奶山羊养殖行业发展市场前景复习进程

2020年12月11日发(作者：盛琳)
奶山羊养殖行业发展市场前景

随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已成为养殖 致富的又一亮
点，奶山羊的发展前景开始明朗起来，未来奶山羊的养殖前景如何?
下文是奶山羊 养殖前景，欢迎阅读!

奶山羊养殖前景羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，它的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊
奶不会引起发胖。羊奶中12种 维生素的含量比牛奶要高，特别是维
生素B和尼克酸要高1倍。《本草纲目》对羊奶的认为是：喝羊奶，
可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。
羊奶虽好，但是相对于牛奶 而言，它就很小众了，市场上的羊奶
大多数是鲜羊奶和羊奶粉两种。在一些大城市的羊奶专柜里，可谓是
品种繁多，花样纷呈。不仅有新鲜的羊奶、羊奶粉，还有酸羊奶、羊
奶酪、巴氏羊奶以及婴幼儿 、女士、中老年系列羊乳奶粉。品种多样，
满足不同消费人群所需。
随着大众的生活水平进一 步提高，相信羊奶的受众群会不断扩
大，羊奶产品的前景也比较乐观。但是任何新生的事物到被广泛接受
都需要一个比较长的过程，所以希望正在进行奶山羊和即将进行奶山
羊养殖的朋友可以有这个刚 开始效益较差甚至会赔钱的准备。经过一
段时间的积累，销路逐渐打开，效益也会越来越好。
奶山羊如何增产1、喂泡黄豆黄豆营养丰富，籽粒含脂肪16%～
20%，蛋白质36%～42%，并含 有丰富的铁、钙和维生素等，是提
高母羊乳腺分泌功能的最佳饲料。奶山羊每日喂100克泡黄豆，可< br>提高产奶量0.5千克以上。乳脂率也高于一般乳品。
2、温水水是乳汁的重要成分，因此，每 日要供给羊充足的饮水，
一日至少饮4次，每次都要饮温汤温水，并加入适量食盐。
3、坚持 放牧试验表明，奶山羊每日放牧5～6小时，增加羊的
活动量，既促进羊体的血液循环和新陈代谢，提高 胃肠蠕动和消化能
力，增进食欲，增强体质，还可提高产奶量，同时还可让羊吃到营养
丰富、适 口性好的青草。
4、增加挤奶次数改1日1次为每日2次挤奶，产奶量可提高
20%～30% ，每日2次改为每日3次，又可提高1%。因为乳腺的分
泌与乳房的内压呈反相关，也就是乳房越空，泌 乳越快。此外，增加
挤奶次数，减轻了乳房的内压及负荷量，有效防止了乳汁瘀结引发的
乳房炎 。
5、喂碳酸氢钠碳酸氢钠是一种弱碱，羊日粮中加入一定量的碳
酸氢钠，能中和青贮饲料和 瘤胃内微生物产生的有机酸，提高产奶量
和乳脂率，增加采食量等。

6、诱导泌乳 羊乳房、胃、肠等疾病，乳腺功能衰退，泌乳量减
少，在喂给易消化、富营养的饲料，恢复体力的同时， 可用下列方法
促其泌乳：①日注射垂体后叶素10单位，连用2日。②用催乳片或
中药黄芪、王 不留行、穿山甲、奶浆草各200克煎水喂给，每日1
剂，连用3日。
奶山羊如何正确养殖(1)品种的选择
品种及个体不同，产奶量差异很大，因此，要选择产奶 量高的萨
能品种、唠山品种或其后代。体形外貌要求头长、颈长、躯干长、腿
长、体高，行动敏 捷，活泼健壮。
(2)幼羊的饲养
新生羔羊要求吃足初乳，初乳营养价值高，易消化吸收且 具有免
疫抗病力，同时对羔羊的生长发育、生产性能产生一定影响。从出生
到4日龄的羔羊，全 奶是主要饲料，每天4次。40～80日龄可将奶
汁、草料并重饲喂，并添加少量食盐、骨汤、草料要适 口性强、品质
好、易消化。80～120日龄的以草料为主，少量补饲奶汁。120日
龄断奶后 的羊只主要以饲草养殖，少量补、饲精料。
(3)繁殖
山羊的繁殖是有季节性的，以秋季最 为集中，一般生长到12～
14月龄时就可配种，妊娠期为114～159天，平均150天。
(4)泌乳母羊的词养

泌乳初期母羊的饲料要以优质饲草为主，可任其自由采食。 在此
基础上，可根据体况肥瘦、乳房膨胀程度、食欲变化等，灵活掌握精
料和多汁饲料喂量。奶 山羊在产后30～40天达到产乳盛期，在泌乳
量不断上升阶段，体内贮存的各种养分不断付出，体重不 断减轻。此
时应充分满足日粮需求量，除每天喂给占体重1%～1.5%的优质干草
和一定数量 的精料外，应尽量多喂给青草、青贮饲料和部分块茎块根
类饲料。在泌乳量下降时，应视膘情逐渐减少精 料。奶山羊的整个饲
养过程要保证充足的饮水和补盐，可采用盐槽让其自由舔食。
(5)挤奶
每次挤奶前，要用热水将乳房擦洗干净。挤奶次数应根据乳量多
少而定，日产乳3千克以下挤奶 2次，产乳5千克挤奶3次。
(6)适时干乳
奶山羊在泌乳近10个月时产奶量琢渐下降， 这时就必须进行干
乳，以使母羊能较好地恢复体况，保障母羊体内胎儿发育和下一个泌
乳期的产 奶量，增加羔羊出生重量。可通过减少精料、青绿多汁饲料、
饮水及挤奶次数达到干乳的目的。
(7)创造适宜的生活环境
羊舍要求冬暖夏凉、空气清新、清洁干燥，要经常刷拭羊体，促< br>进血液循环，提高泌乳能力并保持乳品卫生。舍饲养羊每天要保证3
小时的户外运动，对变形蹄要 进行修整。羊舍附近防止噪声，夏季要
防暑降温，冬季注意保暖防寒。