春娟宝宝霜上班族一周七天的养生早餐食谱

2020年11月23日发(作者：苏肇冰)
上班族一周七天的养生早餐食谱
中医认为，冬天喝粥特别养人。冬天来了，天气也开始爆冷， 这时你
的肠胃更需温软保护。专家提醒您，冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食
品，因为肠胃很难从 夏秋的清淡适应过来，并且建议能多喝粥，润养
肺燥，是冬季养生的绝佳选择。办公族早上怕来不及煲粥 ，可前一天
晚上预先煮粥，电饭锅或者压力煲温暖一晚，第二天温热即可食用，
暖胃又暖身。
星期一：淮山瘦肉粥、胡萝卜芹菜虾皮粥
淮山瘦肉粥即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，
搭配根茎，能够健脾开胃。 < br>胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有
好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮 可以补钙。这样搭配色香味俱全，营
养也丰富均衡。
星期二：赤豆百合粥
如果想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其冬天气干燥，百合
非常适合去冬燥。
星期三：茯苓粳米药膳粥
很多人都有失眠的烦恼，此时与其选择安眠药，不如在家里做点有助睡眠的药膳，其中茯苓粳米粥就是不错的选择。茯苓又名茯神，
有宁心安神、健脾去湿的功效， 同时还有一定的抗衰老作用。
由茯苓制成的膳食很多，如北京特产茯苓饼，南方还有很有名的
龟苓膏等。茯苓粳米粥的具体做法是：取茯苓或茯苓粉15克、粳米
100克、红枣10个、冰糖适量， 共同放于锅内，加水适量，用旺火
烧开后再用文火煮，至米烂熟即可食用。依据口味的不同还可以去冰< br>糖加食盐、味精、胡椒等佐料。本品除了可以安神助睡眠以外，还有
健脾利湿的功效，适用于肥胖 症、小便不利、腹泻等症。
星期四：羊肉粥
选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝 卜同炖，去膻味。
然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固
醇食品 ，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最
适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
星期五：芍药知母红糖粥
芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。芍药知母红糖粥具有
祛风除湿、止痛的作用。适用 于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病
症。
星期六：核桃粥
取核桃仁50克、捣碎 ，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。核
桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾 壮腰之
功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎
及慢性结肠炎。
星期七：人参粥
取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100
克 煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。适合于病后体虚，或畏
寒食滞、便溏泄泻的人食用。经常食用 人参粥，对心肌营养不良、冠
状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
以上对于班族一周七天的养生早餐食谱的介绍，大家记下了吗?