含有 双花、连翘、大青叶、板蓝根等,它们具有清热解毒的作用。
2. 莲子冰粥:莲子中的钙、钾含量 十分丰富,对牙齿很有好处。莲心有很好的去心火功效,可以治疗口舌
生疮等问题。冰镇后的莲子粥更加 适合夏季食用,味道也很好,也可在原料中加放百合、大枣等。
灭肺火高招:麦冬茶
麦 冬味甘微苦,有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。取适量麦冬冲泡水中,再加入同样润肺生津的
冰 糖和清肝明目的菊花,可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。
灭火高招:绿豆汤
有人不宜多喝绿豆汤解暑---夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有 消暑
益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。
绿豆味甘性寒,有 清热解暑、消肿解热的功效,是夏季的去火佳品。它富含蛋白质、维生素、矿物质等养
分,经常饮用可以 调整内分泌,降低胆固醇和血压。
健康DIY
水晶三色丸
功效:去火解暑,增强免疫力。
主料:银耳10克、红薯20克、山药30克、红枣20克
调味料:冰糖2汤匙、姜汁1汤匙
做法:
1.将红薯、山药洗净去皮、蒸熟。
2.锅中加水煮开,放入红枣。片刻后放入红薯、山药和银耳,再依口味加冰糖和姜汁。
营 养小贴士:红薯和山药富含维生素A和维生素C及少量蛋白质和脂肪,可以增加人体免疫力。银耳是滋
补 佳品,能够养阴润肺,益胃生津,对降暑热有很好的帮助。
去火,先得分清春燥类型
对春燥最安全的方法是选择药膳进行食疗。但春燥有温燥和凉燥之分,应该对症灭火才是。
·凉燥型
凉燥多发于初春季节,是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。病人症状有干咳 、少痰或无痰、鼻咽干
燥、喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症。可用芝麻红糖粥食疗。取芝麻50克, 粳米100克,红糖适量。
先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片 刻即可食用。此粥气香味美,
适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
·温燥型 < br>表现为干咳、口干、痰少而粘连成丝,不易咳出,甚至咳而胸痛,痰中带血,并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。
它是燥邪与风热之邪相结合而成,食疗宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克,粳米100克,冰糖适量。将 板栗
仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至黏稠时,放入冰糖调味即可食用。此方具有 养胃
健脾、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、 夜尿
增多等病症。

看了下面的防干五大回合,你就会知道,其实解决办法就在眼 前,那么多好东西都可以帮助你战胜干燥,
只要你动手、动嘴即可。动手是为了DIY,动嘴自然是为了 吃。
第一回合焦点PK
上阵者:蔬菜水果
嘴唇干VS黄瓜猕猴桃汁
战书
只要把平时的饮食搭配好,多吃点蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厉害,那么还有更 厉害的一招,就是
吃维生素,用维生素C和B2对付嘴唇干裂很有效的哦!
终极绝招
黄瓜猕猴桃汁
黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去 子,留皮切成小块,猕猴桃去皮切
块;一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮 用。
小提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。

第二回合焦点PK
上阵者:含锰食物
皮肤干痒VS红薯炒乳瓜
战书

左抓 抓右挠挠上蹭蹭下揉揉……怎么就这么痒呢,抓了以后皮肤上还出现好几条白道子,还起皮。哎,干
燥惹 的祸还真不小啊!其实皮肤又干又痒的人身体里缺个东西,就是锰,它能让人多吸收蛋白质,减少有
毒物 质对皮肤的侵害,有了锰,我们就不怕皮肤总干痒啦!含锰丰富的食物有:大豆、红薯、菜花、大白
菜等 。
终极绝招
红薯炒乳瓜:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、 乳瓜切成块;油4成热时放入蒜末、
葱段,倒入红薯块煸炒5成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐 、鸡精,汤汁收干即可。
小提醒:皮肤痒不要玩命挠,挠破了很容易感染。
冬天的皮肤 其实尤其需要护理,但冷飕飕的夜里,好不容易暖和的手,哪里还愿意跟冷冰冰的水啊乳液啊
打交道…… 洗热水澡消灭冬日干燥
第三回合焦点PK
上阵者:坚果、鱼类、粗粮
头发干枯VS蜜枣核桃羹
战书:MM都知道,吃核桃能保养头发,可是核桃为什么对保养头 发有好处就不是谁都知道了。其实是因为
核桃含硒,硒可以深入头发内部,使头发强健,而维生素B可使 头发有韧性。如果想得到这两个护发法宝,
就要从坚果、鱼类和粗粮里面去寻找了。
终极绝招
蜜枣核桃羹:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥 干水分;与核桃仁、白糖一起
下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润 肺生津、养血润发。
小提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干。
网友小严:鼻腔里面老是非常干燥,而且有轻度鼻塞,鼻黏膜发红,请问如要食疗该吃什么?
版主lidoctor:先清洗鼻腔后,点滴复方薄荷油试一下.
第四回合焦点PK
上阵者:清火食物
嘴里长疮VS蜜梨膏
战书:嗓音有点哑,舌头上还冒了个小 疮,此时要干什么,用大拇哥想也知道———清火。新鲜绿叶蔬菜、
黄瓜、橙子、绿茶、梨都有很好的清 火作用,而胡萝卜就更好了,还能补充维生素。看电视的时候啃根生
黄瓜,上班空闲可以吃几个橙子慰劳 一下自己,平时多喝绿茶……想想,多“滋润”啊!
终极绝招
蜜梨膏:
取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。
小提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水 。
冬防干燥 护好美颈
第五回合焦点PK
上阵者:冷饮
鼻子出血VS水果西米露
战书:又到了鼻子出血的高峰季节,来点冷饮吧,对你有好处的。 你一定会说:“冬天喝冷饮,不喝个里外
透心凉啊!”呵呵,其实不然,虽然冬天又干又冷,反而特容易 上火,稍微吃点冷饮,不仅可以消“火”,还
能吃出与夏季不同的清润感觉。当然,冷饮虽然能带走体内 一部分热量,但治标不治本,所以不妨再吃些
性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等。
终极绝招
水果西米露:
西米放进清水里洗干净,再倒入沸水中(边煮边搅拌, 以防西米粘锅);煮到西米半透明,把西米和热水隔
开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中 煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶(可
用椰汁代替),加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开 锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即成香甜可
口的水果西米露。
小提醒:冬天吃冷饮可别鲸吞牛饮,搞不好会伤肠胃

除肺热最简单的方法,到药店里买芦苇根,加水同煮服食。
养肺食疗方法:1、浓米汤,就是我欠所说的大米粥上层的汤,最好是东北大米
2、带皮花生,花生外的红衣最有效果,最好是生吃或水煮。
3、枸杞子泡水或煮水喝(15-20分钟)
4、西连,莲藕红柿去皮切块搅碎,煮开后放温 服食,挑选个大汁多的,可以做为肝病患者
的辅助食疗。
5、羊肉一斤,洗净后切块,加入黄芪、党参各20克,姜片五片,加水同煮,煮烂吃肉喝
汤。
6、所有新鲜食物都能补肺,比如新下玉米等,还有新鲜莲藕莲子等。
7、太渊穴按摩或贴穴 位膏,如没有穴位膏可黄芪和人参打碎贴在穴位上,用纱布和胶布固
定。太渊穴的位置在中医切脉时寸脉 的位置。如果是受寒引起的咳嗽,可用太阳膏和穴位膏
混合贴于此穴,或者贴一片雪莲花。

参考资料:马悦凌著的不生病的智慧

以冰糖银耳汤为底,加秋梨、百合、绿豆、菊 花、莲子这几样。有几种加几种,做汤做粥都
可以,都是清肺去火的,都很好喝
银耳要事前泡 发,小火多煮一会,40分钟以上吧,莲子,绿豆要早加,其它几
样出锅前加入稍煮即可。

冰糖梨水
1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿 姨说的.)区别是:
单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块 状.

2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.

3. 在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水
里噼里啪啦 的响.

4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.

猪肝也去肺火
一些猪肝的做法
猪肝泥
原料:
猪肝50克。辅料 香油1克,酱油、精盐各少许。
制作方法
1、将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。
2、将肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。
猪肝羹
猪肝一具(细切,去筋膜),葱白一根(去须,切),共以豉汁煮作羹,临熟打一鸡蛋投内食
之。治营养 性视弱、近视,夜盲等症。
菠菜猪肝汤
猪肝100克,菠菜50克,煮汤食用。治夜盲症及贫血。
猪肝枸杞汤
猪肝100克,枸杞子50克,煮汤食用。治眼睛迎风流泪,视物模糊等肝肾阴虚之症。

猪肺煲花生仁汤

菜干煲猪肺.
洗净猪肺,切块过水,加入菜干,三几个蜜枣.南杏.北杏.加水一起煲两个几钟.就成了.


鸭血豆腐汤
水煮滚了,放入豆腐块,再放鸭血块和豆芽菜,加点盐。



银耳燕窝汤也是养阴润肺的。即:银耳、燕窝、冰糖适量(前两样用开 水发开)放适当的水
一并在锅内炖透就行了。对了,还可治肠燥便秘的嘞!



希望对你有帮助吧
不过也不能光食补,有空的话还是去听听医生的建议啦~~呵呵

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