圣元股票幼儿秋季养生食谱大全

2020年11月23日发(作者：褚陶)
幼儿秋季养生食谱大全
幼儿秋季养生食谱大全

幼儿秋季养生食谱大全
1、幼儿秋季养生喝排骨汤
原料：排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料。
制作 ：新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、作料、少量的醋,用高
压锅煮30-40分钟。取炖好的 排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,
或加菜食用。
食物功效：肉、骨头和汤一 起吃,既可补充优质蛋白质,同时也能补充钙、
磷等矿物质。一些年轻的妈妈担心排骨的营养,经过长时 间的炖煮已完全融人到汤
中,其实是片面的认识。

2、幼儿秋季养生喝猪血豆腐青菜汤
原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐,调料。
制作：猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、
盐,再加入豆腐、青菜、猪血 。煮3分钟,加调料即可。
食物功效：猪血是补铁的优秀食品。它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等
优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。
3、幼儿秋季养生喝豆腐鸡肉香菇汤
原料：香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克、西蓝花20克、生鸡蛋黄1个、
高汤适量。 做法：香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西蓝花烫熟切碎;生
鸡蛋黄搅匀。高汤加水 煮开,下香菇丝和鸡肉丁。再次煮开,下豆腐泥、西蓝花末
和蛋液,煮3分钟即可。

4、幼儿秋季养生喝西红柿疙瘩汤
原料：西红柿半个、芹菜10克、生鸡蛋黄1个、面粉适量。
做法：西红柿洗净去蒂切成小块 ;芹菜洗净切成芹菜碎备用。适量面粉,打
入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒 ,直至将面粉搅拌成
大小均匀的面疙瘩。
将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西 红柿软烂。下入面疙瘩
搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。
幼儿秋季吃什么食物
1、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、
榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。
2、柑橘
柑橘性凉味甘酸,有 生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚
弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗 儿童肺热咳嗽尤佳。
3、大枣
能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损 等功效。中医
常用其治疗小儿秋季腹泻,是一味用途广泛的滋补良药。

4、石榴
性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食
疗佳品。石榴捣汁或 煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、
久泻久痢等。
幼儿秋季饮食注意事项
1、饮食饮水防秋燥
秋天天高物燥,饮食如果不注意就会出 现嘴唇干裂破皮,鼻腔有血块,皮肤
干燥起皮等症状,因此妈妈们应多给宝宝吃些生津润燥且利于消化的 食物,如胡萝
卜,秋藕,银耳,冬瓜等食物,切记不要食用生、姜、蒜等辛辣的食物。平时多给宝
宝补充水分是十分有必要的,除了日常的白开水,妈妈们还可用柚子皮煮水,蜂蜜
泡水,味道甜甜的, 宝宝不仅爱喝,而且补充了所需的水分。
2、秋季饮食防感冒
秋天天气逐渐转凉,气温越来 越低,温差跨度大,是流行性感冒的多发季,所
以增强宝宝的抵抗能力是很重要的,妈妈们可以选择富含 维生素A和维生素E的食
物,增强机体免疫力,如奶制品,动物肝脏,坚果等。另外,秋天是一个收获丰 收的季
节,各种蔬菜水果新鲜上市,每天适当的蔬菜水果补给也是很有必要的。